Кажется, что ноготки (календула) - изначально русский цветок. Однако попала она к нам из Южной Европы, где в диком виде встречается и сейчас. Ранее ноготки называли шафраном для бедных, поскольку с их цветов получали краситель, который использовали в кулинарии вместо дорогого красителя из пыльников шафрана. Ещё в XII в. растение признали лекарственным. Его видовое название так и звучит – «календула лекарственная».
К сожалению, у некоторых людей календула при употреблении внутрь приводит к аллергии, однако любоваться её цветением никому не запрещено.
Календула лекарственная вырастает до 75 см. Растение неприхотливо к теплу, влаге и почв, светолюбивое. Издавна его разводили как декоративное, а сегодня выведено ряд сортов с махровыми соцветиями. Цветёт с июля и до заморозков. Его цветы – одиночные крупные корзинки до 8 см в диаметре. Краевые цветки оранжевые или жёлтые, язычковые, маточные, расположены в несколько рядов (махровые иногда до 15-ти) внутренние – почти красные, трубчатые, обоеполые. Внешние семянки с длинным носиком изогнутые серповидно, срединные - дугообразно.
Чем полезная календула лекарственная
Календула хорошо очищает организм, а перечень заболеваний, которые лечат эти крошечные солнышка, огромен. В частности, они проявляют противовоспалительные и ранозаживляющие свойства. Причём махровые формы цветов имеют даже более выраженные лекарственные свойства, чем простые.
Соцветие для заготовки обрывают вручную, когда раскрывается примерно половина язычковых цветов. Это стимулирует появление новых на боковых побегах. Таким образом, за сезон можно провести до 20 их уборок с интервалом 2-5 дней.
Кроме эфирных масел, календулы содержат пигментное вещество, похожее на каротин, много витамина С, фитонциды. В народе их знают как моче- и потогонное, очищающее, вяжущее, противовоспалительное и дезинфицирующее средства. В гомеопатии из цветов календулы издавна изготовляли настойку и мазь. Их можно найти в аптеках, хотя в продаже появились они относительно недавно.
Внутрь цветы календулы хорошо употреблять как мочегонное при заболеваниях мочевого пузыря (при наличии камней и песка в нем), золотухе и рахите, от кашля, при болезнях желудка (язвах и спазмах), для регуляции месячных и как средство, задерживающее патологический процесс при онкологии. Добавляют цветы и в травяные чайные смеси.
Высевают календулу ранней весной или под зиму. Важной особенностью календулы является способность растения очищать почву, благоприятно влиять своим выделением на большинство растений-соседей. Высевают календулу между грядками картофеля, томатов, лука. Она защищает растения от нематод, отпугивает бабочек и многих вредителей. За год до высадки земляники, чтобы очистить почву, на участке можно посеять календулу и бархатцы.
Иногда количество проростков оказывается слишком большим, и посев получается слишком густым. В таком случае лишние растения можно удалить. Рядом с календулой, посеяв её лишь на небольшом участке, хорошо высаживать рассаду или сеять какую-то культуру. По мере роста рассады или всходов, растения календулы, которые им мешают, вырывают или подрезают плоскорезом и оставляют на грядке как мульчу.
На нектар цветов календулы слетаются как опылители растений – шмели, пчёлы, так и энтомофаги - всадники, жуки-журчалки и другие. Много красивых бабочек также прилетает к жёлто-оранжевым солнышкам, и тогда кажется, что на грядки опустилась радуга.