Капли для похудения OneTwoSlim

Огурцы острые на зиму

Огурцы острые, заготовкаОгурцы острые, заготовка

Рецепт приготовления огурцов на зиму в собственном соку с красным и чёрным перцем.

Этот рецепт понравится любителям очень острого, так как в него добавляют молотый красный и чёрный перец. Приготовление не сложное. На эту порцию получится на выходе 4 однолитровые банки.

Ингредиенты:
  • Огурцы (средние или маленькие)4 кг.
  • Сахар1 стакан
  • Уксус1 стакан
  • Подсолнечное масло1 стакан
  • Соль3 ст. л.
  • Горчичный порошок2 ст. л.
  • Чеснок (давленный)3 ст. л.
  • Чёрный перец2 ст. л.
  • Красный перец1 ст. л.



Приготовление острых огурцов:



Огурцы острые шаг 1

1. Огурцы помыть, отрезать с обеих сторон по пол сантиметра и порезать на четыре части (в зависимости от их размера).

Огурцы острые шаг 2

2. Три столовых ложки чеснока ― это примерно 2 головки.

Огурцы острые шаг 3

3. Засыпать огурцы ингредиентами.

Огурцы острые шаг 4

4. Всё хорошо перемешать и дать постоять часа 4, чтобы огурцы пустили сок.

Огурцы острые шаг 5

5. Спустя четыре часа острые огурцы опять хорошо перемешайте и расфасуйте по банкам. Банки необходимо поставить в кастрюлю с водой для стерилизации: довести до кипения, после чего дать 15–20 минут покипятится на маленьком огне. Крышки перед закрытием также простерилизовать.

Огурцы острые готовые в банке на зиму

Очень острые огурцы на зиму готовы, приятного аппетита!
Автор: TutKnow.ru | Фото: TutKnow.ru
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *