Готовим сладкие подарки к Новому году 2018

Содержание статьи:

1. Санки из конфет
   
2. Венок из мандаринов
   
3. Съедобные ёлки
   
   • Из печенья
     
   • Из безе
     
   • Шоколадные
   
   
4. Поделки из пряничного теста
   

Сладкие подарки на Новый год оценят дети и многие взрослые. Такие презенты смотрятся очень оригинально и могут быть в виде букетов, маленького деревца, зверюшек, быть похожими на самые разные предметы.

Санки из конфет своими руками

Такой оригинальный презент порадует любого человека. Санки из конфет можно подарить родственнику, учителю, другу, подруге или смастерить вкусную поделку, чтобы украсить стол, комнату на Новый год.

Вот какие материалы будут нужны для санок из конфет своими руками:

• конфеты-трости полосатые;
  
• шоколадные Деды Морозы;
  
• небольшие шоколадки;
  
• большие плоские шоколадки;
  
• двусторонний скотч или клеевой пистолет;
  
• лента;
  
• банты.
  

Можно смастерить сразу несколько поделок, как в данном мастер-классе, либо начать с одной.

Положите большую шоколадку на ровную поверхность. Справа и слева прикрепите конфеты-трости, которые станут полозьями. Присоединяйте их при помощи клеевого пистолета или скотча.


Используя те же вспомогательные материалы, прикрепите к заготовке 4 небольшие шоколадки.


Теперь выше тех четырёх батончиков нужно положить еще по одной мини-шоколадке. Совсем скоро сладкий подарок на Новый год будет готов.


Расположите еще 2 штуки в третьем ряду.


В заключение, положите еще одну шоколадку сверху. Перевяжите свой сладкий шедевр ленточкой.


Если вы хотите, чтобы на санях сидел Дед Мороз, посмотрите второй мастер-класс.

Такие новогодние сладкие подарки приятно создавать своими руками. Возьмите две карамельные палочки и прикрепите к ним большую шоколадку. Хорошо, если на ней изображён Дед Мороз.


Конечно, он будет вести подарки. Поэтому сделайте мешочек со сладостями. Для этого возьмите красную оберточную бумагу и вырежьте из нее квадрат. Положите в него небольшие конфетки, поднимите концы бумажной заготовки наверх и перевяжите их ленточкой.


Поместите на сани шоколадного Деда Мороза, а сзади него положите мешок с подарками, который нужно закрепить при помощи скотча.


Совсем просто сделать целую ватагу этих волшебных героев, чтобы вручить их детям или украсить помещение на Новый год.

Вы можете воспользоваться и третьим мастер-классом, чтобы выбрать, какие сладкие новогодние подарки 2018 года вы сделаете для детей.

На фотографии вы найдете перечень необходимого. Это:

• скрап бумага, похожая на кору дерева;
  
• кусочек картона;
  
• красно-белая нитка;
  
• две карамельные палочки с загнутыми концами;
  
• шоколадный Дед Мороз;
  
• большая и несколько маленьких шоколадок;
  
• клеевой пистолет или двухсторонний скотч.
  

Положите шоколадку на скрап бумагу, оберните ею эту сладость, обрежьте лишнее и подклейте края. Прикрепите две карамельные палочки. Зафиксируйте Деда Мороза на получившихся санях, сзади него сложите пачкой маленькие шоколадки и перевяжите их нитью.


Так же из нитки сделайте поводья, чтобы волшебник держался за них.


Вы можете немножко отдохнуть от сладкого, переключившись с этих подарков на фруктовые. Посмотрите, как можно оригинально подарить такую витаминную еду, упаковав ее определенным образом.

Венок из мандаринов на Новый год 2018

Вот таким он получится. Но сначала возьмите:

• 9 крупных мандаринов;
  
• красно-белую ленту;
  
• прозрачную пленку;
  
• нить красно-белого цвета;
  
• белую бумагу;
  
• черную гелиевую ручку;
  
• дырокол;
  
• ножницы.
  

Постелите плёнку на рабочую поверхность, выложите на неё мандарины в ряд так, чтобы можно было прикрыть их этой пленкой, что вы и сделаете.


Нарежьте веревку на фрагменты одинаковой величины, перевяжите ими места между мандаринами.


Совместите начало и конец получившегося ряда. Свяжите пленку, чтобы сформировать будущий венок. Прикрепите к этой последней нити бирку, на которой напишите поздравление.


Теперь можно вручать съедобный подарок или украсить им дверь, повесив на неё данный аксессуар, как новогодний венок.


Тем, кто равнодушен к сладостям, вы также можете подарить корзину с фруктами или съедобные новогодние атрибуты из фруктов.


Такие съедобные шедевры стоят очень дорого, но при желании их можно сделать самим. Возьмите:

• ананас или консервированные кружочки этого фрукта;
  
• земляничный физалис;
  
• клубнику;
  
• манго;
  
• ягоды;
  
• другие фрукты по своему усмотрению;
  
• деревянные шпажки;
  
• корзину;
  
• заготовку из пенопласта.
  

При помощи специальной выемки или, ловко орудуя ножом, превратите кружочки ананаса в цветы. Лучше брать сырой фрукт, так как консервированный может оказаться слишком мягким и не держать форму. Сначала его нужно почистить, затем оформить таким образом. Проткните подготовленные цветочки из ананаса шпажкой в центре и наколите земляничный физалис.

Нарежьте кусочки манго, дыни, также можно использовать папайю. Наколите подготовленные фрагменты ёлки на шпажки. Взяв клюкву, вы также сможете нанизать ее на деревянные палочки, чтобы украсить съедобный подарок. Не забудьте и про клубнику, которая также станет отличным украшением фруктовой корзины.


На Новый год можно купить арбуз, из которого тоже делают чудесные фруктовые букеты.

Декорируйте ёмкость золотой цветной бумагой, уложите внутрь губку или пенопласт и украсьте всё это грушами, мандаринами, яблоками одинакового размера. Каждый киви разрежьте пополам, ставя небольшой нож диагонально, чтобы получились вот такие цветы. Декорируем ёлочку ягодами, а её макушку украшает съедобная звезда из ананаса.

Чтобы оформить следующий съедобный подарок на Новый год, возьмите:

• ананас;
  
• гранаты;
  
• веточки хвои;
  
• шоколадки;
  
• бутоны роз.
  

Уложите в корзину ветки искусственной или натуральной хвои, с одной стороны поместите небольшой ананас, с другой — гранаты. Разместите здесь и шоколадки. Украсьте корзину с фруктами бутонами роз.

Если это подарок для взрослого, положите сюда бутылку шампанского, тогда презент будет оценен по достоинству.


Чтобы было понятно, что подарок сделан на Новый год, заранее подготовьте наклейку, которая будет красноречиво поздравлять с этим праздником. Прикрепите ее к яблокам или к апельсину, который будет лежать в корзине.


Съедобная елка также станет отличным подарком. Такая в магазине стоит более 4000 руб., поэтому тем, кто не хочет тратить столько денег, можно посоветовать сделать этот съедобный шедевр самим.

Возьмите для ёлочки к Новому году 2018:

• конус из пенопласта;
  
• деревянные шпажки;
  
• клубнику;
  
• ананас.
  

Можно использовать флористическую губку зелёного цвета. Если шпажки длинные, обрежьте их.

Нанижите клубнику на деревянные палочки, воткните их в расположенный на блюде конус. Очистите ананас, вырежьте из него звёздочки, прикрепите их к основе также при помощи зубочисток. Они станут украшением этой вкусной ёлки, а звезда из ананаса будет красоваться на её верхушке.


Если вы желаете, чтобы вкусный подарок в виде елки был живописным, превратить ее в заснеженную. Для этого каждую клубнику нужно с одной стороны обмакнуть в растопленный белый шоколад, а затем, проткнув шпажкой, прикрепить к основе.


Можно снова продолжить тему сладостей, рассказав о том, как изготовлять вкусные елки. Даже одна такая сделает праздничный стол еще более шикарным и необычным.

Съедобные елки своими руками на 2018 год

Елка из печенья

Чтобы сделать елку из печенья, нужно сначала испечь его. Тесто состоит из:

• 3 стаканов муки;
  
• 0,5 стакана меда;
  
• 50 г сливочного масла;
  
• 120 г сахара; 50 г воды;
  
• 1 желтка;
  
• 0,5 ч. л. измельченных пряностей (кардамона, корицы, гвоздики);
  
• 0,5 ч. л. соды;
  
• 2 яиц.
  

Для глазури нужно: 150 г сахарной пудры и один белок. Далее придерживайтесь такой последовательности:

1. Просейте муку. Положите в кастрюлю сахар, мед, масло. Налейте воду. Нагрейте емкость до 70°, добавьте половину нормы муки и пряности. Сразу же хорошо вымешайте тесто, чтобы не было комков. Охладите его, после чего добавьте соду, яйца и остальную муку.
   
   
2. Присыпьте рабочую поверхность мукой и выложите сюда готовое тесто, которое нужно раскатать в пласт толщиной 1 см. Звездочки лучше всего вырезать, используя картонный шаблон или специальную форму для печенья.
   
   
3. Выложите заготовки на кальку, которой устелен противень. Смажьте печенье слегка взбитым желтком.
   
   
4. Когда оно испечется, достаньте и остудите, затем украсьте глазурью, приготовленной из сахарной пудры и белка.
   
   
5. При помощи этой же массы вы соедините заготовки между собой, располагая внизу большие звездочки, а сверху самые маленькие.
   

Из этого же теста и глазури или растопленного белого шоколада можно создать съедобные снежинки и дедов Морозов.



Из печений можно сделать не только вкусную елку, но и съедобные игрушки.


Для таких звёздочек можно использовать предыдущий рецепт или сделать новое тесто. Оно состоит из:

• 400 г муки;
  
• 200 г сахарного песка;
  
• 75 мл молока;
  
• 100 г сливочного масла;
  
• 1 ч. л. имбиря;
  
• 1 желтка;
  
• 0,5 ч. л. разрыхлителя или соды;
  
• 1 ч. л. молотой корицы.
  

Рецепт приготовления:

1. Смешайте молоко с сахаром и сварите из этой массы сироп. Остудите его. Предварительно размягченное сливочное масло нужно взбить миксером, постепенно добавляя сюда этот молочный сироп. Затем всыпьте сюда специи, соду и просеянную муку.
   
   
2. Вымесите тесто и раскатайте его. Используя формочки, вырежьте фигурки. Их нужно уложить на застеленный пергаментом противень, смазать массой, состоящей из небольшого количества воды и 1 желтка. Не забудьте сделать отверстие, чтобы затем привязать сюда ленточку. Такие печенья на Новый год испекутся за 10–15 минут в духовке при 200°.
   
   
3. Если вы подаете печенье на тарелке, можно просто посыпать его сахарной пудрой. А если хотите затем повесить на елку, тогда покройте белым растопленным шоколадом, выпуская его из кондитерского шприца с насадкой. Когда масса застынет, нужно будет привязать к печеньям ленточку и повесить на ёлку.
   

Если вы хотите сделать съедобное деревце из такой заготовки, тогда нужно формировать звездочки разного размера, Соберите из них ёлку, промажьте печенье сливочным кремом. Украсьте шедевр сбитым с сахарной пудрой белком и маленькими цветными конфетами.

Елка из безе

Она получается легкой и воздушной.

Чтобы сделать безе, возьмите:

• 300 г сахара;
  
• 5 белков;
  
• один пакет ванильного сахара;
  
• зеленый пищевой краситель.
  

Взбейте белок до прочных пиков, добавьте сахар или сахарную пудру и пищевой краситель, осторожно перемешайте.

При помощи специального кондитерского приспособления выдавливайте массу на противень, устеленный калькой, предавая ей форму небольших ёлочек.


Сразу украсьте эти заготовки цветной посыпкой и выпекайте около часа при 120°.

Можно сделать белоснежную елку, используя покупное безе или собственно приготовленное.


Эти заготовки скрепляются при помощи крема так, чтобы придать им форму елки.

Ещё можно сделать новогодние сладкие подарки своими руками так, чтобы они напоминали снеговиков.


Если хотите, чтобы эти персонажи были объемными, тогда уложите выпеченные заготовки одна на другую по 3, скрепив их сливочным кремом. Если хотите пропустить этот этап, тогда выдавите массу на противень так, чтобы она сразу напоминала снеговиков.

Шоколадные елки

Не все сразу догадаются, что эти новогодние деревца съедобные. Такой сладкий новогодний подарок сделан из шоколада.

Вот что потребуется для создания этих елок:

• шоколад;
  
• светлый картон или бумага;
  
• ножницы;
  
• конфеты для украшения;
  
• кондитерская посыпка;
  
• зеленый пищевой краситель;
  
• лимонный сок;
  
• сахарная пудра;
  
• белок;
  
• лоток из-под яиц;
  
• измельченный миндаль;
  
• фигурный жевательный мармелад.
  

Из бумаги сверните кулечки с зазором наверху, поставьте их в отсеки лотка из-под яиц. Влейте внутрь растопленный шоколад. Когда он полностью застыл, снимите верхнее бумажное покрытие.


Взбейте белок с лимонным соком, постепенно добавляя в него сахарную пудру. Разделите массу на две части, в одну надо добавить зеленый пищевой краситель, покройте этим кремом елки.

Используя белую глазурь, прикрепите на елки круглые печенья, а также миндаль, конфеты и другие элементы украшения. Эта же масса поможет создать снег на ветвях деревьев, который покрывают небольшим количеством посыпки. Рядом с елкой можете разместить жевательный мармелад в виде медведей, рядом с которыми также лежат вкусные подарочки.


Пряничное тесто занимает особое место на этом празднике. Из него делают фигурки, человечков, красивые домики, колодцы и целые экспозиции.

Поделки из пряничного теста своими руками

Чтобы сделать такие сладкие новогодние подарки на 2018 год, понадобятся:

• 100 г сахара;
  
• 150 г меда;
  
• 50 г сливочного масла;
  
• 2 стакана муки и полстакана для посыпки;
  
• одно яйцо;
  
• по 1 ч. л. молотой корицы, гвоздики и молотого имбиря;
  
• 1 ст. л. разрыхлителя.
  

Для глазури:

• один яичный белок;
  
• 2 стакана сахарной пудры;
  
• половина чайной ложки лимонного сока.
  

Склеивать края коробочки вы будете белым шоколадом, понадобится две плитки.

1. В сотейник выложите сахар, сливочное масло и мёд. Растопите всё это, помешивая, на маленьком огне. Когда масса растопится, снимите с огня и остудите. После этого добавьте яйцо и размешайте.
   
   
2. Всыпьте сюда специи, разрыхлитель, а затем постепенно вводите просеянную муку. Вымешайте тесто, заверните его в пленку и уберите на полтора часа в морозилку.
   
   
3. По истечении этого времени достаньте тесто, разрежьте его на две части. Каждую нужно будет раскатать в пласт, толщина которого 3 мм.
   
   
4. Чтобы тесто не прилипало к рабочей поверхности и к скалке, его можно покрыть вощеной бумагой и продолжать работу.
   
   
5. Возьмите шаблон в виде жестяной банки, сделайте такие же детали из теста. Положите их на противень, выстеленный калькой, и уберите в холодильник на полчаса. После этого можно выпекать.
   
   
6. Это делают в духовом шкафу 20–25 минут при 180 градусах. Испеченные заготовки нужно остудить и обрезать ножом лишнее. Взбейте яичный белок, добавляя лимонный сок, в конце выедите сахарную пудру, осторожно перемешайте.
   
   
7. В микроволновке растопите белый шоколад и смажьте им боковины прямоугольников, чтобы собрать коробочки. Углы эти спрячьте при помощи крема из взбитого белка, украсьте его съедобными бусинами.
   
   
8. Если хотите придать коробочке округлую форму, тогда можно смазать неокрашенную жестяную банку маслом и обкрутить ее пластом теста снизу и сбоку. Когда оно испечется, нужно будет остудить его и осторожно убрать жестяную банку.
   

После того как вы создадите эти ёмкости, можно будет складывать в них конфеты и дарить сладкий подарок или украшать ими комнату для празднования Нового года.


Вот какие съедобные подарки на Новый год вы можете сделать.

Секреты приготовления имбирного печенья вы увидите, открыв видео следующего сюжета:


А идеи для других сладких подарков вам подарит второй видео мастер-класс: