Бананы

Содержание статьи:

1. Химический состав и калорийность
   
2. Полезные свойства
   • Видео о пользе
   
   
3. Вред и противопоказания
   

Банан относится к роду травянистых растений, относится к семейству Банановые и считается одним из древних культивируемых растений (потому и правильно его называть не фруктом, а травой, — это самая большая трава!). Родина — острова Малайского архипелага. Местные жители принимали их в пищу в качестве дополнения к рыбной диете.

На сегодня главными местами обитания бананов являются страны Южной и Центральной Америки, за что их неофициально прозвали «банановыми республиками».

Чаще всего размер, цвет и форма плодов имеют трёхгранную или цилиндрическую форму, закруглённую либо выпрямленную. Длина у плодов варьируется от 3 до 40 см, толщиной от 2 до 8 см. Читайте, чем отличаются маленькие бананы беби (Baby Banana).

Кожица может быть жёлтого, зелёного, красного или даже серебристого цвета. Мякоть может быть белого, кремового, жёлтого или оранжевого цвета. Пока мякоть не созрела, она остаётся твёрдой и клейкой, как только созреет — становится сочной и мягкой.

На одной оси располагаются около 300 плодов, общая масса которых может достигать — 50-60 кг.

Состав бананов: витамины, микроэлементы и калорийность

В составе бананов имеются природные сахара — сахароза, фруктоза, а также глюкоза вместе с клетчаткой.

В этой огромной и очень вкусной траве также имеется белок триптофан, который превращается в серотонин. А последний способствует улучшению настроения и расслабляет – человек ощущает себя счастливым человеком.

Бананы богаты фосфором, аскорбиновой кислотой, витаминами группы В, крахмалом, азотистыми веществами, витамином С, каротином, пектинами и минеральными веществами.

У бананов имеется большой запас энергии, так как, съев пару штук, можно обеспечить себе 1,5 часа динамичной работы.

Полезные свойства бананов

1. Бананы содержат в себе полезные свойства, — калий, который необходим мозгу, сердцу и мышцам.
   
   
2. Витамин С, содержащийся в бананах, сохраняет молодость и защищает организм от простуд и инфекций.
   
   
3. Их употребление благодаря витаминам группы В способствует устранению стресса и раздражимости, улучшает память, восстанавливает сон, повышают работоспособность, делает здоровыми волосы и избавляет от прыщей.
   
   
4. Витамин Е в бананах является незаменимым помощником кожи, отвечает за её гладкость и эластичность.
   
   
5. Если каждый день их есть, то можно снизить давление.
   
   
6. Сушёные бананы как и свежие богаты сахаром и при переваривании быстро попадают в кровь. Отсюда следует, что они могут прекрасно восстановить силы после повышенной физической нагрузки.
   
   
7. Бананы полезны при изжоге и гастритах.
   
   
8. Плоды смогут помочь при анемии, депрессии, предменструальном синдроме.
   
   
9. В косметологии кожура бананов обладает полезными свойствами, она используется в качестве натурального средства по удалению бородавок.
   

Видео о пользе бананов для организма человека:

Вред бананов и противопоказания

Несмотря на такой богатый список полезных свойств, эти прекрасные тропические плоды не рекомендуются к употреблению в большом количестве следующей группе людей:

• Людям, страдающим тромбофлебитом, диабетом.
  
• При диспепсии.
  
• При метеоризме.
  
• При повышенной свёртываемости крови.
  
• После перенесённых инфаркта и инсульта.