Капли для похудения OneTwoSlim

Выращивание батата

Выращивание бататаБатат становится популярнее день ото дня. Он не только вкусен, но и полезен. Как же самому вырастить эту диковинку у себя на огороде? Что нужно учесть, чтобы потом получить долгожданный урожай?
Все знают, что батат родом из тропических стран. Он «любит» тепло и не переносит холода. Возьмём эту аксиому за правило и перечислим, исходя из этого, некоторые особенности посадки и выращивания «плода долголетия», как называют его китайцы.

Для выращивания выбирайте открытое, солнечное место с плодородной суглинистой и супесчаной почвой. Перекопайте её на глубину 15–20 см, но не более ― так в почве разовьются слишком тонкие и длинные корни, а, значит, урожай будет на порядок ниже.

Осенью во время перекопки на 1 квадратный метр понадобятся:
  • Компост (5–6 кг) или перепревший навоз (3 кг).
  • Сульфат калия (15 г).
  • Суперфосфат (20 г).

Многие ошибаются, если думают, что батат садят так же, как и картофель. Несмотря на то, что батат по сути является «сладким картофелем», его клубнями не садят! Эта культура имеет продолжительный период вегетации, поэтому батат попросту не успеет сформировать полноценные клубни. Его способ посадки ― рассадный.

Выращивание батата: как готовить рассаду



Выращивание батата как готовить рассаду

Приобретите несколько клубней (если у вас маленький участок). Для проращивания батат закладывают в зимнее время (январь-февраль). Для этого соорудите небольшой ящичек высотой 15–20 см. Установите его на поддон и держите на подоконнике. Чтобы уходила лишняя влага, в днище ящика хорошо было бы просверлить несколько отверстий.

Грунт состоит из 1 части рыхлой почвы, а также взятых в равном количестве перегноя и крупного песка. Перемешайте всё и заполните этой смесью пол-ящика, сверху насыпьте слой зернистого песка (примерно на 3–5 см).

Полезно перед закладкой на проращивание продезинфицировать клубни батата в слабеньком растворе медного купороса. После этого выложите их на песок и легонько вдавите в грунт. Сверху присыпьте крупным песком (на 3 см). Уровень температуры для проращивания колеблется в пределах 18–27 градусов. Не забывайте про регулярный полив.

Если всё сделано правильно, то первые проростки появятся уже через месяц. При достижении 4–6 междоузлий отделите побеги от клубня и пересадите в горшочек с грунтом или тёплый парник. Снимайте ростки с клубней 5–6 раз через каждые 10 дней.

Выращивание батата как готовить рассаду





Как высаживать в открытый грунт



Высаживать нужно тогда, когда почва хорошо прогреется. К примеру, на юге посадка батата начинается в конце апреля и завершается в первой декаде июня.

Высаживать можно пикированной рассадой или не укоренёнными черенками с тех растений, которые развились из ростков (вы их отделили от клубней ранним съёмом). Если высаживаете черенками, то удалите все крупные листья, оставьте коротенькие черешки. На посадочном материале должно содержаться 4–5 междоузлий. Если влаги будет достаточно, то черенки быстро укоренятся, а корешки разовьются на узлах, которые погружены во влажный слой почвы.

В зависимости от особенностей сорта (короткоплетистые и длинноплетистые) гряды следует делать шириной 70–120 см, между кустами ― от 30 до 50 см.

Полив батата



Полив батата, выращивание

Батат нужно обильно поливать во время укоренения черенков, а вот во вторую половину вегетации слишком часто это делать не стоит. Полив прекращают за 20 дней до уборки урожая.

Когда выкапывать: сбор урожая



Урожайность 1–1,5 кг/м2. Батат следует выкапывать в сухую солнечную погоду в конце октября ― только так он сохранится надолго (до полугода). Хранить при температуре 8–12 °С, в сухом проветриваемом помещении. Если выкопать в дождливую, сырую погоду либо после наступления заморозков, то батат быстро пропадёт. Его тогда пускают на переработку или скармливают домашним животным.

Видео: посадка батата весной







Автор: Marianna для TutKnow.ru | Фото: из открытых источников
Похожие статьи:
Комментарии (7):
  1. Вадим   17 июня 2014 02:14


    Что-то урожайность маленькая. Хоть и много зависит от сорта (есть скороспелые, специально для северных областей: Победа-100, Джорджия Джэт и т.д.), но урожайность даже сортов длительного периода вегетации должна быть не ниже 1 кг с куста. Батат можно сохранить, убрав его и после дождя (примером может служить дождливая осень 2013г. на Украине). Сразу после уборки батат был вымыт в растворе марганцовки и высушен в течении примерно 10 дней в комнате. Просушивание батата после уборки ОБЯЗАТЕЛЬНА! Желательно это делать при температуре ни ниже 25 градусов. Просушенный батат прекрасно хранился до весны. После получения рассады (если сильно не насиловать крнеплоды: 1-3 волны) его можно съесть! Если сильно подсушился, то приготовьте из него, например: драники. И не храните его в сыром погребе - сгниёт. Поставьте в картонные коробки и спрячьте под кровать или в любое место в доме, где попрохладней. Я храню батат при температуре 13-15 градусов. До весны он практически не прорастает. Лёжкость его также зависит и от сорта.
    Цитировать Ответить
    Нравится4
  2. Валентина   28 августа 2014 11:36


    Согласна с вами. Выращиваю батат на даче под Киевом второй год -прекрасно растет, жук не ест. Вкусный и полезный. Тоже храню дома под диваном в коробках. Уговорила многих дачников его выращивать, раздала клубни.
    Цитировать Ответить
    Нравится3
    1. марина   16 февраля 2016 12:13


      здравствуйте Валентина я прочитала ваш отзыв и хотела у вас спросить вы можете мне выслать тоже этот батат я очень хочу его выращивать а купить у нас негде?спасибо
      Цитировать Ответить
      Нравится0
  3. Наталья   21 октября 2014 17:17


    Чем удобрять бататы? Можно ли сажать батат на одном и том же месте из года в год. Или правила севооборота распространяются на батат?
    Цитировать Ответить
    Нравится0
  4. Андрей   16 ноября 2014 16:04


    Выращиваю батат в Приднестровье. Очень доволен. Сорт винницкий розовый. Винницкий абориген. По вопросам приобретения рассады и клубней обращаться +37377748112.
    Цитировать Ответить
    Нравится0
  5. Вадим   28 декабря 2014 23:54


    Цитата: Наталья
    Чем удобрять бататы? Можно ли сажать батат на одном и том же месте из года в год. Или правила севооборота распространяются на батат?

    Больше 2х лет на одном месте я , конечно не выращивал, но весной вносил перегной. При высадке рассады в ОГ полейте её раствором дрожжей (100 г. на 10 литров). Начиная с середины августа, когда батат интенсивно начнёт закладывать урожай, его нужно подкормить калийными удобрениями. Он может просигнализировать пожелтением, покраснением и т.д. листьев. Я использую золяную настойку. Никакой химии, даже "органической". Урожаи прекрасные. Подробнее о сортах и агротехнике на сайте: batat.info

    Цитата: Андрей
    Выращиваю батат в Приднестровье. Очень доволен. Сорт винницкий розовый. Винницкий абориген. По вопросам приобретения рассады и клубней обращаться +37377748112.


    Винницкий абориген то же, что и Джорджия Рэд, то же, что и Сухумский желтый. Интересно, сколько ещё названий этому сорту будут придумывать люди, чтоб продать как уникальный сорт? smile Кстати, находил сайт (батат в Молдове), не Ваш случайно? Там 3 сорта было.
    Цитировать Ответить
    Нравится0
  6. Суворова Ольга   10 февраля 2015 15:45


    Цитата: Андрей
    Выращиваю батат в Приднестровье. Очень доволен. Сорт винницкий розовый. Винницкий абориген. По вопросам приобретения рассады и клубней обращаться +37377748112.


    Где вы живете, как можно купить рассаду батата? Я в Кишиневе. Попробовала позвонить не получается.
    Цитировать Ответить
    Нравится4
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *