Капли для похудения OneTwoSlim

Калий (K, Kalium)

Калий (K, Kalium)В каких продуктах содержится калий? Сколько мг составляет его суточная потребность? Как действует в организме и взаимодействует с натрием? Признаки дефицита и передозировки.
В 1807 году английский химик Дави выделил новое вещество, которое назвал «потассий». Это наименование до сих пор употребительно в испанском, французском, английском, польском и португальском языках. А в 1809 году его предложили назвать «калием». Кстати, в переводе с араб. «аль-кали» означает «зола растений».

Соли калия в медицине используются как слабительные и мочегонные средства – азотно-натриевая, вино-калиевая соли. Широко распространены йодистый, марганцово-кислый, бромистый калий, аспарагинат, оротат.

Действие калия в организме человека



Совместно с натрием и хлором он участвует в процессе водно-солевого обмена, способствует поддержанию баланса тканевых и внеклеточных жидкостей. Этот микроэлемент оказывает существенное ощелачивающее действие в кислотно-щелочное равновесие наряду с магнием, кальцием и натрием.

Если организм испытывает его дефицит, то глюкоза начинает менее активно преобразовывается в энергию. В итоге мышцы лишаются источника этой самой энергии и меньше сокращаются, что может даже привести к частичному или полному параличу.

Без калия были бы невозможны регуляция артериального давления и сердечного ритма, сокращения мускулатуры, прохождение импульса по нервной системе. Он выводит жидкость из организма, предотвращает возникновение некоторых форм депрессий, инсульта, помогает избавляться от шлаков, улучшает снабжение клеток мозга кислородом – в результате появляются физическая сила, выносливость и ясность ума.

Он относится к противосклеротическим средствам, то есть не даёт солям натрия накапливаться в клетках и сосудах. Снижает вероятность развития синдрома хронической усталости, предотвращает утомление. Для сторонников низкокалорийных диет (например оранжевая диета), любителей напряжённых физических упражнений и пожилых людей поддержка оптимального уровня калия должна быть на первом месте.

Взаимодействие



  1. Всасыванию калия препятствует избыточное употребление слабительных средств, препаратов кортизона, сахара, колхицина, употребление алкогольных напитков, кофе.

  2. Усиливают всасывание неомицин и витамин В6.

  3. Выводится с мочой при приёме фенолфталеина и мочегонных средств.

  4. Из тканей вытесняют талий, рубидий, натрий, цезий.

В каких продуктах содержится калий



В каких продуктах содержится калий

Наибольшее количество содержат сухофрукты, картофель, проросшее зерно, помело (узнайте про полезные свойства и калорийность помело), бананы, арбузы, дыни, апельсины, авокадо, морковь, бобовые, орехи, шпинат, свёкла, все виды капусты, хлеб, виноград, семечки подсолнуха, листья мяты. Достаточно много – в молочных продуктах и рыбе.

Для сохранения в продуктах питания максимального количества этого полезного микроэлемента необходимо готовить их на пару или варить в минимальном объёме воды.

Суточная доза Kalium:


  • Для взрослых – 2,5 г;
  • Для детей – 16-30 г (с расчётом на 1 кг массы тела);
  • Для беременных – 3,5 г;
  • Для спортсменов – 5 г.

Дефицит



Почему возникает недостаток калия?
  • недостаточно поступает в организм
  • нарушается его обмен
  • происходит чрезмерное выведение из организма под влиянием слабительных, гормональных и мочегонных средств
  • патология почек, кишечника, кожи, лёгких
  • стресс, депрессия
  • избыток рубидия, натрия, цезия, таллия
  • защелачивание и дефицит магния

Симптомы дефицита:
  • психическое истощение, усталость, стресс
  • снижение иммунитета
  • нарушения в миокарде
  • учащённое дыхание
  • изменения артериального давления
  • тошнота, рвота, диарея
  • гастрит, язвенная болезнь
  • плохое заживление повреждений и ран
  • воспалительные болезни шейки матки, выкидыш

Передозировка



Чаще всего возникает при отравлении соединениями калия. В местах его накопления «притягивается» вода, поэтому происходит обезвоживание тканей. Возможны даже воспаление почечных канальцев и некроз.

Причины:
  • чрезмерный приём калийсодержащих препаратов, продолжительная картофельная диета
  • употребление «горьких» минеральных вод
  • недостаток инсулина
  • частые пиелонефриты, почечная недостаточность
  • гормональные изменения

Симптомы:
  • повышенная возбудимость, плаксивость, раздражительность
  • потливость
  • постоянное чувство жажды
  • мышечная слабость
  • нарушения сердечного ритма
  • чередование поносов и запоров
  • кишечные колики
  • частое мочеиспускание
  • паралич скелетных мышц
Автор: Marianna для TutKnow.ru | Фото: Коллаж TutKnow.ru
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *