Белокопытник: как проводить уход и посадку в открытом грунте

Белокопытник (Petasites) отнесен к роду, включенному в состав обширного семейства Астровые (Asteraceae), также именуемого Сложноцветные. В роду учеными насчитывается по различным данным от 17 до 20-ти видов, родной ареал природного распространения которых приходится на все земли Северного полушария, где властвует умеренный климат. Сюда относят все европейские области, страны Средиземноморья, североафриканские территории, Кавказ и Сибирь, а также Дальний Восток, Восточную Азию и даже североамериканский континент. Есть также виды белокопытника, произрастающие практически до субарктических регионов.

В роду присутствуют такие виды, распространение которых довольно широкое, другие считаются эндемиками, то есть в природе растут только в небольшом жестко ограниченном ареале. Растения предпочитают сырые места (овраги и низины), прибрежные зоны рек, ручьев, озер или болот. При этом белокопытники разрастаются так, что образуют труднопроходимые заросли.

Свое научное название белокопытник получил благодаря древнегреческому термину «petasos», имеющему обозначение «широкополая шляпа» либо именно «петас» — шляпа с широкими полями в Древней Греции. Все это указывает на то, что растение обладает довольно широкими листовыми пластинами в прикорневой зоне. Так этот представитель флоры именовался у древнегреческого врача и натуралиста Диоскорида (40–90 года нашей эры) в его известном труде «О лекарственных веществах», изданном в I веке нашей эры. В народе же можно услышать такие названия как лопуха и камчужная трава и чумная трава (из-за лекарственных свойств), матерник и подбел, царь-трава и царский либо чумной корень.

Все виды белокопытника многолетники с травянистой формой вегетации. Высота стеблей может варьироваться в диапазоне 0,3–2 м, но эти показатели напрямую будут зависеть от вида и условий произрастания экземпляра. Корневище обладает шнуровидными очертаниями и растет ползучим, в узлах присутствуют клубневидные утолщения. Расположение корневища поверхностное либо в верхнем слое грунта. От узлов берут свое начало тоненькие корневые отростки. Поперечник корневища также напрямую зависит от вида, и может изменяться в пределах 1–30 мм, при этом длина его составит 1,5 м. Распространение корневищ по всей прилегающей территории происходит с большой скоростью. Подбел в плане разрастания характеризуется высокой агрессивностью.

Белокопытник обладает толстыми и сочными побегами, поверхность которых укрыта чешуевидными и стеблеобъемлющими листьями, похожими на пленочки. Рост стеблей начинается в марте и на их верхушках происходит образование соцветий. Пока цветение не начинается, то формой побеги напоминают грибочки-сморчки. Когда цветение у подбела завершается, то побеги все еще продолжают свое развитие и их высота увеличивается в 2–3 раза. После того, как плодоношение в летнее время окончится полностью — побеги отмирают.

Цветение у белокопытника может начинаться ранней весной или в апреле-мае (это обусловлено климатическими условиями), сразу же когда сходит с почвы снежный покров, а если произрастание идет в тех областях, где зимой стоят положительные температуры, то можно увидеть цветы в период января-марта. При этом листья появляются позже либо одновременно с цветами. Листовые пластины царь-травы обладают сердцевидными либо почковидными очертания и сконцентрированы в прикорневой области. Изредка форма листьев может быть перисто-рассеченной. Крепятся листья к длинным черешкам. Их размер также зависит от вида растения, наибольшие отмечаются у белокопытника японского (Petasites japonicus), ширина листа у которого составляет 1,5 м, а черешок в длину дотягивается и 2-х метровой отметки.

Некоторое число видов белокопытника представляют собой двудомные растения (то есть на одном экземпляре образуются цветы только женские или мужские). Форма венчика цветка трубчатая, приближаясь к верхушке, характеризуется присутствием удлиненного язычкового отгиба. Из бутонов происходит формирование плотных корзиночных соцветий, которые в свою очередь на кончике цветоноса соединяются с соцветие, принимающее кистевидную или щитковидную форму. Но, к примеру, у вида белокопытника ледникового (Petasites glacialis) соцветия так и остаются одиночными корзинками. Окрас лепестков в цветах может варьироваться о зеленовато-желтого до красноватого.

После того, как происходит опыление, у белокопытника начинают вызревать плоды в виде односемянных семянок, обладающих слегка ребристой поверхностью. Плоды имеют цилиндрическую форму и характеризуются наличием длинного хохолка. Вызревание семян приходится у большей части видов в период мая-июня. Когда семянка раскрывается, семена подхватывает ветер, и они разносятся водой либо посредством воды.

Растение отличается неприхотливостью в уходе, а также может быть использовано как в украшении приусадебного участка, так и в качестве лекарственной культы.

Агротехника посадки и ухода за белокопытником в открытом грунте

1. Место для посадки камчужной травы рекомендуется подбирать с особой тщательностью, так как растение предпочитает близость водной стихии (рек, озер, ручьев или болот) либо близкого залегания грунтовых вод. Белокопытник прекрасно переносит как легкое притенение, так и густую тень. Можно проводить посадку на восточной или западной локации, чтобы насаждения подбела освещались только несколько часов в день прямыми солнечными лучами, но не в полуденное время.
2. Грунт при посадке белокопытника должен быть обязательно влажным, что будет залогом его успешного разрастания и цветения. Также приветствуется питательность субстрата. Показатели кислотности почвы должны быть нейтральными с pH 6,5–7 или слабокислыми pH 5–6. Рыхлость же не является важным фактором при выращивании подбела, растение смирится как с легкими, так и плотными почвами.
3. Посадка белокопытника должного проводиться в зависимости от того, что будет высаживаться. Если рассада, то лучшим будет время, когда отступят возвратные заморозки (на разных территориях оно разное, но ориентировочно в конце мая или с приводом лета). Ямка для посадки выкапывается таким образом, чтобы в нее запросто могла поместиться корневая система растения или горшочек с сеянцем и вокруг оставалось немного свободного места. Пустоты после этого вокруг саженца подбела заполняются подготовленной почвосмесью. Ее поверхность слегка обжимается, чтобы убрать воздух и проводится обильный полив. Так как белокопытник характеризуется агрессивностью в разрастании, то рекомендуется провести меры по ограничению корней в самом начале, чем принимать меры по борьбе впоследствии. Для этого саженец можно помещать в пластиковую или металлическую емкость без донышка либо в посадочной ямке по периметру вкопать на глубину 60–80 см листы из пластика (шифера). Так как кусты камчужной травы обладают большими листьями, то для того, чтобы впоследствии растения не мешали друг другу, их располагают на расстоянии не менее 30–50 см.
4. Общие советы по уходу. Хотя при выращивании белокопытника замечается его агрессивность по отношению к соседям по участку, но в первые годы роста растения царь-травы характеризуются довольно скромными параметрами высоты. Чтобы сорняки не забивали саженцы, рекомендуется проводить регулярные прополки, а также рыхлить почву вокруг.
5. Зимовка при выращивании белокопытника на приусадебном участке не вызовет проблем, так как подобные растения прекрасно в природе обитают до самого субарктического пояса. Укрытие таким посадкам в саду обеспечивать не придется. При этом вся надземная часть отмирает и ее рекомендуется обрезать до поверхности грунта. По мере увядания соцветий следует удалять цветоносы, что станет предупреждением самостоятельного самосева чумной травы.
6. Поливы при уходе за белокопытником это тот фактор, которому рекомендуется уделять значительное внимание, так как растение отличается влаголюбивостью. Если влаги растению будет хватать в избытке, то оно вырастет более крупным. Увлажнения почвы проводят часто, так как из-за большого размера листьев происходит быстрое испарение влаги. Если стоит жаркая и сухая погода, то листва начинает поникать, но с приходом вечерних часов происходит ее восстановление.
7. Удобрения при выращивании белокопытника не требуется вносить регулярно. Придется только после таяния снега выполнить мульчирование грунта вокруг кустов подбела торфом либо компостом, и они насыщать субстрат всеми необходимыми для роста и цветения микроэлементами.
8. Заготовка сырья белокопытника. Для лекарственных целей пригодятся корни и листья, растущие в прикорневой зоне. Обычно срывают листовые пластины до того времени, пока на их поверхности не начали проступать рыжеватые пятна — лучшим временем выступи т период июля-августа. Сушка проводится на открытом воздухе под навесом или же в помещениях, где обеспечивается хорошая вентиляция. Слой, которым раскладывают собранный материал, должен быть небольшой, чтобы не происходило его выпревание. Когда сушка будет завершена, то сырье приобретает слабый аромат, ломкость и вкус его имеет горьковатую слизистость. При заготовке корней белокопытника выкопка проводится в начале осени. Тогда корни промывают под проточной водой, чистят и режут на небольшие кусочки. Сушка проводится по вышеописанным правилам. После того, как лекарственный материал будет полностью просушен, его складывают по пакетам из бумаги или хранят в стеклянных емкостях.
9. Применение белокопытника в ландшафтном дизайне. Поскольку растение царь-трава обладает довольно привлекательными листьями, то его активно выращивают в парковых зонах и на приусадебных участках. К тому же зная о том, что такие посадки способны подавлять сорняки их высаживают на свободных участках, декорируя строения, заборы или садовые постройки. Также ценностью чумной травы выступают ее интересные соцветия, который станут украшать сад уже ранней весной. Благодаря особой любви к воде, белокопытник можно высаживать в низинах или таких местах, где происходит скапливание влаги от таяния снега либо осадков. Подойдут прибрежные зоны искусственных или естественных водоемов. Наилучшим соседством для камчужной травы будет размещение рядом посадок девясила или борщевика, окопника и ревеня, то есть растений, создающих в саду ауру естественной природы. Можно высаживать кусты подбела рядом с лиственными кустарниками с раскидистыми кронами или под крупными деревьями.

Смотрите также правила посадки и ухода за баптизией в открытом грунте.

Правила размножения белокопытника

Чтобы вырастить на своем участке чумную траву следует применять семенной либо вегетативный метод. Под последним понимается отсадка частей корня или разделением куста.

Размножение белокопытника при помощи семян. Посев есть возможность проводить, как сразу после их созревания осенью либо с приходом весны непосредственно на клумбы либо заниматься выращиванием рассады. При высевании в открытый грунт готовится грядка: ее заранее перекапывают, почву очищают от остатков корней других растений и сорняков, затем можно в грунт внести для повышения питательности немного компоста и все тщательно еще раз перекопать. Семена чумной травы распределяют на поверхности и присыпают небольшим слоем той же почвосмеси. После этого выполняется полив при помощи лейки с насадкой для дождевания.

При выращивании рассады из семян белокопытника посев выполняется в конце зимы либо в начале марта. Для этого в рассадный ящик насыпают легкий и питательный грунт, например, смесь из речного песка и торфа, взятые в равных частях. После посева проводится тщательное увлажнение поверхности грунта, и емкость прикрывают пленкой, для создания тепличного эффекта (примерная температура 20–24 градуса и высокая влажность). Пока не появятся ростки, рекомендуется ежедневно проводить проветривания и при подсыхании поверхности почвы выполнять опрыскивания из пульверизатора.

Ожидать появления сеянцев белокопытника придется ожидать 7–20 дней. Тогда укрытие можно снять и перенести рассаду в более освещенное место, например, на подоконник южного окна. Когда на сеянцах царь-травы развернется пара настоящих листовых пластинок, то выполняется пикирование по отдельным горшочкам. Чтобы облегчить последующую пересадку в открытый грунт, рекомендуется применять стаканчики из прессованного торфа, тогда растения из них не извлекают, а ставят вместе с ними в посадочную лунку.

Когда в конце мая отступят возвратные заморозки можно заниматься пересадкой рассады подбела в открытый грунт. Цветения в таком случае можно ожидать по истечении 3-4 летнего срока с момента пересадки.

Размножение белокопытника отрезками корня. Это метод размножения неизменно дает положительные результаты. Подходит для такой операции начало осени. По мнению опытных садоводов, высадка деленок в весенний период не всегда увенчивается успехом. Для проведения такого размножения следует откопать корневище и поделить его на части таким образом, чтобы длина отрезков составляла 5–7 см. После этого посадка деленок подбела проводится незамедлительно, чтобы не допускать пересыхания. Когда посадка завершена рекомендуется выполнить обильный полив. Пока наступят первые заморозки, и температура значительно снизится, деленки царь-травы успеют хорошо разрастись и на них произойдет образование почек, которые с приходом весны станут источником новых побегов.

• Смотрите также рекомендации по размножению базеллы

Возможные трудности при уходе за белокопытником в саду

Невзирая на то, что заболеваниями, которыми обычно страдают многие садовые «жители», царь-трава не страдает, но так как для высадки ей требуется сырые или хорошо увлажненные места, то растение начинает страдать от слизней, улиток и гусениц, которых привлекает подобная среда обитания. Для того, чтобы листва не превратилась в «дырявый дуршлаг», придется пользоваться инсектицидными препаратами, дающими при борьбе с вредителями положительный результат. Такими средствами выступают инсектициды с широким спектром действия — Актара, Актеллик, Фундазол и подобные им.

• Читайте также о возможных трудностях при выращивании арники в условиях открытого грунта

Интересные заметки о белокопытнике, применение растения

Виды, входящие в род камчужной травы, выступают первым звеном во многих пищевых цепях. К примеру, листвой растения питаются гусеницы большого количества видов бабочек, таких как махаон (Papilio machaon), а ранней весной цветы белокопытника могут давать свой нектар и пыльцу пчелам.

О лекарственных свойствах царского корня знали еще с древних времен народные знахари. Таким доказательством может выступать находки остатков растения в поселении рудокопов на австралийском континенте, датируемым доисторическими временами. Основой для лекарственных снадобий выступают листья и корни белокопытника. Обычно изготавливались водные настойки. Такие препараты рекомендуется принимать при болезнях, связанных с дыхательной системой, особенно они действенны при кашле. Хорошо работает такая настойка в качестве глистогонного средства. Если на теле человека имелись отечные места либо раны, к ним прикладывали хорошо измельченную свежую листву подбела.

Припарки из листовых пластин матерника помогали снимать боли, вызванные ревматизмом либо подагрой. Для этого использовали такие виды из рода белокопытника как гибридный (Petasites hybridus) и ложный (Petasites spurius). Такое название как «чумная трава» растение получило из-за того, что в средние века лекари старались лечить это страшное инфекционное заболевание, поскольку листья содержали дезинфицирующие соединения. Хотя чумные отметины (бубоны) и уменьшались в размерах, но полностью вылечиться этим представителем флоры не получалось.

Официальная медицина заинтересовалась белокопытником из-за того, что в ходе исследований, проведенных учеными из Швеции и Германии, стало ясно, что растение содержит такие вещества как петазин, изопетазин и S-петазин. Но вскоре стала проблема о заготовке лекарственного сырья из царь-травы, чтобы содержание токсических веществ было минимальным. Для этого селекционеры занялись выведением гибридных сортов, но наибольшей эффективности в этом вопросе оказалось возможность добиться путем химической очистки полученного из подбела экстракта.

Противопоказаниями для применения лекарственных препаратов на основе белокопытника, является высокое содержание в растении канцерогенных пирролизидиновых алкалоидов, оказывающих токсическое воздействие на печень и способствующих возникновению венно-окклюзивной болезни и даже рака. Максимальная дозировка препарата на основе чумной травы составляет при этом всего 1 мкг в день. Но не стоит использовать такие снадобья беременным, пациентам с тяжелыми заболеваниями печени и почек. Побочными эффектами, которые могут появиться при принятии лекарств из камчужной травы, выступают отрыжка или проблемы, связанные с желудочно-кишечным трактом.

Любопытным является то, что, невзирая на токсичность некоторых видов народности, проживающие в арктических зонах планеты, исползают в кулинарии, следующие из рода белокопытника, к примеру, вид холодный (Petasites frigidus). В ход идут молодые цветоносные стебли, которые чем-то по вкусовым качествам сходны с сельдереем, молодая листва применяется в сыром виде, корневища подвергают жарке.

На землях Японии такой вид как белокопытник японский (Petasites japonicus) с давних пор признан овощной культурой и выращивается для пищевых нужд. В весеннее время проводится сбор соцветий, которые можно отваривать или поджаривать на масле, листовые пластины хороши в вареном либо консервированном виде, затем они идут на приготовление суши. Даже в меню ресторанов на территории России и других стран, представляющих японскую кухню можно это растение найти под терминами «болотный ревень» либо «фуки».

Виды и формы белокопытника

Белокопытник широкий (Petasites amplus) распространен в довольно узком природном ареале, охватывающим Россию и Японию. Является эндемиком Сахали-но-курило-северояпонского региона. Для роста предпочтение отдается берегам больших и малых водных артерий, пойменным лесам, низинам горных склонов, встречается такой вид подбела у подножия морских террас и на обнажениях.

Многолетнее растение, обладающее удлиненным разветвленным корневищем. Стебли белокопытника широкого в высоту дотягиваются до полутора метров. Как только сходит снег весной над грунтом виднеются цветоносы, несущие уплотненные, скругленные соцветия в виде колосков. Соцветия сформированы мелкими корзинками беловато-желтого оттенка. В конце весны приходит время развития мощных листовых пластин, поперечник которых составляет 0,6 м. Форма листьев скругленная. Листья крепятся к удлиненным черенкам, достигающих длины 0,7–1,5 м. Листва отмирает после первых осенних заморозков.

Лучшими сортами белокопытника широкого признаны:

1. Вариегата (Variegatus), отличающийся большими размерами листьев и узором из пятен желтого цвета неправильной формы.
2. Пурпурная (Purpureus) — как ясно из названия имеет красноватый оттенок листвы.

Рекомендован белокопытник широкий для озеленения парковых зон и приусадебных участков, при высадке куртинами. Почва рекомендуется хорошо дренированная и питательная, посадка проводится на увлажненных местах.

Белокопытник японский (Petasites japonicus) характеризуется высокой декоративностью. Многолетник со стелющимися стеблями, не превышающий показатели высоты в 45 см. Рекомендуется при ландшафтном дизайне в качестве почвопокровника, характеризующийся высокой скоростью разрастания и способностью подавления сорняков. Цветы в соцветиях имеют бледно-желтый колер, и они образуются раньше больших листовых пластин, принимающих стрелковидную форму. Цветение происходит раньше мая.

Белокопытник гибридный (Petasites hybridus). Растение, которое просто встретить в прибрежных зонах наших областей или на дне оврагов. Окрас цветоносного стебля и листовых пластин, которые очень густо его покрывают зеленовато-свекольный. Поначалу, колосовидное соцветие на его верхушке уплотненное, но постепенно они приобретает очертания удлиненной кисти. Окрас цветов в соцветии грязновато-розовый. Форма листьев скруглено-сердцевидная, листва покоится на подложке сероватого колера. Высота ее достигает 70 см.

Белокопытник гладкий (Petasites radiatus) может встречаться под названием Нардосмия гладкая (Nardosmia laevigata). Родные земли приходятся на территорию Европы (средние и арктические зоны), средний и южный Урал, а также Сибирь. Растение в природе отдает предпочтение берегам водных артерий, галечникам, отмелям и может расти непосредственно в воде. Характеризуется ползучим удлиненным и довольно толстым корневищем, толщина которого составляет 4–9 мм. Размер листьев в прикорневой зоне большой, показатели длины и ширины варьируются в пределах 5–15х10–25 см. Форма листьев треугольно-почковидная, на верхушке присутствует короткое заострение, кромка широко-зубчатая. Поверхность листьев голая.

Высота стеблей у белокопытника гладкого достигает 15–60 см. Когда образуются плоды, стебли продолжают удлиняться. Поверхность стеблей голая и гладкая, что и дало видовое название растению. Но бывает, что в верхней его части имеется паутинистое опушение. Стебель укрыт чешуевидными листовыми пластинами яйцевидно-ланцетной формы, достигающими в длину 3–8 см. Эти листья своими основаниями охватывают стебель. При цветении у белокопытника гладкого образуются щитковидные густые соцветия, составленные из 7–15 корзинок. Такие бесплодные корзинки формируются из ряда женских цветов по краям, а мужские в большом количестве образуются в центральной части. Если корзинка плодущая, то в ней количество мужских цветков небольшое — всего 1–5 штук в центральной области.

Белокопытник душистый (Petasites fragrans) носит название благодаря аромату, который распространяют соцветия в процессе цветения, в нем присутствуют ноты ванили. Окрас цветов нежный беловато-розовый. Высота стеблей достигает 30 см. Вид походит с территории Средиземноморья.

Белокопытник белый (Petasites albus) имеет европейское и кавказское происхождение, при расселении предпочтение отдает берегам рек, прудов и ручьев. Листовые пластины в поперечнике достигают 0,8 м. Кромка их цельная. Напоминает по характеристикам вид гибридный, однако, окрас цветоносного стебля чистого зеленого оттенка, а лепестки в цветках беловато-зеленые.

• Статья по теме: Выращивание сидерасиса в домашних условиях

Видео о выращивании и применении белокопытника:

Фотографии белокопытника: