Девясил (Inula) носит синонимичное название Желтый цвет, и его причисляют к роду растений с многолетним жизненным циклом, в редких случаях однолетним, которые отнесены к семейству Астровых (Asteraceae). Это семейство в себе объединяет представителей флоры, у которых в зародыше имеются две семядоли, размещенные супротивно. Практически все члены этого семейства произрастают на территориях европейских стран, в Азии и даже Африке. В род включены до 100 разновидностей этих образчиков зеленого мира, и на территории России их имеется до 30 сортов.
В народе растение носит весьма разнообразные наименования — луговой аман, слезы Елены, сердце Елены, дивосил или девясильник, оман, девятисил. Но свое научное название девясил носит от греческого слова «inaein», что переводится как — очищать, а видовое имя с греческого языка означает «солнце», чем обязано золотистым лепесткам цветов. Издавна, этот непритязательный солнечный травянистый кустик был известен из-за своих лекарственных действий, но и в качестве древней пищевой культуры.
Корневище длинное, ползучее, окрашено в темно-бурый оттенок, и оно является лекарственным сырьем. Поверхность корневища морщинистая, если разрезать его, то видна мякоть желто-бурого колера. Если его выкопать, то сразу отчетливо слышен своеобразный аромат, чем растение отличается от других зеленых представителей сада, вкус у корневища горько-пряный. От него свое начало берут множественные корневые боковые придатки, а также вегетативные почки. Из последних развиваются стебли, с помощью которых и будет сформирована вся надземная часть девясила. Стебли пряморастущие, по высоте у некоторых разновидностей могут достигать 2–х метровых отметок. Иногда имеется железистое опушение или все поверхность стебля бороздчатая, окрашена в бурый оттенок.
Листовые пластины, которые расположены в прикорневом и нижнем отделе стебля крупных размеров (около 50 см), обладают черешками, цельнокрайние, кожистые и на ощупь шершавые. Те, что начинают расти с середины и до верхушки стебля уже сидячие, стеблеобъемлющие. Из их пазух берут свое начало длинные цветоносные стебли. Окрас листвы зеленый, насыщенный. По кромке имеются зубчики. Некоторые виды также обладают листьями негусто железисто-опушенными с верхней стороны, а с обратной — серовойлочные, из-за уже более густого опушения.
Соцветия крупные, они состоят из цветочных корзинок желтого, оранжевого, темно-желтого или золотистого окраса. По форме соцветия кистевидные или щитковидные, хотя иногда цветки одиночно венчают собой стебель. Диаметр может достигать 6–8 см. Цветочная корзинка состоит из трубчатых и язычковых бутончиков. Обычно цветение начинается со второй половины лета и длится до начала осенних дней. Своими очертаниями цветки очень похожи на маленькие астры или подсолнухи.
Вызревание плодов начинаться может параллельно с цветением. Плод образуется в виде семянки. Из-за своей неприхотливости девясил любим цветоводами и дизайнерами приусадебных участков, так как хорошо переносит зимы и радует глаз цветами-солнышками, эффектно выделяясь на фоне зеленой листвы.
Рекомендации по выращиванию девясила в саду, уход
Выбор места для посадки. Так как растение отличается многолетним сроком произрастания, то место для посадки требуется продумать заранее. Чаще всего «слезы Елены» используют для декорирования парков, увлажненных мест у прудов или рукотворных озер. Можно увидеть его высаженным вдоль дорожек. Лучше всего подойдут тенистые места с повышенной влажностью почвы. Хорошо будет растению в ажурной тени деревьев или в полутени от строений. Надо помнить, что сквозняки очень вредят девясилу.
Подготовка субстрата. Чтобы инула чувствовала себя комфортно, почва должна обладать хорошей воздухопроницаемостью и рыхлостью и высокой питательностью. Поэтому, если грунт на участке тяжелый, то его облегчают, добавляя в субстрат перегной или другие рыхлящие составы. Такую землю, нужно готовить уже с осени. При перекопке в грунт вносят компост, перегной или других органические подкормки. Если же почва сама по себе плодородная, то ограничиваются добавкой в осенний период мочевины, смеси фосфорно-калийного удобрения, из расчета на 1 метр квадратный 40–50 грамм. А с приходом весны под посадку вносится уже подкормки с аммиаком и азотом.
Удобрения для девясила требуется применять в течении всего первого года произрастания. Используется нитрофоска в фазе начала формирования листьев, расположенных в прикорневой зоне. Повтор выполняют через 3–4 недели, когда начнут разрастаться надземные стебли. Если, растение уходит на покой в осенние месяцы, то его также подкармливают фосфорно-калийным удобрением. В случае лекарственного сбора — траву удобряют ежегодно.
Полив. В следующие года после посадки девясил можно не удобрять, но регулярно увлажнять, хотя растение считается и зимостойким, и засухоустойчивым.
Размножение и посадка девясила
Обычно при размножении инула проводят высевание семян, деление корневища или высадку рассады.
Чтобы получить новое растение, высевая семена, специальная подготовка не проводится. В весенний или летний период их высевают в отдельно сделанные лунки. Можно использовать старую после выкопки корневища. Так же применяют рядковый способ — между рядами выдерживают расстояние в 35–45 см, с глубиной около 1–2 см. Субстрат перед посевом немного увлажняется. Через 14 дней можно ждать появления ростков. Когда сеянцы, достигнут 5–6 см, то их прореживают, и эту операцию повторяют по мере того, как кустики будут взрослеть. Площадь при разрастании куста должна быть не более 60х60 см.
В весенний период проводят разделение куста, который достиг 2-х летнего срока, когда у него начинают отрастать листики. Растение подкапывают острой лопатой по периметру и вытаскивают из почвы, субстрат отряхивают с корней. Рекомендуется корневище для начала промыть, немного подвялить и затем остро наточенным и продезинфицированным ножом его разрезать. Срезы присыпаются растолченным в пудру активированным или древесным углем. На каждой деленке важно, чтобы были почки возобновления. Если же приходится разделять девятисил после того, как он перецвел, то часть его листьев внизу стеблей, а также все стебли необходимо удалить. Деленки высаживаются в подготовленные лунки.
Для получения рассады, высевание проводят в февральские дни. Уход за посевами и сеянцами обычный. А когда они подрастут, то проводят высадку на выбранное место в саду или на клумбе во второй половине мая.
Интересные факты о девясиле
Этот представитель флоры известен многим в качестве лекарственной культуры, но он был популярен в древнем Риме, как овощное и пряное растение. За эти качества девясил особенно уважали римские аристократы, признавая его полезные свойства.
Интересно, что если вываривать в сахаре корневища девясильника, то они приобретают особенный аромат и с успехом служат заменой имбирю, а из молодых корней можно сварить вкусное варенье.
Так как инула в себе содержит силы таких планет как Марс, Юпитер и нашей звезды — Солнца, то неудивительно, что его применяли в магических ритуалах. Еще в давние века на Руси было принято воинам, идущим на поле брани давать с собой порошок девясила. Это средство употребляли лишь на кончике ножа в утренние часы, чтобы восстановить силы на весь долгий путь. Поэтому препараты на основе «слез Елены» принято использовать для придания мощи и повышения человеческих возможностей, особенно, если воинам предстоял поединок.
Также если порошок готовили по особому рецепту, то он служил оберегом от ран и поражений. Амулет, в котором находится девясил, может защищать помещение от злых чар, а если носить такой на шее либо в кармане одежды, то люди верили в защиту от некоторых видов нечистой силы. Такой считалась нечисть, питающаяся выбросами энергии, рожденной страхом, например, Шуша.
Также в древности девясил применялся и в качестве приворотного средства. На Руси говорили, что тот, к кому было оно применено, будет любить «в девять сил» и до смерти не уйдет, и, причем в отличие, от такого же приворотного растения как любисток, взаимность будет по собственной воле.
Виды девясила
Девясил крупноцветковый (Inula grandiflora) обладает прямыми стеблями, украшенными листовыми пластинами с сердцевинной формой. Те листья, которые растут у основания стебля, более широколанцетные с удлиненными очертаниями. Когда начинается период цветения, растение по высоте приближается к 150–160 см. Цветочные корзинки в поперечнике составляет 4–6 см, из них собираются метельчатые длинные соцветия, расположенные на верхушках стеблей. Окрас цветов оранжево-желтый. Время цветения приходится на середину лета. После того, как цветы увядают, идет вызревание плода в форме семянки, семена у которой не имеют летучек, но с крупными размерами.
Девясил великолепный (Inula magnifica). В условиях дикой природы эту многолетнюю разновидность можно повстречать только на территории Кавказа, в его субальпийском поясе. Растение обладает мощной, раскидистой и величественной формой, достигающей по высоте 2-х метровых показателей. Стебель толстый, его поверхность укрывают бороздки. Листовые пластины, которые размещены у самого основания при корнях и на нижней части стебля, имеют очень крупные размеры, форма их эллиптически-продолговатая, длина может достигать полуметровых показателей при ширине в четверть метра. У своего основания лист более узкий и уходит плавно в черешок с длиной в 30–60 см. Листья на верхушке побегов черешков не имеют и они значительно меньше нижних. Диаметр цветочных корзинок может доходить до 15 см, они венчают собой длинные цветоносы, измеряющиеся 25 см. Из цветков могут собираться соцветия редкой щитковидной формы по 2–4 корзинки, но иногда они растут одиночными. Лепестки — желтые, обильный процесс цветения приходится на июль-август. Семена начинают вызревать уже в августе и продолжают на протяжении сентября. После того, как цветы увядают, растение теряет свою красоту из-за пожелтения листвы и его рекомендуется обрезать.
Девясил высокий (Inula helenium). Основными территориями произрастания принято считать земли Кавказа, Европы и Сибири, где растение любит селиться в довольно светлых сосновых и лиственных лесных массивах, на склонах лугов и степей, а также по берегам речных артерий. Многолетник, обладающий стеблями, с помощью которых образуется красивый куст цилиндрических очертаний, достигающий высоты в 2,5 м. Мощное корневище отличается ярко выраженным запахом. Листья, растущие в нижней части стебля и у его корней, имеют продолговато-эллиптические очертания и крупные размеры, по ширине они варьируются в пределах 15–20 см при длине до 40–50 см. Уже от середины стебля листва лишены черешков, она сидячая. У основания такой листок сердцевидный, стеблеобъемлющий. Цветочные корзинки в диаметре могут вырастать до 8 см, лепестки золотисто-желтого тона, крепится к коротким и толстеньким цветоносным стеблям, берущим начало в листовых прицветных пазухах, иногда из цветочных корзинок собираются кистевидные соцветия. Цветки своими очертаниями очень схожи с маленькими подсолнухами. Период цветения длится с середины и до конца лета. Продолжительность времени, на протяжении которого цветы остаются на растении, растянута на 30–35 дней. Вызревание семян начинается уже в августе и заканчивается в конце сентября. Но если семенной материал не нужен, то рекомендуется обрезать растение, так как оно склонно к самосеву и падает декоративность.
Девясил британский (Inula britannica) представляет собой многолетнее растение, по высоте доходящее до 25–60 см. Корневище тонкое и ползучее, стебель пряморастущий с небольшим опушением. Листья, растущие в нижней его части, обладают черешками, а те, что находятся на верхушке — стеблеобъемлющие. Из нескольких штук цветочных корзинок с ярко-желтым окрасом собираются соцветия. Процесс цветения идет в июле-августе.
Девясил мечелистный (Inula ensifolia) обладает небольшими компактными величинами, которые варьируются в диапазоне 15–30 см по высоте. Листовые пластины узкие, доходящие в длину до 6 см. Диаметр цветочных корзинок измеряется 2–4 см. Цветение длится на протяжении полутора-двух месяцев, начиная с середины лета. Выращивается преимущественно в альпинариях.
Девясил песчаный (Inula sabuletorum) впервые был описан в 1926 году в работе ботаника Евгения Михайловича Лаврененко. Произрастает на территории Болгарии, европейской части России и может встречаться на Северном Кавказе. И в странах Закавказья, а также его расселение приходится на земли Украины, Киргизии, Венгрии, Румынии и Узбекистана, Казахстана. Своими излюбленными местами почитает песчаные степи. Многолетник с травянистой формой произрастания, достигающий по высоте 30–60 см. Обладает длинным и ползучим корневищем. Поверхность листьев кожистая, они обладают опушением, стеблевые листовые пластины узколанцетные. Соцветия в виде цветочных корзинок отличаются ярко-желтым окрасом. При вызревании появляется семянка с бурым оттенком и продолговато-линейной формой, придаток белесый, с ощетиненным хохолком. Процесс цветения растягивается с конца июня до начала сентября.
Девясил глазковый или как его еще именуют Девясил Христово око (Inula oculus-christi) впервые был описан Карлом Линнеем в середине XVIII века (1753 год). Синонимом названия выступает Aster oculus-christi. Произрастает на территории многих европейских государств, а также в центральной и южной европейской части России, сюда же включены земли Северного Кавказа, Грузии, Ирана, Сирии и рядом расположенных азиатских стран. Растение любит селиться в степных районах, на каменистых и степных склонах, в кустарниковых зарослях. Многолетник с параметрами, по высоте варьирующимися в пределах 15–50 см, обладающий корневищем, розеточный. У стебля присутствует железистое опушение. Листовые пластины продолговатой формы, с черешками и также имеющие опушение железкам. Соцветия в виде цветочных корзинок с лепестками золотистого тона, листочки обвертки принимают линейно-ланцетные очертания. При вызревании плодов появляется семянка. Процесс цветения длится с мая по июль. Данная разновидность занесена в Красные книги России (Воронежская и Смоленская области) и сюда включена Днепропетровская область Украины.
Девясил восточный (Inula orientalis) представляет собой многолетник с травянистой формой произрастания, стебель пряморастущий, по высоте достигающий 70 см. Листовые пластины обладают вытянуто-лопатчатыми очертаниями. Соцветия-корзинки собираются из темно-желтых цветков. Процесс цветения длится с июля до начала осени. Как культурная форма выращивается 1804 года.
Девясил Роила (Inula royleana). Растение-многолетник с крепким прямостоячим стеблем, достигающий по высоте 60 см. По длине вытянутые листовые пластины вырастают до 25 см. Цветки одиночные с золотистом-желтым тоном, в поперечнике измеряются 4–5 см. В культуре выращивается с конца XIX столетия (1897 год).