Иберис: посадка и уход в условиях открытого грунта

Иберис (Iberis) может встречаться под названием Иберийка. Это растение отнесено к роду травянистых представителей флоры из семейства Капустные (Brassicaceae) или Крестоцветные (Cruciferae). В природе встретить их можно в южных регионах России и Украины (в основном Крым), а также на землях Малой Азии и Южной Европы. Особенно любят иберисы произрастать в горных областях, но прекрасно себя чувствуют в низовьях рек (например, Дона). Из всех 40-ка разновидностей есть 3–4, которые растут в диком виде на Кавказе.

Свое название на латыни растение получило благодаря природному произрастанию, которое приходилось в основном на земли Пиренейского полуострова, носящего в древности наименование Иберия. Так как внешние очертания очень напоминали других представителей флоры, это отразилось в народных прозвищах — например, перечник, а названия разнолепестка либо стенник указывали на свойства и особенности роста. В некоторых странах Западной Европы бытует термин «candytuft», но корни уходят не к слову на английском языке «candy», означающем сладость (конфета), а Кандии — городу, существовавшему еще в древние времена, известного сегодня как Ираклион, столица Крита.

Иберисы могут быть однолетниками либо многолетниками, принимают как травянистую, так и полукустарниковую форму. Корневая система у растения стержневидная, уходящая глубоко в землю, поэтому пересадки для него крайне нежелательны. Напрямую от вида зависит расположение побегов, так как они могут быть пряморастущими либо распростертыми по поверхности почвы. Высота кустика составляет около 40 см, но встречаются и более низкорослые экземпляры, всего 10–15 см. У голых побегов ярко выражено сильное разветвление. Поверхность стеблей гладкая, в основном лишенная листвы. В прикорневой зоне наблюдается одревеснение и тогда поверхность стебля приобретает коричневый оттенок.

Листовая пластинка стенника простая, поверхность ее гладкая, окрас насыщенных тонов зеленого цвета, но в основном листья темно-зеленые. Листва мелкая, по длине она редко превышает 7 см. Форма листочка ланцетовидная или обратно-ланцетная. Располагаться они могут в супротивном порядке, в основном в верхней части побегов.

Главным отличием ибериса в семействе крестоцветных являются зонтиковидные кисти соцветий, что не свойственно подобным растениям. Составлены соцветия мелкими цветочками, у которых чашелистики не имеют форму мешочка. Окрас лепестков может быть белоснежным, розовым, сиреневым, красным либо лиловым. Лепестков в цветке два, они имеют глубокие разрезы и крупные размеры, из-за этого складывается впечатление, что их четыре. Венчик с зигоморфными очертаниями. Тычиночные нити простые, растут свободно. В цветке с обеих сторон от укороченных тычинок имеется по одной медовой железке с треугольной формой.

Диаметр цветка достигает всего 1 см, но их раскрывается очень много, так что листва бывает практически полностью прикрыта соцветиями. Процесс цветения может наступить в конце весны либо лета. Длительность цветения достигает 8-ми недель. В этот период над посадками иберийки витает сильный душистый аромат, привлекающий насекомых-опылителей. При этом замечено, что цветение однолетних разновидностей дольше, чем многолетников.

После опыления вызревает плодик, обладающий скругленной либо овальной формой. Плодом выступает стручок, отличающийся парой створок и сплющенностью по бокам. На его верхушке присутствует более или менее глубокая выемка, там же есть узкая перегородка. Очертания створок килеватые, зачастую в передней их части либо вокруг можно разглядеть кожистое крылышко. Семена, растущие в стручках, остаются пригодными для размножения на протяжении 2–4 летнего срока.

Растение выглядит довольно декоративным и из-за своей неприхотливости горячо любимо ландшафтными дизайнерами и цветоводами.

Выращивание ибериса в открытом грунте — посадка и уход

1. Выбор места для посадки иберийки. Так как родные земли в основном находятся в теплых климатических условиях, то и в саду следует выбирать хорошо защищенное от ветра и сквозняка место, а также, чтобы его освещали прямые солнечные лучи. Но растение может комфортно чувствовать себя и в полутени, которую создают кружевные кроны деревьев, однако в таком случае цветение будет меньшим. Главное исключить возможность застоя талых вод или влаги от осадков.
2. Советы по выбору грунта. Опять стоит учитывать природные предпочтения разнолепестки, здесь лучше выбирать легкие или каменистые субстраты, подойдут суглинки. Именно в такой почве не будет возможности застаиваться влаге, как после таяния снега, так и после обильных и затяжных дождей. Если почва на вашем участке тяжелая, слишком плодородная, то в нее перед посадкой рекомендуется подмешивать речной песок и мелкий керамзит. Кислотность почвы должна находиться в диапазоне pH 6,5–8, то есть предпочтительно нейтральная либо слабощелочная. В ином случае при посадке лучше вносить в субстрат известь.
3. Посадка ибериса. В открытый грунт можно высевать семена в середине весны или под зиму. Также проводится высадка сеянцев, когда почва достаточно прогреется, примерно в конце мая, в это время уже минует угроза утренних заморозков. На дно ямки можно первым слоем положить немного дренажного материала — керамзита, битого кирпича или щебня. Такой слой послужит защитой корней от переувлажненияти подольше будет сохранять влагу в летнюю засуху. Сеянец аккуратно извлекают из горшочка (если он не торфяной), важно не подвергать травмированию корневую систему, поэтому здесь подойдет посадка методом перевалки. В этом случае разрезается посадочная емкость и земляной ком с корнями не разрушается. Дистанцию при посадке между сеянцами ибериса стараются выдержать в пределах 12–15 см. После того, как сеянец помещен в лунку, в нее подсыпается грунт и его слегка обжимают. Затем необходимо тщательно полить растеньица. Если высаживаются несколько разновидностей иберийки рядом, лучше оставить между ними расстояние побольше (примерно 15–25 см), так как возможно переопыление. При посадке сеянцев или саженцев корневая шейка не заглубляется.
4. Полив стенника. При уходе за иберисом рекомендуется проводить регулярные увлажнения грунта, но особенно в поливах растение будет нуждаться летом, в период засухи. Показателем для увлажнения служит верхний слой почвы, он не должен просыхать, но учтите, что и чрезмерный залив приведет к загниванию корневой системы.
5. Удобрения для ибериса. Так как растение в природе в основном селится на песчаных и обедненных почвах, то можно вообще не подкармливать разнолепестку. Однако замечено, что она с радостью откликается на 1–2-х разовое внесение удобрений за вегетационный период. Можно применять комплексные минеральные препараты, например Кемиру-Универсал. Желательно, чтобы средство было в жидкой форме, чтобы растворить его в воде для полива. Хорошо будет одну из таких подкормок заменить раствором коровяка.
6. Обрезка стенника необходима после окончания процесса цветения. Важно проводить укорачивание побегов растения на треть их длины, это будет стимуляцией дальнейшего ветвления и закладки большего числа цветочных почек. Процедура обрезки также послужит формовке полукустарника.
7. Общие советы по уходу за иберийкой. Когда идет цветение, рекомендуется удалять увядшие соцветия, что будет продлевать этот процесс, а произведенная в такой момент обрезка может стать причиной повторного цветения в конце лета, так как на отросших веточках произойдет формирование молодых цветочных почек. Если растение достигло пятилетнего возраста, лучше провести его рассадку, поскольку и без того некрупные цветки начнут мельчать.
8. Как и когда собирать семена ибериса. В местах, где ранее распускались цветы, можно в скором времени заметить стручки, наполненные семенами. Поскольку процесс цветения у стенника растянут во времени, то они и созревают не единовременно, а потому сбор можно проводить постоянно. После сбора стручков их оставляют высушиваться в теплом и сухом месте, например, на чердаке. Важно, чтобы там присутствовала вентиляция, так как испаряющаяся влага может свести на нет все усилия и плоды иберийки загниют. Когда стручки основательно подсохнут, их легко раскрыть и извлечь семенной материал. Семена сохраняют до высевания в сухом, прохладном и темном месте. Можно аккуратно сложить их в бумажный пакетик. Растение может размножаться самосевом, если семена не собирать. А когда новой весной будут видны молодые всходы разнолепестки, их просто нужно проредить.
9. Зимовка ибериса. Невзирая на то, что растение проявляет устойчивость к морозам, с приходом ноября лучше предусмотреть укрытие кустиков. Для этого применяют лапник, сухую листву или нетканый материал (например, спанбонд). Но перед тем, как укрывать иберийку, необходимо срезать всю надземную часть кустика.
10. Применение иберийки в ландшафтном дизайне. Лучше всего высаживать разнолепестку на каменистом грунте рокария, альпинария или подобных склонов. Неплохо низкорослыми видами оформлять бордюры, а также озеленять балконы, высаживая кустики в садовые контейнеры. Рядом с пышными соцветиями ибериса хорошо смотрятся различные хвойные растения. Хорошими соседями будут выступать колокольчики и газании, флоксы и бархатцы. При срезке букет из стенника в вазе простоит до 10-ти дней. В некоторых странах флористы используют побеги с цветами для создания букетов невесты.

Как размножать иберис?

Для того, чтобы получить новый кустик Iberis, можно применить как семенной, так и вегетативный метод (деление густа, укоренением отводков и черенкование).

1. Деление куста. Когда растение достигает 5-ти летнего возраста, его цветки могут мельчать, тогда лучше всего провести разделение разросшегося куста. Ранней весной, пока ещё не началось движение соков в ветвях, аккуратно извлекают иберис из почвы, острозаточенным ножом разрезают его корневую систему и присыпают все срезы толченым древесным либо активированным углем. После этого деленку быстро пересаживают на уже подготовленное место в саду, обильно поливают. Важно, чтобы в этом случае растения не находились под прямыми лучами солнца в полдень, так как это помешает укоренению.
2. Черенкование ибериса также является способом вегетативного размножения. За летний период можно проводить нарезку и укоренение веточек с верхушек побегов. Длина таких черенков — около 8–10 см. Высаживаются веточки в горшочки с увлажненным торфяно-песочным грунтом и прикрываются сверху срезанными пластиковыми бутылками (без донышка). В процессе укоренения будет требоваться проветривание и полив. Как только замечено, что на черенках иберийки появились молодые отростки, методом перевалки выполняют пересадку саженцев в открытый грунт.
3. Отводками можно размножать те виды стенника, у которых побеги растут полегающими. Тогда легко пригнуть здоровую ветку к почве, прикопать грунтом и ухаживать как за материнским кустом. Как только замечено, что отросли молодые корешки, то отводок аккуратно отделяют и высаживают в собственную ямку. Эта операция возможна на протяжении всего летнего времени.
4. Семенами размножают иберис чаще всего. Но и здесь возможны варианты: высевание непосредственно в грунт в середине весны или под зиму, а также выращивание рассады.

В открытый грунт семена иберийки высевают в середине весны. Место для посева должно быть солнечным, а почва плодородной (торфяно-песочной). Так как цвести молодые сеянцы начнут уже спустя 2–3 месяца после того, как появятся всходы, многие цветоводы рекомендуют проводить посев в несколько этапов с разрывом в 20–30 дней. Благодаря этому возможно получить как раноцветущие растения, так и с более поздним цветением. Для посева готовятся неглубокие канавки и в них распределяются семена. Затем их осторожно присыпают почвой и если она слишком сухая, то аккуратно поливают. Когда появятся всходы разнолепестки, необходимо провести прореживание, чтобы между сеянцами расстояние осталось 12–15 см.

Чтобы выращивать рассаду нужно использовать рассадные ящики небольшой глубины. В них насыпается торфяно-песочный грунт и на поверхности распределяется посевной материал. Вдавливают семена ибериса в почву при помощи деревянной дощечки. Сверху их субстратом не присыпают. На ящик кладется кусок стекла или емкость укутывается полиэтиленовой пленкой. Место, в котором будут проращиваться семена, должно быть с ярким, но рассеянным освещением и температурой около 15–18 градусов. Так же, как и с черенками, необходимо периодически проводить проветривания и опрыскивания посевов из пульверизатора теплой водой. Когда минует 7–30 дней, то появятся всходы ибериса и тогда укрытие рекомендуется снять. После того, как на сеянцах развернется пара настоящих листиков, выполняют пикировку по отдельным горшочкам. Лучше брать торфяные, которые сразу устанавливаются в ямку при пересадке. Это поможет не травмировать корневую систему.

В открытый грунт пересаживают сеянцы ибериса только с середины мая, когда минуют утренние заморозки. Если вы живете в южных районах, то такое время наступит раньше. Расстояния между растениями выдерживают в зависимости от их вида — в пределах 15–25 см.

Борьба с возможными вредителями и заболеваниями иберис

Растение является довольно стойким, но если нарушается агротехника при его выращивании (например, происходит залив почвы или грунт слишком тяжелый и происходит застой влаги), то возможно поражение грибковыми заболеваниями. Тогда листва становится желтой, а корневая система постепенно загнивает. При выявлении этой болезни все части, которые выглядят испорченными, нужно удалить, а затем провести пересадку в новое место. При этом выполняется предварительная обработка фунгицидами.

Вредителями ибериса можно считать тлю, мучнистого червеца или земляных блошек. Тогда листья выглядят поеденными, на них образуются белесые комки, напоминающие вату, или хорошо видны мелкие жучки, оставляющие после себя липкий налет (падь). В этом случае рекомендуется провести обработку инсектицидными и акарицидными средствами, такими как Фитоверм или Актара.

Заметки для цветоводов об иберисе

Любопытно, что есть страны, в которых молодые веточки ибериса принято использовать в пищу, их вкус сладковатый и чем-то сходен с капустой брокколи.

Кроме этого иберис хорошо известен народным лекарям и современной фармакологии. Препараты на его основе назначаются при болезнях сердечнососудистой системы, проблемах с желудочно-кишечным трактом (например, при язвах или гастрите). Растение обладает желчегонными свойствами, снимает болевые ощущения при заболевании почек и помогает при опухолях матки. Отвары или настойки на иберийке помогают возбудить аппетит.

Хорошо применять средства на основе стенника от ангины или бронхита, они рекомендованы при пневмонии. Наружно применяются для быстрого заживления ран или для лечения подагры.

Противопоказаниями являются беременность, лактация и детский возраст.

Виды ибериса

Иберис горький (Iberis amara). Растение своими побегами достигает показателей по высоте в 30 см. Является однолетником. Присутствует опушение на разветвленных побегах, берущих свое начало от корневой шейки. Листва — обратно-ланцетовидная. На кромке листьев имеются зубчики, расположение листьев очередное. Диаметр цветков составляет 1,5–2 см. Лепестки цветов белые, но бывают и нежно-сиреневыми. Соцветия кистевидные с колоновидными очертаниями. Начало культивации приходится на XVI век. Наиболее известными сортами являются:

• Том Тумб или Мальчик с пальчик (Tom Thumb) по высоте варьирующийся в диапазоне 12–15 см с белоснежными соцветиями.
• Гиацинтенблютиге Ризен (Hyacinthenbluit Risen). Кустарник, который вырастает до 35 см в высоту. Цветки с сиреневыми лепестками.
• Вайс Ризен (Weiss Reese). Кустовидный, с побегами, достигающими 30 см в высоту, цветение белоснежное.

Иберис зонтичный (Iberis umbellata). Высота этого однолетника может приближаться к 40-ка см. Поверхность разветвленных побегов голая и гладкая. Листва растет в очередной последовательности и обладает ланцетовидными очертаниями. При цветении издает душистый аромат. Соцветия в виде зонтиков собраны из цветков, лепестки которых могут принимать все оттенки от белоснежного до лилового колера. Если посеять семена этого сорта, то до начала раскрытия бутонов проходит 2–2,5 месяца. Длительность цветения растягивается на 8 недель. В культуре с начала XVI столетия. Излюбленными сортами цветоводов являются:

• Фейри Микстче или Фея Микстче (Fairy Mixtche) — кустарниковое растение с высотой около 20–25 см. Зачастую представлено смесью посевного материала с разнообразным окрасом.
• Рэд Раш или Красная сыпь (Red Rash). Кустарник по высоте не превосходит 30 см. Цветение происходит карминно-красными цветками.
• Пинк Дрим или Розовая мечта (Pink Dream). Размеры небольшие, окрас листвы темно-зеленый. В многочисленные соцветия собраны ярко-розовые цветки. Спокойно может пережить кратковременные заморозки.

Иберис вечнозеленый (Iberis sempervirens) обладает полукустарниковой формой, многолетник. По высоте побеги измеряются в диапазоне 30–40 см. Листва продолговатая, по длине листовая пластина достигает 7 см. Поверхность листика гладкая, кромка цельная, окрас темно-зеленый. При цветении диаметр зонтичных соцветий составляет 5 см. Цветов в соцветиях много, но они мелкие при поперечнике всего 1,5 см. Процесс цветения растянут на 20 дней, нередко в августе наблюдается повторный. В культуре с XVII века. Наиболее любимыми сортами признаны:

• Цвергшнеефлок (Zwergschneeflocke) — разновидность карликовых размеров, по высоте всего 15 см при общей ширине куста 30–40 см. Высаживается в качестве почвопокровника в альпинариях и рокариях. У цветов белоснежные лепестки.
• Сноуфлейк или Снежинка (Snowflake) — вечнозеленый кустарник с высотой не более 25 см. Листва узкая, темно-зеленая, гладкая. Из коротких цветочных кистей собираются зонтичные соцветия. Окрас лепестков белый. Цветение в мае или начале лета.
• Финдэлл (Findall) — кустарник с побегами, достигающими в высоту 20 см, при этом поперечник такой куртины приближается к 80 см.
• Дана (Dana) отличается обильным цветением, но высота не превосходит 15 см.
• Литтл Джем (Little Jem) почвопокровное растение, не превышающее по высоте стеблями 12 см. Обладает белоснежными соцветиями.

Видео о выращивании ибериса:

Фотографии ибериса: