Баня с барбекю: технология строительства

Содержание:

1. Проектирование бани
   
2. Баня с деревянной террасой для барбекю
   • Фундамент
     
   • Стены
     
   • Крыша
     
   • Отделка
     
   • Летняя печь
   
   
3. Баня с кирпичной террасой для барбекю
   • Возведение фундамента
     
   • Сооружение стен
     
   • Строительство кровли
     
   • Облицовка
     
   • Печь с дымоходом
     

Для оборудования своими руками пристройки с мангалом возле парной необходимо определиться с типом сооружения, составить проект, подобрать материалы — и можно приступать к самому процессу. Строительство бани с барбекю под одной крышей может осуществляться из кирпича, дерева или шлакоблока и требует соблюдения всех техник пожаробезопасности.

Проектирование бани с барбекю

Прежде чем выбрать вариант проекта, следует определиться с типом и размерами банной пристройки. Все пристройки к бане можно разделить на веранды, террасы и беседки. Терраса — это летняя разновидность веранды и самый бюджетный вариант пристройки.

Наиболее оптимальным вариантом является пристройка площадью от 6 до 8 м². Если вы планируете принимать гостей, то, учитывая размеры печи для барбекю, лучше всего соорудить в качестве пристройки террасу, размер которой будет около 11 м².

Изучив проекты бань с барбекю и выбрав подходящий, приступаем к подбору материала. Саму баню и пристройку сооружают из одного материала. От его выбора зависит тип фундамента и другие аспекты строительства.

Для обустройства используют:

• Дерево. Для возведения бани обычно применяют бревна или брус, а зону отдыха можно выполнять в виде щитового сооружения. Фундамент делают столбчатым.
  
  
• Кирпич. Прочный и долговечный материал, предполагающий множество различных вариантов отделки. Однако обойдется он дороже. Для такого здания заливают ленточный фундамент.
  

Строительство бани с деревянной террасой и барбекю

Терраса — пристройка к бане, чаще всего открытого типа. При проектировании такого сооружения стоит учесть, что оно может размещаться под одной крышей с баней. Однако фундаменты для них заливаются обязательно раздельные. Террасу обычно обустраивают с примыкающей одной или несколькими стенами к банному помещению или возводят недалеко от него независимым зданием. Иногда также оборудуют пристройку между жилым домом и баней для удобства перемещения. Помещение можно разделить на несколько зон, в которых размещается барбекю, площадка для отдыха и даже бассейн.

Фундамент деревянной бани с террасой для барбекю

Баня и терраса обустраивается на отдельных фундаментах. Для деревянного сооружения оборудуют свайный или столбчатый вариант.

Работы выполняем в таком порядке:

1. Пробуриваем в грунте отверстия, глубиной ниже промерзания почвы и шагом в 100-150 см.
   
   
2. Засыпаем щебнем примерно на 20 см и тщательно утрамбовываем.
   
   
3. Устанавливаем трубы и выравниваем их в одной плоскости. Для этого применяем ватерпас и натянутые нити.
   
   
4. Забиваем в трубы по несколько прутков арматуры на расстоянии от стенок трубы около 5 см.
   
   
5. Заливаем бетон до верха.
   
   
6. В месте оборудования будущей печи барбекю заливаем фундамент из бетона на песчано-гравийную подушку.
   
   
7. Даем ему просохнуть. В жаркую погоду сбрызгиваем водой 3-4 раза в день.
   

Возведение стен бани и деревянной террасы для барбекю

Терраса может быть открытой или закрытой. В последнем случае в конструкцию вставляют оконные системы.

Стены бани и террасы возводим по следующей инструкции:

• Прикрепляем обработанные антисептиком и вскрытые лаком брусья с помощью дюбелей или оцинкованных пластин.
  
  
• Укладываем двойной слой гидроизоляции. Настил террасы необходимо делать на 0,25-0,5 см ниже, чем пол в бане.
  
  
• Набиваем сваи и крепим к ним стеновые бруски строго по вертикали.
  

Установка крыши для деревянной бани и террасы с барбекю

Крыша для бани, как правило, оборудуется двухскатная, а вот для террасы она может быть продолжением банной. Таким образом, крыша над террасой и зоной барбекю считается односкатной.

Кровельный материал должен соответствовать покрытию бани:

1. Ставим мауэрлат, соблюдая горизонт.
   
   
2. В брусе просверливаем отверстия для будущего монтажа стропильной системы.
   
   
3. Стропильную систему собираем на земле. Для нее нужно использовать прочный брус. Под треугольником крепим ригель.
   
   
4. Закрепляем стропила на крыше, привинчиваем специальными крепежами к мауэрлату.
   
   
5. По коньку натягиваем веревку и крепим остатки стропильной системы. Шаг должен быть около 1 метра.
   
   
6. Делаем козырек по коньку.
   
   
7. На стропила закрепляем слой пароизоляции.
   
   
8. Выкладываем обрешетку для монтажа кровельного покрытия.
   
   
9. На скаты выкладываем гидроизоляцию.
   
   
10. Монтируем кровельное покрытие — металлочерепицу или шифер. Класть начинаем снизу вверх.
    

Наружная отделка деревянной бани с террасой и барбекю

Что касается отделочных материалов, то обычно применяют те, которые вписываются в общий экстерьер:

• Брусья, из которых возведены стены бани и террасы, конопатим мхом или джутом.
  
  
• К брускам крепим обрешетку.
  
  
• Делаем облицовку бани отделочной древесиной, например, блок-хаусом или панелями сайдинга. Наружная отделка для террасы нужна только в том случае, если пристройка закрытая.
  
  
• На настил террасы прибиваем лаги с шагом 0,4-0,6 метра. На них устанавливаем покрытие будущего пола.
  
  
• Если терраса закрытая, монтируем окно и дверь.
  
  
• Обшиваем стены изнутри отделочным материалом. Обычно это вагонка. Крепим ее на обрешетку с помощью саморезов.
  

Оборудование летней печи для бани

Деревянная терраса, как правило, оснащается мангалом или же облегченным вариантом летней печи. Конструкция включает в себя топку и решетку для запекания продуктов. В месте залитого фундамента делаем П-образную кладку из огнеупорного кирпича высотой до 100 см. Раствор между кирпичами должен быть толщиной 10-15 мм. Монтируем в стенки печи пруты для крепления дополнительных элементов. Размещаем металлический поддон, решетку с мелкими ячейками для угля и крупными для мяса на расстоянии друг от друга 30 см.

Поскольку барбекю размещается буквально на улице, то классический дымоотвод оборудовать нет нужды. Можно соорудить только короткую трубу. Однако обратите внимание на то, что, размещая летнюю печь на террасе, нужно учитывать «розу ветров» на территории, чтобы дым не скапливался внутри пристройки.

Вокруг печи следует сделать защитную зону — на пол настелить огнеупорный материал, чтобы угли не прожгли деревянный настил террасы. Также возле печи или мангала стоит оборудовать специальное место для дров.

Строительство бани с кирпичной террасой и барбекю

Постройки из кирпича имеют ряд преимуществ: долгий срок эксплуатации — до 150 лет, привлекательный вид, возможность избежать дорогой внешней облицовки. Кроме того, кирпич предоставляет возможность экспериментировать с формой строения и дизайном.

Фундамент для бани с кирпичной террасой и барбекю

Конструкция из кирпича требует мощного фундамента. Об утеплении пола стоит задуматься еще на этом этапе.

Работы выполняем в такой последовательности:

1. По периметру будущей пристройки снимаем плодородную почву. Размеры котлована должны быть на 50 см шире с каждой стороны для теплоизолирующей отмостки.
   
   
2. Глубину рассчитываем в зависимости от типа грунта.
   
   
3. Засыпаем 15-сантиметровый слой щебня средней фракции и трамбуем с помощью виброплиты.
   
   
4. Формируем наклон для отмостки. Для этого разравниваем по 50 см с каждой стороны щебня и укладываем в него дренажную трубу (при высоком уровне грунтовых вод).
   
   
5. Насыпаем слой песка (10-15 см), поливаем водой для повышения плотности и трамбуем с сохранением уклона.
   
   
6. Стелим гидроизоляционную полимерную мембрану. Одну сторону заводим на будущую стену, а вторую немного присыпаем землей.
   
   
7. Укладываем утеплитель толщиной около 10 см. На отмостках можно теплоизолировать слоем в 5 см.
   
   
8. Монтируем по периметру будущего сооружения (без учета отмосток) опалубку из досок, укрепленных столбиками.
   
   
9. Раскладываем половинки кирпичей с арматурой, шаг составляет около 10 см в двух направлениях.
   
   
10. Связываем в пересечении проволокой и заливаем слой бетона 10 см.
    
    
11. Когда поверхность слегка схватится, накрываем ее пленкой и пару дней поливаем водой.
    
    
12. Через неделю снимаем опалубочную конструкцию и засыпаем грунт на отмостку.
    

Кладка стен бани и террасы с барбекю из кирпича

Для строительства можно выбирать любой кирпич на свое усмотрение. Главное, чтобы терраса и баня были выполнены в одном стиле.

Делаем кладку поэтапно:

• К возведению конструкции приступаем через 3 недели после строительства фундамента.
  
  
• Делаем кладку из кирпича. Желательно использовать огнеупорный. Если предполагается закрытая терраса, оставляем отверстия для окон.
  
  
• Слой раствора для кладки должен быть около 1,5 см.
  
  
• Вертикальный шов каждого следующего ряда располагаем в шахматном порядке.
  

Установка крыши для кирпичной бани с террасой и барбекю

Для кирпичной конструкции, как и для деревянной, обычно сооружают двухскатную крышу над баней. Один из скатов удлиняют под покрытие террасы.

Осуществляем работы по такому плану:

1. По окончанию возведения стен набиваем сверху балки перекрытия.
   
   
2. Стропильную систему собираем на земле и поэтапно набиваем на балки.
   
   
3. Делаем на стропилах обрешетку с шагом 15-20 см.
   
   
4. Утепляем ее слоем паро-, гидроизоляции и теплоизолятора.
   
   
5. Монтируем кровельный материал. Он должен быть одинаковым как для бани, так и для террасы. Можно использовать шифер, металлочерепицу, профнастил.
   

Наружная облицовка кирпичной бани и террасы с барбекю

Внешнюю отделку бани и террасы необходимо осуществлять в одном стиле. Красивую кирпичную кладку нет нужды обшивать отделочным материалом снаружи. Если же вы решили сделать наружную отделку, используйте для этого сайдинг, блок-хаус. Можно оштукатурить готовую постройку. А для внутренней можете выбирать материал по своим предпочтениям.

В процессе придерживайтесь следующей инструкции:

• Устанавливаем оконные системы и дверь.
  
  
• Если предусмотрена наружная отделка, набиваем обрешетку.
  
  
• Между стеной и обрешеткой забиваем теплоизоляционный материал, например, базальтовую вату.
  
  
• На обрешетку монтируем декоративный материал.
  
  
• Стелим на пол террасы рубероид внахлест.
  
  
• Заливаем цементно-песочную стяжку.
  
  
• Укладываем «чистовой пол». Если предполагается деревянный настил, то набиваем на стяжку лаги с шагом 0,4 м и только потом набиваем доски.
  
  
• Обшиваем террасу внутри. Для этого используем материал по своему предпочтению. Это может быть вагонка, ПВХ-панели или штукатурка.
  

Строительство печи для барбекю с дымоходом

Кирпичную печь для барбекю необходимо делать только из огнеупорного кирпича.

Для кирпичной пристройки можно сделать более усложненную конструкцию печи с дымоходом:

1. Делаем кладку основания для печки-барбекю из огнеупорного кирпича. Стенки кладем на цементно-песчаный раствор в полкирпича. Высота основания должна составлять 60-70 см.
   
   
2. В передней стенке печи оставляем нишу для того, чтобы хранить дрова.
   
   
3. По периметру основания выкладываем поперек кирпичи. Они должны заходить внутрь печи и выступать наружу. Это основание для будущего рабочего стола.
   
   
4. Монтируем пол и топливник с вертелами и решетками. Для этого между кирпичами на все стены прокладываем по паре стальных прутьев.
   
   
5. Три стены сооружаем в полкирпича.
   
   
6. Кладем кирпичом конусообразный дымосборник.
   
   
7. Выкладываем из шамотного кирпича дымовую трубу.
   
   
8. Монтируем мелкую решетку для углей и крупную для мяса.
   

Представляем видео проект бани с барбекю:


Строительство бани с барбекю предполагает дополнительные расходы на оборудование пристроек. Заливка дополнительного основания, обустройство печи, отделка — займут немало сил и времени. Однако, изучив инструкцию и ознакомившись с фото бань с барбекю, реализовать даже самый сложный проект можно самостоятельно.