Лимонник: советы по посадке и уходу за ягодным кустарником в открытом грунте

Лимонник (Schisandra) относится к семейству Лимонниковые (Schisandraceae), включающему в данный род растения как вечнозеленые, так и листопадные. В этом роду учеными насчитывается от 14 до 23 разновидностей, при этом всего один единственный в природе произрастает на территории североамериканского континента. В основном лимонники распространены в умеренном климате и на более теплых землях. Среди всего рода наибольшую популярность снискал лимонник китайский (Schisandra chinensis), плоды которого обладают лекарственной ценностью.

Название рода было получено от термина «Schizandra», образованного путем слияния слов на греческом языке «schizo» и «andros», которые означают соответственно «разделять» и «мужчина». Все потому, что эти представители флоры обладатели раздельнополых цветков. Видовое название наиболее популярного вида «chinensis» определяет основное место произрастания этих кустиков — Китай или China. На русском языке свое название лимонник получил из-за очень сильного аромата, похожего на лимонный, которым пахнут листва и побеги. На китайских землях можно услышать наименование «увейцзы», что переводится как «ягода пяти вкусов», все потому, что кожица плодов сладковатая, мякоть чрезвычайно кислая, а у семян вкус жгучий и терпковатый. Если же приготовить на основе плодов лимонника лекарство, то оно окажется соленым.

Лимонники представляют собой листопадные лианы или такие, у которых листва сохраняется круглогодично. Длина побегов таких растений может варьироваться в диапазоне 2–15 метров. Верхушки ветвей обладают свойством обвивать опору по спирали, следуя против часовой стрелки. Опоры побегам нужны из-за того, что толщина веток редко превосходит 2 см. Если такой опоры нет, то растение начнет взбираться ветвями по стволам близь растущих деревьев. Побеги покрывает кора светло-коричневого колера.

У лимонника происходит разделение побегов по трем типам:

• с длиной до полутора метра — вегетативные;
• с длиной полметра — вегетативно-генеративные, в основании которых формируются цветы, а впоследствии и ягоды;
• с длиной от 1 см до 5 см — генеративные, обеспечивающие плодоношение.

На ветвях листья растут в очередной последовательности или могут собираться в пучки (мутовки) по несколько штук. Очертания листовых пластин овальные, они имеют небольшую мясистость. Окрас листвы насыщенного темно-изумрудного цвета.

В пазухах, где размещены кроющие чешуи смешанных почек, происходит формирование зачатков цветков. При цветении у «ягоды пяти вкусов» образуются двудомные цветки, то есть растения только с женскими или мужскими бутонами. Форма околоцветника венчиковидная, состоит он из 6–9 листиков. Тычиночные цветки (мужские) характеризуются наличием пяти тычинок, посредством слияния формирующих утолщенную колонку, при этом свободными выступают только пыльники желтого окраса. Размер таких цветов меньше женских (пестичных). У последних тычинок нет, там имеется цветоложе с густо размещенными пестиками. Окрас их зеленоватый.

Оттенок лепестков в цветках бело-кремовый или бело-розоватый, при полном раскрытии поперечник составляет 1,3–1,8 см. Из цветов собираются кистевидные соцветия. Когда лимонник начинает цвести, вокруг витает легкий приятный аромат. Опыление проводится насекомыми, среди которых не только пчелы, осы и другие перепончатокрылые, это могут выполнять и мелкие жучки. Процесс цветения приходится на период последней недели мая. Мужские цветы раскрываются на пару суток ранее женских, при этом длительность процесса составляет 7–14 дней.

Обычно плоды образуются на приросте ветвей текущего года. Плодом выступает сборная листовка, характеризующаяся сочностью и принимающая очертания, близкие к кисти цилиндрической формы. Длина ее составляет от 2 см до 16 см. Такая кисть в себе несет от 1–2 пар до 15–25 штук ягодок. Средняя масса такого плода лимонника составляет 7–15 г. Каждая ягодка в себе имеет 1–2 семечка. Размер их средний, так как всего 1 г содержит в себе 40–60 семян. Проращивание такого семенного материала идет неравномерно. Окрас ягод насыщенного ярко-красного оттенка.

Вызревание плодов происходит со второй декады сентября. При этом своими плодами лимонник может быть украшен до того, как лиана начнет сбрасывать листву (до 20-х чисел октября). Когда период плодоношения в разгаре, то с одной 15–20-летней лианы можно снять примерно 2,5 кг ягод. При выращивании лимонника, например, в области Санкт-Петербурга или в более северных районах, урожаи славятся большей обильностью и их можно собирать раз в 2–3 года. Такое свойство напрямую зависит от погодных условий выращивания, поскольку цветение продолжается с июля до августа.

Выращивание лимонника — посадка и уход на приусадебном участке

1. Место для посадки лианы должно изначально подбираться тщательно, так как от этого будет зависеть последующий урожай. Важно, чтобы локация была теплая, с защитой от холодного ветра и сквозняка, лучше рядом с домом либо садовыми постройками. Рекомендована южная или западная расположенность. Если выращивание лимонника проводится в южных регионах, то рекомендована восточная направленность посадки. Многие высаживают рядом с заборами либо обвивают побегами столбики арок (пергол).
2. Посадка лимонника. При культивировании в условиях средней полосы рекомендуется этим заниматься весенними днями (конец апреля либо начало мая), при выращивании в областях на юге, посадкой занимаются в середине осени. Следует рядом располагать не меньше 3 саженцев, выдерживая расстояние 1 метр между ними. Если хочется посадить лиану рядом со зданием, то от стен отступают 1–1,5 м, чтобы капли с крыш не заливали корневую систему. Параметры ямки для саженца должны в глубину составлять до 0,4 м при поперечнике 0,5–0,7 м. Но ее дно укладывается 10-ти сантиметровый слой дренажа (битый кирпич, керамзит или щебень). Почвосмесь должна включать компост из листьев, перепревший навоз, дерновый субстрат, части составляющих берут равные. Туда же подмешивается стакан суперфосфата, два стакана древесной золы и все тщательно перемешивается. На дренаж насыпается небольшой слой почвосмеси. Саженец в углубление ставят так, чтобы корневая шейка оказалась на одном уровне с грунтом на участке. Туда же рекомендуется стазу установить опору, к которой в будущем проводится подвязка побегов. После этого указанной почвосмесью заполняется посадочное углубление до верха.  Лучшими будут саженцы, достигшие возраста не менее 2–3-х лет, при высоте 10–15 см с достаточным развитием корневой системы. После посадки проводится обильный полив, а приствольный круг подвергается мульчированию торфяной крошкой либо перегноем. Первое время требуется притенение от прямых лучей солнца, прополка от сорняков, неглубокое взрыхление грунта. Если стоит сухая погода, то молодые лимонники опрыскивают в процессе приживления водой.
3. Удобрения для лимонника вносят с 3-го года выращивания. Во втором месяце весны рядом со стволом рассыпают 20–30 г селитры, после чего вновь это место мульчируется листовым компостом либо перегноем. На протяжении лета каждые 14–20 дней применяют органическую подкормку (коровяк либо куриный помет, разведенные в воде в пропорциях, соответствующих 1:10 и 1: 20). Когда заканчивается осенний листопад под корень каждого куста требуется внести по полстакана древесной золы и 20 г суперфосфата. После чего эти препараты перекапывают с почвой на глубину примерно 10 см. Когда у лимонника приходит время плодоношения, а этот период наступает на 5–6 год произрастания, его требуется подкормить с приходом весны нитроаммофоской (40–50 г на 1 м2). При раскрытии бутонов применяют птичий помет либо перебродивший коровяк (на каждое растение примерно ведро). В осенние месяцы необходима поддержка составом из сернокислого калия (30–40 г) и суперфосфата (примерно 60 г). Единожды в 2–3 года в грунт под лимонник следует на глубину 6–8 см уложить компоста до 4–6 кг из расчета на 1 м2.
4. Полив лимонника проводится регулярно и обильно, поскольку в природных условиях растение требует повышенной влажности воздуха. Особенно, когда стоит жаркая погода, листву рекомендуется обрызгивать водой комнатной температуры. Влажность особенно нужна неокрепшим и молодым лианам. Взрослым экземплярам в засушливый период понадобится до 60 л воды на одно растение. Увлажняют почву и по проведению каждой подкормки. Чтобы влага быстро не улетучивалась, приствольный круг требуется замульчировать.
5. Опоры для лимонника требуются не только для поддержания побегов. Если их не будет, то растение примет вид кустарника и плоды на его ветвях не вызреют. Зачастую для лимонника применяют шпалеры, которые устанавливают сразу при посадке саженца. Если об этом позабыли, то ветви следует подвязывать к колышкам, установленным в следующий весенний период. В качестве шпалеры выступают столбики, высота которых будет такой, чтобы после установки их в грунт, возвышение над почвой было на 2–2,5 м. Обычно глубина вкапывания столбиков составит 0,6 м, расстояние между ними выдерживается 3 м. После между столбиками натягивается проволока. Обычно натяжка составляет 3 ряда, нижняя находится на полметра от субстрата, а остальные на высоте 0,7–1 м от нее и дальше. По истечении первого года от момента посадки саженцев лимонника его ветви поднимают и закрепляют у нижнего ряда натяжки, а с течением времени поднимают выше. Подвязывают ветви на протяжении летнего периода так, чтобы они размещались подобно вееру. С приходом зимы побеги так и оставляют подвязанными, снимать их не рекомендуют. Бывает, что некоторые садоводы вместо шпалер применяют лесенку, установленную под углом, особенно, если лиана будет выращиваться рядом с домом.
6. Обрезку для лимонника можно начинать спустя 2–3 года от посадки в открытом грунте. Все из-за того, что корневая система прошла усиленное наращивание и уступила место росту надземной части. При обрезке из всего количества побегов оставляют 3–6 наиболее сильных, а остальные вырезают под корень. Так как у взрослых экземпляров 15–18-летние ветви уже утратили свою продуктивность, следует их вырезать и заменить более молодыми побегами, которые подбирают из корневой поросли. Обрезку лучше всего проводить после того, как у лимонника закончится листопад в осенние дни. При слишком сильном загущении лианы, обрезку можно выполнить в период июня-июля.
7. Зимовка лимонника не представляет проблем, в защите нуждаются только молодые растения, не достигшие 2-3-х летнего возраста. Их укрывают слоем высохшей листвы, поверх которого кладется лапник. Последний станет отпугивать в зимнее время грызунов.

Читайте также о выращивании лобелии в открытом грунте.

Методы размножения лимонника

Для того, чтобы получить новое растения «ягод с пятью вкусами» можно применять семенное и некоторые виды вегетативного размножения, куда относят укоренение черенков и отводок, корневой порослью и делением разросшегося куста.

Семенное размножение лимонника. Данный способ потребует много времени, но он считается одним из основных. В течение 2–3 лет от момента посева, сеянцы нужно будет доращивать на специальной грядке, предназначенной для рассады.

Высевать семенной материал следует осенью (под зиму) либо с приходом весны. В первом случае стратификация (длительное воздействие холодной температуры) будет естественной. Для весеннего посева нужно сперва семена замочить на ночь в теплой воде, а после этого смешать с увлажненным речным песком и поместить в емкости. В таком состоянии семена проводят месяц при показателях тепла в 15–20 градусов, после этого следует выдержка на протяжении 30-ти дней при температуре 0–5 градусов (подойдет нижняя полка холодильника или подвал). Спустя указанное время емкость с семенами ставят проращивать при показателях тепла около 10 градусов. За весь период стратификации влажность поддерживается высокой, отслеживая, чтобы песок оставался увлажненным.

Занимает проращивание примерно 2,5 месяца и только потом (в конце апреля) семена переносят в школку (так именуют рассадную грядку). Уход за посевами здесь нужен очень тщательный. Глубина задела семян составляет 1,5–2 см. При этом на 1 м2 следует выделить до 2,5 г семян. Первый год скорость роста сеянцев будет очень низкой, необходимо проводить регулярную прополку и поливы, а также потребуется защита от холодов.

Размножение лимонника корневой порослью. Данный метод быстрый и легкий. Для этого в весенний период (апрель-начало мая) проводится аккуратное отделение 2–3 побегов, ведущих свое начало от корневой системы материнской лианы. Такие побеги должны расти рядом, но в некотором отдалении от куста. При помощи секатора либо острозаточенного ножа выполняется их отделение от корней и затем сразу такие саженцы помещают в заранее приготовленное место для постоянного роста. Важно быстро выполнить посадку на новое место, так как корневая система такой поросли крайне негативно относится к просушке. После выполняется обильный полив.

Размножение лимонника черенкованием. Заготовки для этого нужно брать в середине лета. Черенки нарезают с верхушек побегов так, чтобы их длина не была более 10–15 см. После этого на полдня или день веточки ставят в раствор стимулятора корнеобразования (Корневин или гетероауксин). После этого черенки помещаются в емкости с песочно-торфяным грунтом (можно взять листовую почву) и укутываются полиэтиленовым пакетом либо ставятся под срезанную пластиковую бутылку. После укоренения проводится высадка в открытый грунт.

Размножение лимонника укоренением отводок. Лучшими отводками в этом случае будут выступать крепкие однолетние побеги лианы, которые выросли из корневищной поросли. В середине весны, пока еще не распустились почки, такие отводки укладывают в рыхлый грунт, там закрепляют и присыпают почвосмесью из листового субстрата, торфа и перепревшего навоза. Толщина почвенного слоя не должна превосходить 10–15 см. Верхнюю часть такого побега подвязывают к шпалере. Спустя 4–5 месяцев у отводка будут сформированы корешки, а по прошествии 2–3 лет их корневая система станет самостоятельной с хорошим развитием, тогда можно отделить отводок от материнского лимонника и высадить его на постоянное место произрастания.

• Смотрите также советы по размножению лихниса

Защита лимонника в саду от возможных заболеваний и вредителей

Можно порадовать садоводов тем, что растение только в редких случаях поражается вредными насекомыми, среди которых лидирующее место занимает тля. Скорее всего, вредителям не нравится сильный лимонный аромат, производимый листвой, цветами и плодами. Тля, появляясь на лиане, становится причиной увядания и пожелтения листвы, так как жучки высасывают питательные соки. Для борьбы редко рекомендуется применять инсектицидные препараты, наподобие Актары или Фитоверма, так как вся надземная часть используется в лекарственных целях. Можно тогда для уничтожения вредителей брать на вооружение народные средства: отвар полыни, настойка на луковой шелухе либо табаке.

Бывает, что лимонник (особенно китайский) поражает лимонная галлица, приводящая к гибели цветочных почек. Листва и семена подвергается атакам клопов, а личинки майских жуков портят корневые отростки лианы. Нередко пернатые также способствуют потере урожая, поскольку объедают плоды, окрашенные в ярко-красный колер и остающиеся на ветвях до самых морозов.

С болезнями дело обстоит немного хуже, так как при нарушении правил агротехники лимонник может поражаться грибками, которые провоцируют следующие проблемы:

1. Мучнистая роса, проявляющаяся с обеих сторон листовых пластин, если меры не принимаются, то к сентябрю листья укрывают черные крапинки и листва начинает преждевременно облетать. Однако замечено, что это заболевание чаще встречается на дикорастущих лианах.
2. Фузариоз или, как его еще именуют, «черная ножка». Происходит поражение всходов лианы, проявляясь образованием темной перетяжки в основании стебелька, ведущее к неизменной гибели экземпляра. Рекомендовано высаживать сеянцы только в свежем грунте. Если растение заболело, то из такого очага его рекомендуется удалить, а все остальные саженцы полить бледно-розовым раствором марганцовки.
3. Пятнистость листьев проявляется тем, что на кромке листовой пластины появляются пятна коричневого цвета расплывчатых очертаний. Обратная сторона такой отметины имеет черную крапчатость. При этой болезни вся листва опадает, ее необходимо сразу же собрать и уничтожить (сжечь). После этого рекомендуется обработка бордосской жидкостью в 1 %-ной концентрации. Так как все части лимонника над почвой применяют для лечения или других нужд, то обработка ядохимикатами не приветствуется. Пораженные части лианы удаляют и сжигают, а против заболеваний применяются отвары из трав (чеснока, календулы и тому подобное).

Читайте также о борьбе с возможными болезнями и вредителями при выращивании тюльпанового дерева.

Любопытные заметки о растении лимонник и его применение

В китайской медицине о лимоннике известно не менее 15-ти веков. Народные лекари применяют это растение наравне с женьшенем. В давние времена плоды его даже вносились в списки податей, которые необходимо было собрать для императора. Славится тонизирующими свойствами, способностью быстро восстанавливать организм и поддерживать энергию, может придавать глазам сияние и блеск. Китайские лекари предписывали применять плоды лимонника пациентам, страдающим дизентерией, бронхиальной астмой, когда их мучали приступы кашля, для преодоления морской болезни, а также снятие симптомов импотенции и неврастении.

На территории России и Европы о таком чудодейственном растении стало известно только в первой половине XIX столетия. Хотя впервые серьезно изучать свойства лимонника начали только в 1942 году, в период Великой Отечественной войны. Плоды лианы помогали быстро восстанавливаться раненым бойцам.

Уже сегодня доказано, что принимая ягоды лимонника внутрь, человек дольше сохраняет силы и может заниматься долгое время физическим трудом. Состав микроэлементов, витаминов и антиоксидантов, которые содержатся в плодах, способствуют повышению трудоспособности и улучшению зрения, убирает проявления сонливости. При этом никаких побочных эффектов не возникает. Для этого из плодов лимонника принято делать настойки, порошки или таблетки. Но можно кушать такие ягоды в сухом или свежем виде. В последнем случае их пересыпают сахаром и хранят в холодильнике.

Применяют также листву, кору и побеги этой лианы, из такого сырья готовят самостоятельный напиток либо добавляют в чаи. На основе ягод лимонника издавна готовили кисели и джемы, а также начинку для сладостей. Соком из плодов принято букетировать вина.

Однако существуют и противопоказания для применения лимонника:

• повышенное артериальное давление;
• проблемы с сердцем;
• бессонница;
• беременность и лактация;
• хронические заболевания печени;
• индивидуальная непереносимость плодов;
• возраст до 12-ти лет.

Виды и сорта лимонника

Лимонник китайский (Schisandra chinensis) в основном в природе произрастает на территории Китая, Японии и Кореи. На землях России встречается на Сахалине, Курилах, а также в Хабаровском и Приморском крае. Растение представляет собой листопадную лиану, обладающую деревянистым стеблем, который дотягивается до высоты 10 м. Хотя толщина его небольшая (всего 2 см), он с легкостью поднимается по опоре, завиваясь спирально против движения часовой стрелки. Листья в среднем измеряются по длине 5–10-ю см, при ширине около 3–5 см. Окрас листвы темно-зеленый.

Цветки раскрываются однодомные, их поперечник не превышает 15 см. Когда цветение подходит к концу, то лепестки их становятся розоватыми, хотя изначально окрас белесый. Цветение наблюдается в мае. После того, как цветы пройдут опыление, формируются кистевидные сборные листовки, из большого количества ягодок, достигающие 12 см в длину. Если выращивание проводится в северных регионах, то урожай плодов будет очень малым или ягоды вовсе не появляются. Вкус ягод жгучий, при растирании слышен специфический аромат.

На сегодня выведено множество сортов на основе лимонника китайского, но популярностью пользуются среди них следующие:

• Первенец — лианоподобное растение, побеги которого могут дотянуться до высоты в 2 м. Характеризуется неприхотливостью и устойчивостью к морозам. Побеги окрашены в бурый колер, кора отличается шелушением. При цветении формируется кистевидное соцветие, составленное розоватыми цветочками. После того, как они пройдут опыление, вызревшие ягоды представляют собой кисть, в которой численность плодов достигает 40-ка штук. Форма ягодки цилиндрическая, окрас кожуры — карминно-красный. Мякоть — ярко-алая, характеризуется сочностью. Плоды покрывает тоненькая кожица. Если легко надавить на ягодку, выделяется сок. Вкус у плодов кислый, со специфическими нотами, также присутствует сильный аромат лимона. Полностью вызревание урожая происходит в августе. Рекомендован сорт для культивирования в средней полосе России и Подмосковье.
• Садовый-1. У этой лианы высокая скорость роста, побеги в длину составляют почти 5 метров. Неплохо растение приживается на территории Подмосковья, также может выращиваться в средней полосе России. Листва обладает зеленым окрасом, ее верхняя часть красиво отливает глянцем. При плодоношении формируются ягодные кисти крупных размеров, насчитывающие до 25-ти ягодок. Плоды этого сорта сочные, но вкус у них с кислинкой. Сок выделяется довольно легко. Каждый куст приносит урожай, вес которого варьируется в диапазоне 3–6 кг.

Лимонник крымский либо Железица крымская (Sideritis taurica), нередко встречается под названиями Татар-чай, Чабан чай либо Лимонник татарский. Видовое название говорит о местах природного произрастания — полуостров Крым, но при этом отметается высокая устойчивость к морозам. У листьев при растирании чувствуется приятный аромат лимона. Обычно их заваривают в виде чайного напитка. Размер листовых пластин некрупный, в среднем около 2,8–3 см. Высота побегов небольшая, по сравнению с видом лимонника китайского — всего 0,7 м. Лепестки цветков оттенены желтым колером, раскрываться цветы начинают с начала лета.

Лимонник красно-цветковый (Schisandra rubriflora) походит с индийской и бирманской территории. Отличается высокой теплолюбивостью. Стебли при помощи опор могут вытягиваться до высоты в 4 м. Для выращивания подбирают место на южной либо западной стороне, в южных областях ним озеленяют перголы или столбики арок. Побеги в высоту достигают 5–8 метров, на них разворачиваются листья овальной зауженной формы, окрашены они в зеленый оттенок средней интенсивности. В длину лист может составлять 15 см при ширине около 7-ми см.

В летнее время на лиане распускаются цветы, венчики которых напоминают бокалы, лепестки ярко- либо темно-красного колера. Диаметр раскрытия составляет 2,5 см. Так как растения однодомные, то рядом следует высаживать женские и мужские лианы. После опыления происходит образование плодов с ярко-красной поверхностью. Грозди, которые эффектно свисают с ветвей, измеряются 12-ю см. Лучшее развитие подмечено в зимних садах и оранжереях с прохладными условиями.

• Читайте также советы по посадке и уходу за льном при культивировании в открытом грунте

Видео о выращивании лимонника в саду:

Фотографии лимонника: