Опрос на сайте
Какую упаковку крема для лица вы предпочитаете?


Салат из зелёной редьки

Автор:
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет
Очень простой и свежий салат с зелёной редькой и яблоком. Подробное пошаговое описание и фотографии упростят приготовление.

Иногда хочется заменить в салате обычные повседневные нам овощи, например капусту на что-то другое, а это другое я взял редьку зелёную. Простое сочетание этого крупного овоща с яблоком и луком подарят нашему организму заряд витаминов и чувство насыщенности без вреда фигуре, ведь калорийность этого блюда не большая. Подробнее читайте статью про свойства зелёной редьки, там же и калорийность написана.
  • Калорийность на 100 г — 88,4 ккал.
  • Количество порций — 2
  • Время приготовления — 20 минут
Ингредиенты:
  • Редька зелёная — 200 г
  • Яблоко — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Лайм — 1 шт.
  • Масло растительное
  • Соль, сахар



Приготовление салата из зелёной редьки:



Салат из зелёной редьки шаг 1

1. Редьку помыть, почистить и натереть в глубокую салатницу на крупной тёрке. Если овощ как у меня на фото большой, то его достаточно всего половину, — это 200 грамм будет.

Салат из зелёной редьки шаг 2

2. Яблоко помыть, очистить от кожицы и также натереть на тёрке к овощу.

Салат из зелёной редьки шаг 3

3. Лук белый нарезать кольцами-четвертинками, а зелёный мелко порубать. Высыпать всё в общее блюдо.

4. Лайм разрезать поперёк на две части и выдавить сок в салат. Вместо лайма всегда можно использовать обычный лимон или на крайний случай уксус.

Салат из зелёной редьки шаг 5

5. В салат добавить соли (примерно 1/3 ч.л.) и половину чайной ложки сахара. Полить растительным маслом и хорошо перемешать.

Вот и всё, салат с зелёной редькой и яблоком готов.

Салат с зелёной редькой и яблоком

Приятного аппетита!
TutKnow.ru
0
Оцените рецепт:
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *