Капли для похудения OneTwoSlim

Картофель тушеный с яблоками в горшочках

Предлагаю приготовить вкусное и сытное вегетарианское блюдо — картофель тушеный с яблоками в горшочках. Но если вы любитель мяса, то можно данный рецепт им дополнить.

Тушеный картофель с яблокамиТушеный картофель с яблоками

Содержание:

Картофель является прекрасным овощем, с которым великолепно сочетаются многие продукты. Например, его можно приготовить с любым мясом, грибами, рыбой, овощами и даже фруктами. Кроме основных ингредиентов можно добавлять любые соусы — сметанный, томатный, сырный и т.д. Именно поэтому рецептов картофельных блюд приготовленных в горшочках, насчитывается баснословное количество.

Сами же порционные горшочки для запекания в бесчисленном кухонном арсенале имеются практически у каждой хозяйки. Поскольку практически все продукты, запеченные в горшочках, выходят вкуснее и ароматнее, нежели приготовленные другими способами: варке, жарке и тушении. И картофель с яблоками — из этого правила не исключение, в горшочках они получаются очень аппетитными, обладают ни с чем несравнимым вкусом и лучше сохраняют питательные вещества входящие в их состав продуктов.

Подавать это блюдо к столу следует в тех же горшочках, в которых готовилось блюдо. К тому же они будут эффектно и нарядно выглядеть не только на ежедневном столе, но и на праздничном застолье.

  • Калорийность на 100 г ― 83 ккал
  • Количество порций ― 6
  • Время приготовления ― 1 час 15 минут


Ингредиенты для тушеного картофеля с яблокамиИнгредиенты для тушеного картофеля с яблокамиИнгредиенты:
  • Картофель6 шт. (большого размера из расчета по 1 шт. в 1 горшочек)
  • Яблоко6 шт. (среднего размера из расчета по 1 шт. в 1 горшочек)
  • Репчатый лук2 шт.
  • Чеснок6 зубчиков
  • Лавровый лист6-9 шт.
  • Душистый перец горошком10 шт.
  • Молотый черный перецпо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Питьевая вода600 мл.
  • Растительное рафинированное маслодля жарки




Приготовление картофеля тушеного с яблоками в горшочках



Нарезанный картофель в горшочке

1. Картофель очистите от кожуры, помойте под проточной водой и нарежьте кубиками размером около 2 см. Поделите нарезанный картофель на две части, и одну из них равномерно разложите по горшочкам.

Нарезанные яблоки в горшочке

2. Яблоки помойте, специальным ножом удалите сердцевину и нарежьте его на 4—6 долек, которые разложите по горшочкам.

Нарезанный чеснок в горшочке

3. Сверху яблок разложите вторую часть картофеля и присыпьте его очищенным и мелкорубленым чесноком. По желанию чеснок можно выдавить через пресс. Это уже дело вкуса.

В горшочек добавлены все специи

4. Положите лавровый лист, перец горошком, приправьте солью, черным молотым перцем и любыми специями. Я добавляла еще для вкуса молотый мускатный орех.

В горшочек добавлен жареный лук и налита вода

5. Репчатый лук очистите, помойте, нарежьте полукольцами и слегка пассируйте на сковороде в растительном масле. Затем разложите его по горшочкам и налейте по 100 мл питьевой воды. Горшочки закройте крышкой и отправьте их запекаться в нагретый духовой шкаф до 200 градусов на 1 час.

Смотрите также похожий видео-рецепт приготовления картошки с мясом в горшочках:

Автор: Гречко Налалья
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *