Как правильно выбрать кухонную вытяжку?

Бывают такие предметы обихода, которыми если не привык пользоваться, не покажутся необходимыми. Особенно, это относится к изобретениям современности. Такими предметами бытового назначения могут быть посудомоечная машина, парогенератор, кухонная вытяжка. Речь пойдет о последней.

Действительно, обходились наши мамы и бабушки без кухонной вытяжки. Можно открыть окно, входную дверь, потом долго ждать, когда выветрится неприятный запах. После приготовления горячего запотевшие стекла на окне можно протирать, чтобы не осталось следов конденсата. Кухонную мебель также придется помыть, насухо вытереть – иначе влажность губительно повлияет на поверхность дерева. Да, еще потолок и стены! На них со временем осядет налет от продуктов сгорания. Даже не знаю, какое средство можно предложить для них. Не проще ли все-таки купить кухонную вытяжку? Тем самым, подарив себе не только чистый воздух, но и избавление от утомительной уборки, а кухне – спасение от негативного воздействия пара и копоти.

Решившись на приобретение, отправляйтесь в специализированный магазин бытовой техники.

Выбирать кухонную вытяжку следует по нескольким факторам:

1. Объем воздуха, который она может очистить за определенное время.
   
2. Уровень шума.
   
3. Тип фильтра.
   
4. Способ и место крепления.
   
5. Внешний вид: размер, дизайн.
   

Итак, производительность вытяжки (именно эта величина показывает, сколько воздуха очистит за один час воздухоочиститель) указывается в кубических метрах. Эта единица должна фигурировать в паспорте изделия или на ценнике. Чтобы понять, какая цифра подходит для вашей кухни, необходимо произвести расчет по такой простой формуле: объем помещения (длина, умноженная на ширину и на высоту) увеличиваем в 10 раз.
324 куб. м/час, например, подойдет для небольшой кухни, площадь которой 3 на 4 м. кв., и высота 2,7 м.

Шум, издаваемый техникой на кухне – фактор немаловажный. Хозяйка, которая проводит здесь около половины своего домашнего времени, вынуждена работать под аккомпанемент разной кухонной «музыки». Течет вода из крана, потрескивает масло на сковороде, постукивает (а иногда и грохочет) кухонный комбайн или блендер, шумит стиральная и посудомоечная машина… Несчастная еще подумает, какое из двух зол выбрать – дополнительный шум вытяжки или неприятные запахи. Поэтому, чтобы не разочароваться во время эксплуатации, внимательно читайте характеристики при покупке. В технических характеристиках будет указан интервал уровня шума в Дц (от... до...). Ориентируйтесь на первое число, т.к. оно указывает, как громко работает вытяжка в обычном, не усиленном режиме. Который и будет использоваться ежедневно. Чтобы было понятнее, сравните показатели громкости: шепот - 20 Дц, разговор вслух - 40 Дц, работающая газонокосилка -120 Дц. Желательно, чтобы нижний показатель не превышал цифру 60.
Тип фильтра. Нужно для начала уточнить, есть ли он, в принципе. Встречаются такие кухонные вытяжки, у которых вентилятор воздухоочистителя работает, а фильтр изготовителем и не предполагается. Покупая такую технику, имейте в виду - чистить оседающий на лопасти налет, придется самостоятельно. И довольно часто. Предпочтение отдавайте вытяжке с фильтром. С фильтром бывают двух видов: жировой и угольный. Различаются они по принципу работы и функциям. Так, угольный лучше борется с запахом. Жировой предохраняет от частиц гари и жира. Угольный менять придется регулярно. А жировой (еще называют жироулавливающим) с кассетным фильтром достаточно промыть водой. И он вновь будет функционировать.
Кстати, обратите внимание! В идеале, вытяжка должна не только отфильтровывать воздух, но и выводить его за пределы помещения. Такой режим работы называется выводным.

Способ и место крепления. Ни одну кухонную вытяжку не поставишь на полку. Они либо крепятся к стене, либо к кухонному шкафу над варочной поверхностью (встраиваемый тип), либо к потолку. Есть еще вариант угловых вытяжек. Такие помогут сэкономить пространство на кухне. Благодаря дизайнерским решениям, современные вытяжки при правильном выборе гармонично впишутся в любой интерьер кухни. Учитывайте при выборе этого фактора вместительность пространства кухни. Например, если вытяжка устанавливается над плитой, расстояние между ними должно быть хотя бы 70 см. Меньше - уже небезопасно!

Внешний вид: размер, дизайн. Выбирая прибор по внешнему виду, помните, что длина ее должна быть больше поверхности плиты примерно на 30 см. Это поможет фильтру лучше улавливать испарения и запахи. К внешним деталям относится также наличие кнопок или сенсорной панели. То есть того, за счет чего будете управлять техникой. Полагайтесь на свои привычки - чем удобнее пользоваться. Правда, имеет место такая деталь: на кнопки и между ними оседает больше пыли, их сложнее чистить, чем гладкую поверхность. По форме кухонная вытяжка может быть плоской или купольной.

Купольная, разумеется, займет больше места. Зато ее мотор - мощнее. А еще именно этот вид обычно имеет принцип вытяжной вентиляции.

Различий между типами этого прибора, на самом деле, много. Есть над чем подумать. Есть что измерить и посчитать. Найти место на кухне. Подобрать цвет. Отдать предпочтение той или иной модели. Уф! Может, проще по старинке - открывать форточку? Или рискнем потратить силы и время ради чего? Ради здоровья и чистоты!