Пищевая добавка глютамин для красоты и здоровья

Глютамин — это условно незаменимая аминокислота. Вещество широко распространено в природе в овощах, белковых продуктах. В человеческом организме она входит в состав белка, накапливается в крови и мышцах.

Что такое глютамин?

3D модель аминокислоты глютамин

L-глютамин — аминокислота, влияющая на работу и рост мышц. В состав входит углерод, водород, кислород и азот. В организме вещество производится из аминокислот: глютаминовой, валина и изолейцина.

Аминокислота играет активную роль в наращивании мышечной массы и работе иммунной системы. Он применяется в спорте, бодибилдинге в качестве пищевой добавки. Считается, что она восстанавливает энергетические запасы после тренировки, способствует усвоению белка.

Л-глютамин выпускают в трех формах:

• Таблетки. Популярный и бюджетный вариант. Препараты имеют длительный срок годности, их легко принимать. Таблетки легко дозировать, следуя инструкции.
• Капсулы. Спортивный глютамин в этой форме сочетает простоту приема и быстрое расщепление в желудке. Капсулы можно принимать целиком или высыпать содержимое в белковый коктейль.
• Глютамин в порошке. Форма выпуска менее удобная и популярная, но она позволяет аминокислоте быстро проникнуть к мышечной ткани. Носить с собой добавку неудобно, но ее добавляют в пищу или коктейль. Препарат стоит недорого, но дозировку определяют самостоятельно.

Цена глютамина в аптеке в таблетках составляет 1000 руб. за упаковку. Капсулы обойдутся дороже: 1500 тыс. руб. Порошок глютамина можно купить по 600-700 руб. за упаковку.

Для чего нужен глютамин?

Фото пищевой добавки глютамин

Ученые и диетологи спорят по поводу пользы глютамина для наращивания мышечной массы. От производителей можете услышать мнение о том, что аминокислота незаменима для бодибилдеров. К ним присоединяются и авторитетные ученые, уверяющие, что вещество быстро восстанавливает организм после тренировок, избавляет от мышечных болей, защищает от инфекций.

Другая группа ученых утверждает, что препарат сравним с плацебо и бесполезен. Кроме того, нет гарантии, как подействует прием глютамина на организм. Многое зависит от индивидуальных особенностей.

Так для чего же нужен глютамин:

• помогает синтезировать белок, предотвращая разрушение мышечной ткани;
• выводит токсины, предотвращая аллергию;
• восстанавливает энергию;
• стимулирует иммунитет, защищает от вирусных и простудных заболеваний;
• глютамин для кишечника способствует функционированию ЖКТ;
• предупреждает катаболический эффект, угнетая выработку кортизола.

Существует мнение, что аминокислота глютамин помогает сбросить вес. Она создает условия для сжигания жира, сохраняет работоспособность и мышечную массу. Чтобы похудеть, желательно принимать добавку глютамин перед завтраком. В этом случае активизируется рост мышц, а после еды ускоряется жиросжигание.

Исследования действительно показали эффективность применения глютамина для сжигания жиров. Аминокиcлота разгоняет обмен веществ. Для похудения желательно принимать добавку в первой половине дня до первого приема пищи в сочетании с другими аминокислотами. Вещество полезно людям, сидящим на низкокалорийных диетах, прибегающим к усиленным физическим нагрузкам.

Но учтите: без занятий спортом  польза глютамина для похудения незначительная. Соединение является основой для строительства белка. Если мышечная масса не наращивается, аминокислота не будет способствовать сжиганию жира.

Пищевая добавка полезна как мужчинам, так и женщинам. Глютамин возвращает стройную фигуру, позволяет не терять силы после тренировок. Аминокислота сохраняет запас кортизола, поэтому жиры легко сжигаются.

При беременности и грудном вскармливании от аминокислоты лучше отказаться. Хотя вещество не содержит вредных синтетических соединений, если вы не принимали аминокислоту, сложно установить, какое действие она окажет на ребенка. Но когда женщина до беременности регулярно пила глютамин, в небольших количествах можно принимать его и после родов.

Мужчинам аминокислота поможет сохранить потенцию. При приеме добавки улучшается эректильная функция, усиливается семяизвержение и сексуальное влечение, улучшается качество спермы.

Аминокислота полезна и людям, страдающим дистрофией. Она помогает набору веса за счет мышечной массы. Но придется заняться спортом. Без физических нагрузок укрепить и нарастить мышцы только за счет приема добавки не получится.

Пить глютамин можно временно для поднятия иммунитета ранней осенью или весной, когда организм ослаблен и часто поддается воздействию инфекций. При подключении легких физических нагрузок сможете оздоровиться, улучшить самочувствие, повысить работоспособность.

В каких продуктах содержится глютамин?

Восстановить количество аминокислоты можно не только с помощью пищевых добавок, но и употребляя определенные продукты питания. Вещество содержится в растительной и животной пище. Глютамин в продуктах присутствует в небольших количествах и меньше усваивается, но зато является природным соединением.

Аминокислоты есть в таких продуктах:

• говядина, свинина, баранина;
• жирный творог;
• сыр;
• яйца;
• морепродукты;
• гусиное и куриное мясо;
• треска, судак;
• горох;
• ржаной и пшеничный хлеб;
• кефир, молоко;
• шпинат, свекла, томаты, морковь.

Чтобы пополнить запасы аминокислоты, включайте в рацион жирное мясо, рыбу, молочные продукты и овощи. Если стремитесь похудеть, лучше не употреблять много хлеба из пшеничной муки высшего сорта. Заменяйте его изделиями из цельнозерновой пшеничной или ржаной муки.

Если хотите сохранить глютамин в продуктах, не стоит заменять их на обезжиренные (особенно это правило касается молока и его производных). В этом случае количество полезных веществ существенно уменьшается.

ТОП-5 лучших пищевых добавок с глютамином

Цена глютамина — 1000-2000 рублей

На рынке спортивного питания встречаются различные пищевые добавки с аминокислотой. Чтобы выбрать лучший глютамин, обратитесь к отзывам, рейтингам, описаниям препаратов.

Представляем ТОП-5 лучших спортивных добавок:

• Glutamine Capsules от Optimum Nutrition. Препарат выпускается в капсулах. В одной содержится 1 г глютамина. Производитель рекомендует принимать по 2 капсулы до и после тренировки.
• Dna Glutamine от BSN. Американский препарат в порошке. Одна порция (отмеряется с помощью мерной ложки) содержит 5,15 г аминокислоты. Инструкция к глютамину предусматривает прием не более 2 порций в день. Порошок смешивают с молоком, соком или водой.
• Pure Micronized Glutamine от Allmax Nutrition. Изготовление добавки производится по запатентованной технологии GLUTASURE. Частицы вещества максимально минимизированы, порошок получается чистый и мелкий. Благодаря этому вещество медленнее превращается в суспензию и быстрее всасывается в кровь. В 1 ч. л. порошка содержится 5 г глютамина. Средство смешивают с питьевой жидкостью перед приемом за час до еды, за полчаса до тренировки или сразу после нее.
• Glutamine от MusclePharm. Формула препарата представляет собой три вида глютамина. В одной порции порошка (3 мерных ложки) содержится 5 г вещества. Его рекомендуют принимать 1-2 раза в день, разводя в стакане питьевой жидкости.
• Glutamine от Universal Nutrition. Популярный препарат у бодибилдеров. Средство выпускается в порошке. Одна порция содержит 4,5 г вещества. Американский препарат принимают согласно инструкции к глютамину по 1-2 порции в день.

Цена глютамина за одну упаковку колеблется в пределах 1-2 тысяч рублей в зависимости от наполняемости и производителя. Вес упаковки составляет 120-300 г. Порции хватает на 2-4 недели в зависимости от того, как принимать глютамин в порошке или капсулах.

Как правильно принимать глютамин?

Как пить глютамин, зависит от целей человека, его возраста и физических нагрузок. Стандартная дозировка — от 4 до 8 г в сутки за 2 приема.

Суточную дозу глютамина разделите на 2 части. Первую принимают до тренировки, желательно за полчаса до приема пищи. Времени хватает организму для усвоения вещества и производства гормона роста.

Второй раз принимают добавку на ночь. Гормон роста вырабатывается в больших количествах во время сна. Глютамин ускоряет этот процесс. Если в какой-то день тренировки отсутствуют, аминокислоту пьют в обеденное и вечернее время.

Как принимать глютамин, каждый человек решает сам. Медики советуют не превышать максимальной дозы в 15 г. В этих пределах аминокислота безопасна. Некоторые спортсмены пьют добавку перед каждой тренировкой и чувствуют себя отлично.

Если ранее не принимали глютамин, начните с небольшой дозировки по 3-4 г в сутки. Понаблюдайте за состоянием организма. Если ухудшений не наблюдается, а самочувствие улучшается, дозу можно постепенно увеличивать.

Принимая спортивные добавки, учтите сочетаемость компонентов. Глютамин лучше пить с креатином, а затем принимать протеин. Такая комбинация оптимальна перед тренировками. Протеин лучше принимать с глютамином с перерывом в полчаса, иначе аминокислота плохо усваивается. ВСАА сочетается с глютамином.

Реальные отзывы о глютамине

Отзывы о глютамине спортсменов и худеющих противоречивые. Люди указывают на различные результаты после приема добавки. Одни утверждают, что аминокислота помогла им набрать мышечную массу или похудеть. Другие говорят, что вещество бесполезно и не приносит ощутимой пользы. Чтобы проверить действие добавки, лучше испытать ее на себе.

Инна, 27 лет

Занимаюсь фитнесом, хочу похудеть. Узнала от тренера о пользе глютамина. Заинтересовалась добавкой, эффективна ли она. Решила попробовать на себе, так как отзывы противоречивые. Приобрела упаковку, пропила в течение месяца по 5 г в сутки. Особых изменений не отметила. Пока принимаю: посмотрю, как дальше будет.

Сергей, 25 лет

Занимаюсь бодибилдингом, принимаю добавку в течение 3 месяцев. Поскольку пью не только глютамин, а и другие добавки, насколько помогает эта аминокислота, сказать не могу. Но прием спортивных добавок дает результат. Мышечная масса наращивается быстрее, появляется сила для тренировок, меньше болят мышцы. Думаю, что аминокислота полезна, но пейте ее регулярно.

Олег, 30 лет

Спортом занимаюсь 8 лет. В течение 5 лет принимаю спортивные добавки, одной из которых является глютамин. Мышечная масса после приема добавок растет, улучшилось самочувствие, стал меньше болеть, уменьшилась жировая прослойка на животе. Думаю, что принимать такие препараты стоит. Действуют они медленно, но помогают поддержать организм.

Что такое глютамин — смотрите на видео: