Капли для похудения OneTwoSlim

Шашлык из яблок

В русском понимании шашлык — это мясное блюдо. Но сегодня хочу рассказать, как приготовить фруктовый шашлык из яблок.

Яблочный шашлыкЯблочный шашлык

Содержание:

Чтобы приготовить данное блюдо вам абсолютно не придется выезжать на пикник или природу, устанавливать мангал и разводить костер. Достаточно будет всего приобрести деревянные шпажки и разогреть духовой шкаф. Поэтому такой шашлык может быть приготовлен в любое время года.

Польза шашлыка из яблок



Польза печеных яблок характеризуется большим содержанием в них полезных веществ, как, железо, натрий, хром, кальций, йод, витамины А и группа В. Эти вещества способствуют хорошему усвоению углеводов, что, ведет к нормализации холестерина в крови и препятствует образованию на сосудистых стенках холестериновых бляшек. Таким образом, риск развития атеросклероза значительно снижается.

Также специалисты советуют употреблять печеные яблоки, кому необходимо укрепить и поддерживать в норме сердечную мышцу.

Большое количество кальция, который находится в яблоках, служит для формирования зубов и костей. Йод находится не в самих плодах, а в их косточках. Чтобы обеспечить суточную норму данного микроэлемента достаточно всего съесть 5–6 семян.

Также, печеные яблоки являются богатейшим натуральным источником аскорбиновой кислоты. А как известно, витамин С кроме положительного воздействия на иммунную систему, еще укрепляет стенки сосудов и уменьшает проницаемость токсинов. Систематическое употребление яблок повысит сопротивляемость организма к всевозможным инфекциям и быстро восстановит силы после болезни. Также витамин С отвечает за эластичность и упругость кожи, и способствует быстрому заживление ран.

Вред печеных яблок



Яблоки, в т.ч. и печеные могут вызывать аллергию, по этой причине с их употреблением нужно быть осторожными. Поэтому у кого имеются аллергические реакции, желательно печеные яблоки, особенно зеленого цвета из своего рациона исключить. Также они стимулируют работу кишечника, от чего могут вызвать вздутие живота и развитие метеоризма.

  • Калорийность на 100 г ― 67,8 ккал
  • Количество порций ― 4 шт.
  • Время приготовления ― 30 минут


Ингредиенты для шашлыка из яблокИнгредиенты для шашлыка из яблокИнгредиенты:
  • Яблоки2 шт.
  • Лимон0,5 шт.
  • Сахарпо вкусу
  • Молотая корица0,5 ч.л.
  • Кокосовая стружка1 ч.л.
  • Деревянные шпажки4 шт.



Приготовление шашлыка из яблок



Яблоко очищено и нарезано крыпными кубиками

1. Яблоки помойте под проточной водой и высушите бумажным полотенцем. Специальным ножом удалите сердцевину и ножом для овощей очистите шкурку. Если у вас таких ножей нет, сделайте это обычным кухонным. После, яблоки нарежьте кусочками среднего размера около 3 см.

Яблоко сложено в глубокую емкость

2. Сложите нарезанные яблоки в глубокую тарелку.

Из лимона выдавлен сок

3. Лимон помойте и разрежьте пополам. Возьмите одну его половину и острым ножом сделайте глубокие проколы. Это поможет получить лимонный сок в большем объеме. Затем возьмите лимон в руки, прижимайте его со всех сторон и выдавите с него сок. Если попадутся косточки, то удалите их из сока. Полученным соком заправьте яблоки.

Яблоки приправлены лимонным соком и пряностями

4. Добавьте к яблокам сахар по вкусу и молотую корицу.

Яблоки перемешены с лимонным соком и пряностями

5. Хорошо перемешайте яблоки, чтобы специи и лимон равномерно распределились.

Яблоки нанизанны на деревянные шпажки

6. Нанизайте яблоки на деревянные шпажки и уложите их на любую емкость, которую можно ставить в духовой шкаф. Однако эта емкость должна быть достаточно высокой, чтобы яблоки не касались его дна. Духовой шкаф нагрейте до 200 градусов и отправьте выпекаться яблоки на 20 минут. Подавать такой фруктовый шашлык можно с чашечкой чая или кофе. Однако он будет уместен и к жареному мясному стейку.

Смотрите также видео-рецепт про запекание яблок в духовке:

Автор: Гречко Налалья
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *