Полезные советы » Кулинария » Соусы
Другие статьи
Козий творог – состав, польза и вред Козий творог – состав, польза и вред
Как приготовить дайкон для похудения - рецепты и свойства Как приготовить дайкон для похудения - рецепты и свойства
Рецепты
Куриный суп по-домашнему: ТОП-5 вкусных рецептов Куриный суп по-домашнему: ТОП-5 вкусных рецептов
Низкоуглеводный овощной суп с курицей Низкоуглеводный овощной суп с курицей
Замороженные овощи микс — тушеные Замороженные овощи микс — тушеные
Цыпленок корнишон для новогоднего стола Цыпленок корнишон для новогоднего стола
Как заваривать зеленый чай? Как заваривать зеленый чай?
Опрос на сайте
Парфюмы в составе крема для лица


Соус к спагетти

Автор:
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет
Комментарии: 0 | Раздел: Кулинария / Соусы
Лёгкий и быстрый способ приготовления соуса для макаронов.
Соус к спагетти
  • Калорийность на 100 г — 100 ккал.
  • Количество порций — 1 порция
  • Время приготовления — 30 минут
Ингредиенты:
  • Мука — 1 ст. ложка
  • Луковица — 1 шт.
  • Бульонный кубик — 1 шт.
  • Чёрный перец, соль
  • Томатная паста


Приготовление соуса к спагетти



1. В сковородку с горячим растительным маслом добавить столовую ложку муки и мелконарезанный лук.
2. Постоянно помешивайте лук, пока он не станет готовым, т.е. он должен иметь золотистую окраску.
3. Затем добавьте туда немного воды, томатной пасты или кетчупа. Всё хорошенько поперчите. Для вкуса можно добавить чеснок.
4. Постоянно помешивайте смесь, пока она не загустеет. Консистенция соуса должна быть чуть жиже сметаны.
5. Готовый соус добавьте в только что сваренные макароны.

P.S. В готовый соус можно добавить мелко нарезанную зелень укропа.
 TutKnow.ru
0
Оцените рецепт:
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Котлеты из гречки и творога Котлеты из гречки и творога
Домлама Домлама
Самые ленивые голубцы Самые ленивые голубцы
Сбалансированное питание – список продуктов и варианты меню Сбалансированное питание – список продуктов и варианты меню
Кетчуп: польза, вред, приготовление, рецепты блюд Кетчуп: польза, вред, приготовление, рецепты блюд
Прессотерапия: что это, особенности процедуры Прессотерапия: что это, особенности процедуры
Как правильно загорать в солярии Как правильно загорать в солярии
Стянутость кожи лица – причины и лечение Стянутость кожи лица – причины и лечение
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *