Зверобой: советы по посадке и уходу в открытом грунте

Зверобой (Hypericum) относится к одноименному семейству Зверобойные (Hypericaceae), которое в свою очередь включено в порядок Мальпигиецветные (Malpighiales). Данный представитель флоры входит в состав рода цветковых растений. Однако есть сведения, что изначально зверобой рассматривался, как один из представителей семейства Клузиевые (Clusiaceae). Если опираться на справку, предоставленную базой данных The Plant List, род зверобоя насчитывает до 458 видов, большая часть которых встречается на территории умеренных климатических зон Северного полушария планеты либо ниже тропиков в Южном. Особенно много подобных растений на средиземноморских землях.

Своё название на латыни зверобой получил благодаря словам на греческом языке «hypo» и «ereike», что переводится как «среди вересков». По всей вероятности, так в древности люди обозначали природное распространение растения, так как оно предпочитает селиться как в сосновых лесах, так и в смешанных посадках из деревьев различных пород. На русском языке термин «зверобой» так и не имеет однозначной трактовки. По одной из версий, поедание этой травы домашним скотом неизбежно вызывало, хоть и не смертельное, но отравление, при котором у животных подгибались конечности, они падали на землю и вообще вели себя крайне беспокойно. Другое же толкование восходит к слову на тюркском — джерамбай, что означало «целитель ран», указывая на лекарственные свойства зверобоя. В народе можно услышать следующие названия — заячья кровь либо зверобойник, красная травица или кровца, хворобой либо кровавец.

В основном все представители рода являются многолетними растениями, обладают травянистой формой роста, но могут принимать полукустарниковую, кустарниковую или даже древовидную. Корневище у зверобоя тонкое, но довольно сильное. От его корневых отростков ежегодно берут свое начало несколько стеблей, отличающихся ветвистостью. Высота растения при этом достигает 80 см. Стебли обладают в основном двугранной или четырехгранной поверхностью, которая представляет собой продольно образованные бороздки. Окрас стеблей зеленый, но затем он меняется на красновато-бурый. С приходом зимы стебли полностью усыхают.

Листва у некоторых разновидностей расположена супротивно, изредка может расти в мутовках. Кромка листовой пластины цельная, черешков листья лишены (сидячие) либо растут короткочерешковыми. На поверхности листика и на его краях либо только на кромке можно увидеть маслянистые железки, которые выглядят просвечивающимися или даже черного цвета. Из-за таких железок зверобой именуют «продырявленным». Форма листьев в виде эллипса либо продолговато-яйцевидная. В длину листва составляет 3 см при ширине около 1,5 см.

С первых дней или с середины лета до начала сентября у зверобоя наступает период цветения, но в любом случае его длительность составляет не более 3–4-х недель. На верхушках стеблей образуются кистевидно-щитковидные соцветия, состоящие из правильной формы цветков. В цветках лепестки обладают золотисто-желтым оттенком, их в цветках по пять, но изредка бывает и по 4 штуки. Очень редко с наружной стороны может присутствовать пурпурно-розовый тон. В цветках расположены срощенные по три пучка удлиненные многочисленные тычинки. Лепестки могут, как опадать, так и оставаться после окончания цветения.

Плодом у зверобоя выступает кожистая коробочка, которая при полном вызревании растрескивается от 3 до 5 гнезд. Гнезда многосемянные, но изредка бывает плод с одним гнездом либо коробочка принимает ягодообразные очертания и не разделяющаяся на гнезда. Семена мелких размеров, число их большое, форма цилиндрическая, овальная либо они могут быть продолговато-овальными. При этом семена обладают крылышками, на поверхности образуются ворсинки либо ячейки. Созревание занимает период с августа до сентября.

Выращивание зверобоя, уход за растением на приусадебном участке

1. Место для грядок. Растение теплолюбиво, потому стоит выбирать локацию на солнечном участке. При этом на одном месте такие посадки могут прекрасно произрастать без пересадки до десяти лет. Лучше, чтобы такая местность была защищена от порывов ветра и сквозняка. Предпочтительно, чтобы на нём ранее выращивались грядки с луком или морковью.
2. Почва для посадки зверобоя необходима дренированная, лучше, чтобы это были суглинки или легкий песчаный субстрат. Если грунт, где будет высажено растение, отличается тяжестью, то его предварительно перекапывают и смешивают с речным песком.
3. Посадка семян зверобоя может проводиться как под зиму (сразу после того, как семенной материал будет собран) или весной (после того, как семена пройдут стратификацию). Перед посадкой проводится перекопка грунта, затем его дважды мотыжат и с помощью граблей разравнивают. После этого в почву вносится навоз или компост на основе торфа, из расчета на 1 м2 3–4 кг препарата. Когда высаживается сеянец или кустик зверобойника, ямка выкапывается не слишком глубокой, так как корневая система у растения компактная. Расстояние между лунками рекомендуется оставлять около 15–20 см. Так как особых требований к грунту не возникает, можно сразу помещать в лунку саженец. Но знатоки утверждают, что от подкормок молодое растение не откажется, потому можно на дно ямки уложить небольшое количество перегноя или компоста и чуть-чуть минеральных удобрений. Это выполняется только, если посадка проводится в весеннее время. После посадки растения рекомендуется аккуратно примять почву и тщательно ее увлажнить.
4. Поливы заячьей травы выполняют по мере необходимости, все напрямую зависит от скорости просыхания верхнего слоя почвы. Но важно помнить, что залив субстрата приведет к быстрому загниванию корневой системы, так как в природе зверобой растет на очень легком грунте, который не слишком задерживает в себе влагу. Только виды кустарникового зверобоя будут требовать постоянного и регулярного увлажнения почвы. Однако имеются разновидности, которые могут в природе расти на болотах и подтопляемых землях, поэтому их поливать придется регулярно и обильно. Если в период цветения очень долгое время стоит жара или не было осадков, то регулярные поливы могут продлить цветение.
5. Удобрения. При выращивании зверобоя также необходимо проводить подкормки, так как растение истощает грунт. Первый раз рекомендуется вносить препараты ранней весной, когда только начинается вегетационный процесс, а второй раз — перед началом цветения. Можно использовать нитроаммофоску из расчета 8 г на 1 м2. Неплохо будет отзываться кровавец и на органику — можно удобрять его посадки жидким пометом либо раствором коровяка. За теплый период число таких подкормок составит 1–3 раза.
6. Обрезка. Так как есть кустарниковые или полукустарниковые разновидности зверобоя, а также его декоративные виды, можно проводить формирование растений, придавая им желаемый силуэт. Проводятся такие процедуры перед началом вегетации или в конце осени, когда движение соков будет замедленно.
7. Общие советы по уходу. В первый год цветение у зверобоя бывает редкостью, но уход за посадками все же проводится. За вегетационный период необходимо провести три раза прополку от сорной травы и после каждого полива или дождя грунт требуется взрыхлять. Уже на второй год весной проводят боронение почвы, при этом все прошлогодние оставшиеся стебли убираются.
8. Зимовка заячьей травы не требует особых усилий, так как растение прекрасно справляется с морозами. Даже если зима будет суровой и стебли кровавца подмерзнут, то за весь следующий вегетационный сезон произойдет их восстановление. В том случае, когда синоптики прогнозируют бесснежный и морозный зимний период, рекомендуется все же накрыть посадки зверобоя лапником, а с приходом весны его убрать.
9. Сбор урожая зверобоя проводят уже на 2–3 год после посадки, до этого времени занимаются заготовками травы. В сухой и солнечный день, начиная с июня, когда цветение заячьей травы в разгаре, можно уже убирать лекарственные виды кровавца. Стебель срезается так, чтобы его длина до верхушек составляла 25–30 см. Для этого используют заостренный серп, секатор или нож. Если участок, где посажен зверобой большой, то применяют косу. После уборки вся зелень с цветами отправляется на просушку, если этого не сделать, она начнет чернеть и загниет.
10. Просушку заготовленного зверобоя выполняют в полутемном месте, с хорошей вентиляцией. Температура должна составлять 50 градусов. При этом в процессе важно периодически ворошить траву, чтобы сырье высыхало со всех сторон равномерно. Показателем кондиции сырья служит ломкость его стеблей, при этом цветки и листья будут легко рассыпаться. Хранится высушенный зверобой при температурных показателях от -5 до 25 градусов. При этом заготовки укладываются в банки из стекла или керамики, пакеты из картона или бумаги.
11. Применение зверобоя в дизайне. Понятно, что использовать зверобой как полноценное декоративное растение не выйдет из-за невзрачности его цветов, но можно в саду устроить грядку с лекарственными травами. Если говорить о декоративных разновидностях заячьей травы, то они отнюдь не покажутся скучными. Есть виды зверобоя (например, болотный — Hypericum elodes), которые могут выращиваться в болотистых зонах естественных или искусственных водоемах, на их прибрежной территории.

Также возможно применять некоторые виды зверобоя в таких целях:

• высадка в цветниках или миксбордерах;
• заполнение такими посадками пустот на почве рядом с крупноразмерными растениями;
• оформление ландшафта в естественном стиле, например, групповыми посадками;
• формирование с помощью кустарниковых или полукустарниковых видов зверобоя украшения газонов или полянок;
• кустарники и древовидные формы используют как сольное растение;
• если размеры стеблей невелики, то такую заячью траву применяют в качестве почвопокровника;
• озеленение рокариев или альпинариев;
• создание миксбордеров в виде коврового покрытия;
• необходимость в фитокомпозиции желтых оттенков;
• укрытие переходов и переднего края декоративных посадок.

Рекомендации по размножению зверобоя

В основном размножение заячьей травы происходит семенным методом, но можно высаживать и саженцы (части корневища со стеблями).

С приходом весны или уже в середине осени проводится высевание семенного материала. Если семена помещают в почву в октябре, то стратификация не требуется, всё пройдет естественным путем. Но при весеннем заделе семян их рекомендуют смешать с увлажненным песком и положить в полиэтиленовый пакет, размещая на нижней полке холодильника, где температура будет около 1–5 градусов тепла. Выдерживают в таком месте семенной материал 1,5–2 месяца перед высеванием в почву. Перед посадкой их следует так просушить, чтобы они стали сыпучими.

Когда посев выполняется под зиму, то ростки зверобоя будут более густые и появятся рано. Однако, если весенний период выдастся жарким и без осадков, то молодые сеянцы кровавца могут вообще не показаться, весенневысаженные растения растут намного медленней.

Когда грунт на грядке подготовлен для посева и увлажнен, семена зверобоя размещают рядами, при этом между ними рекомендуется оставить расстояние в пределах 15–20 см. Между рядами оставляют 45–50 см. В почву заделка семян не проводится, а поверху присыпается небольшим слоем речного песка либо тем же субстратом. После этого требуется тщательно, но аккуратно полить посевы. Грядку можно весной прикрыть сверху полиэтиленовой пленкой пока не покажутся первые ростки, чтобы создать тепличные условия проращивания. Первые проростки будут видны уже спустя 1–2 недели.

Если хотите размножать зверобой вегетативно, то саженец его представляет собой кусочек корневища и стебли, которые довольно коротко обрезаются. Высаживать можно их как весной, так и в сентябре, чтобы до холодов растения адаптировались. Схема такой посадки — 50х50 см. Если саженцы располагаются рядами, то между ними выдерживают не менее 30-ти см, а междурядье будет составлять 1 м.

Высадка саженцев проводится на ту же глубину, что и ранее, то есть почвой укрыта, должна быть только более темная часть стебля, там, где она переходит в подземную. Чтобы прореживание зверобоя сделать более простым, рекомендуется посадку выполнять немного глубже. Саженцы ставят в подготовленные ямки, присыпают почвой до верха и поливают. Чтобы влага могла подольше сохраняться в грунте, вокруг насыпается слой мульчи. В этой роли могут выступать сено или солома, опилки или сухие листья.

Борьба с возможными болезнями и вредителями при культивировании зверобоя

Хоть заячья трава и считается довольно стойким растением, изредка она может страдать от вредных насекомых или заболеваний, которые возникают при нарушении агротехники выращивания.

Из вредителей зверобоя выделяют: трипсов, листоверток или зверобойную моль. Признаками появления «непрошеных гостей» выступают деформированные листья желтого оттенка, замедление роста, мелкие жучки черного или зеленого цвета, образование на листьях или стеблях липкого сахаристого налета (падь — выделения насекомых). Методом борьбы в этом случае будет опрыскивание инсектицидными препаратами, такими как Актара, Актеллик либо Фитоверм. Такую обработку повторяют через неделю, пока полностью не будут уничтожены вредители и их яйца.

Болезнями зверобоя выступают ржавчина и грибковая гниль, возникающие из-за переувлажнения почвы либо слишком высокой влажности и холодных температур. На листве растения формируются пятна рыже-кирпичного или серого оттенка, которые приводят к тому, что начнет загнивать стебель и корень. Рекомендуется удалить все пораженные болезнью части растения, а затем провести обработку фунгицидными препаратами.

Интересные заметки о зверобое

Издавна люди знали о лекарственных свойствах некоторых разновидностей заячьей травы, которая оказывает вяжущее, противовоспалительное действие и может противостоять некоторым микробам. Препараты на основе зверобоя помогают справиться с повреждениями тканей, умеренно воздействуют на отделение желчи и помогают стимулировать желудочную секрецию.

Чаи, в которые входит трава кровавца, служат средством для укрепления всего организма, могут нормализировать работу ЦНС, пищеварения и желез внутренней секреции. Также зверобой включается в препараты для борьбы с алкоголизмом и мужским бессилием.

Отвар зверобоя помогает при похудении, восстановлении волос, придает им легкий золотистый окрас, способствует красивому загару.

Имеются и противопоказания к применению этой лекарственной травы:

• гипертония, так как возможно повышение давления;
• при беременности запрещено использование в любом виде.

Описание видов зверобоя

Зверобой большой (Hypericum ascyron) своими родными землями почитает южные районы Сибири, а также Дальний Восток, может расти в Японии и Китае, на востоке североамериканского континента. Многолетнее растение, стебли которого достигают по высоте 1,2 м. Поверхность стеблей с 4-мя гранями, в верхней части присутствует слабое ветвление. Листва растет супротивно, с цельной кромкой. Листовая пластина зеленая, стеблеобъемлющая, форма ее продолговато-яйцевидная. По длине листок варьируется в пределах 6–10 см. На поверхности его виднеется большое количество наполовину прозрачных железок. С тыльной стороны листва обладает сизоватым отливом. При цветении в метельчатые соцветия в виде щитков, собираются ярок-желтые цветочки, поперечник которых измеряется 8 см. В щитке насчитывают 3–5 бутона, но иногда они могут располагаться одиночно.

Зверобой Геблера (Hypericum gebleri). Родной ареал распространения приходится на земли Средней Азии, не редкость такое растение в Сибири и на Дальнем Востоке, а также в Китае и Японии. По высоте ветвистые стебли достигают около метра. Листва без черешков, очертания у нее линейно-ланцетные либо вытянутые. В соцветия, венчающие верхушки стеблей, собираются золотистые цветки. При полном раскрытии их диаметр не превышает 1,5 см. Бутоны раскрываются с середины лета на 35–40 дней.

Зверобой олимпийский (Hypericum olimpicum). Данный вид заячьей травы обладает формой полукустарника, по высоте измеряющийся в диапазоне 0,15–0,35 м. Корневая система при этом сильная, но не слишком углубленная в грунт. Листва сизая, с линейно-эллиптическими очертаниями. Цветы могут в поперечнике достигать 5-ти см. Окрас лепестков соломенно-желтый. Из бутонов собираются на верхушках побегов полузонтичные соцветия. В культуру введено в начале XVIII столетия.

Зверобой чашечковидный (Hypericum calycinum) предпочитает селиться в западных районах Закавказья, а также может встречаться на Балканах и восточных землях Средиземноморья. Высота побегов редко превышает полметра. Растение вечнозеленое, поверхность листвы кожистая. Форма листовой пластины продолговатая либо может иметь вид эллипса. Цветки в центральной части украшены большим количество удлиненных тычинок. Окрас их желтый, при полном раскрытии поперечник измеряется 6–8 см. В культуре вид с 76-го года XVIII века. Одна из наиболее популярных форм «Цитринум» обладает цветками с лимонно-желтым окрасом.

Зверобой монетчатый (Hypericum nummularioides) обладает полуампельными очертаниями и в природе предпочитает произрастать на камнях и скалах (петрофит). Вид имеет карликовые размеры стеблей, не выходящие за пределы 5–15 см. Побеги его многочисленные, отличающиеся небольшим разветвлением, в нижней части одревесневающие. Листва разворачивается овальной формы окрас ее сизоватый, Листья практически сидячие, так как черешков они могут быть лишены, поверхность украшают железки. Соцветия на верхушках стеблей имеют полузонтичную структуру, и содержат в себе 2–5 бутона.

Зверобой раскидистый (Hypericum patulum). Родные территории включают земли юго-восточных районов Азии, растянувшиеся от Гималаев до Японии. Обладает кустарниковой формой, растение полувечнозеленое, отличается сильной ветвистостью побегов. Высота ветвей может достигать метровой отметки. Растут побеги распростертыми, поникающими, окрашенными в коричневый колер. Когда веточки молодые, то они оголенные и довольно тонкие, их кора обладает карминным либо красновато-зеленым тоном. Поверхность листвы кожистая, форма листовой пластины яйцевидная либо эллиптическая. Малоцветковые соцветия на верхушках побегов составлены из крупных цветков. Окрас лепестков ярко-желтый, в центральной части присутствует большое количество длинных тычинок.

Зверобой непахнущий (Hypericum x inodorum) представляет собой наиболее декоративное растение в роду. Листва у него сохраняется долго, окрас плодов — красный, желтый или белый, может быть зеленым, лососевым, фиолетовым до черноты.

Видео о выращивании зверобоя:

Фотографии зверобоя: