Опрос на сайте
Какую упаковку крема для лица вы предпочитаете?


Лимонник китайский

Автор статьи:
Агроном, опыт садоводства более 45 лет
В статье описываются ботанические особенности лимонника китайского, его применение в медицине и кулинарии и некоторые принципы агротехники
Лимонник китайский (Schisandra chinensis) – деревянистая лиана. На территории России произрастает в смешанных лесах Дальнего Востока. Цепляясь за скалы и деревья, он поднимается до 15 метров над землёй. Листья – ярко зелёные, с розовыми черешками. Белые цветки образуются в пазухах листьев по 2-3 шт. Лепестки у цветов белые; мужские имеют жёлтые тычинки, а женские – крупный зеленоватый пестик.

Своим названием растение обязано аромату, источаемому всеми его частями при растирании. Китайцы, высоко ценящие лимонник, называют его «плодом пяти вкусов». Действительно, оболочка у ягоды сладкая, мякоть обладает кислым вкусом, семена – горчат, а при хранении появляются терпкость и солоноватый привкус.

Химический состав ягод и применения в медицине



Лимонник почти так же ценится в восточной медицине, как и чудодейственный женьшень. Учёные доказали его стимулирующее воздействие на человеческий организм, выделив из ягод и листьев вещество схизандрин. Также присутствуют аскорбиновая кислота, пектин, сапонины, множество органических кислот. Все это позволяет использовать лимонник при лечении многих заболеваний, в частности, гастритов нефритов, некоторых заболеваний сердечно-сосудистой системы, нарушений работы желчного пузыря. Применяется он и в психотерапии: в небольших дозах лимонник помогает бороться с депрессией. Настой из плодов является отличным противоцинготным средством.

Лимонник китайский - химический состав ягод и применения в медицине

Стоит помнить, что лимонник несколько повышает артериальное давление, поэтому гипертоникам нужно использовать его осторожно. Так как схизандрин оказывает общее возбуждающее действие на организм, он может усугубить бессонницу и другие тревожные состояния.

Применение в кулинарии и косметологии



Кулинария, конечно же, не обошла вниманием это замечательное растение. Из ягод готовят сок, сироп, джем и всевозможные напитки. Сок является отличным красителем для кондитерских изделий, а также придаёт им лимонный аромат. Листья лианы способны полноценно заменить чай. Перетёртые с сахаром плоды хранятся в холодильнике до самой весны, когда упадок сил и авитаминоз особенно заметны.
Эфирное масло плодов часто включается в состав лосьонов и кремов. Оно сохраняет кожу упругой и эластичной. В старину лимонник использовали для предотвращения выпадения волос, для чего втирали в кожу слизь, содержащуюся под корой лианы.

Выращивание и уход за китайским лимонником



Лимонник не только полезен, он ещё и необычайно декоративен. Его хорошо использовать для озеленения беседок и других зон отдыха. Он будет радовать глаз с весны, когда яркая зелень с красноватыми прожилками украсится восковыми цветами, и до осени, когда кисти ягод станут ярко-красными, а листва – оранжевой. И весь сезон беседка будет благоухать бодрящим ароматом.

В природе лиана растёт на воздухопроницаемых богатых почвах, вблизи водоёмов. Поэтому и в саду ей необходимо обеспечить подобные условия. Грунт должен хорошо дренироваться, в этих целях на дно лунки засыпается ведро керамзита или гальки. Садовую землю смешивают с торфом и добавляют минеральное удобрение. Свежий навоз под растение вносить нельзя.

Если листья стали светло-зелёными, то лимонник получает излишек света. Недостаток его также скажется на плодоношении. Оптимально, если лиана получает прямые солнечные лучи утром и вечером, а днём оказывается в полутени. Для лучшего опыления нужно стараться поддерживать лёгкость и ажурность куста, вырезая слабые, больные и старые побеги.

Выращивание и уход за китайским лимонником

Гроздья лимонника обильные, из одного цветка получается длинная кисть, содержащая до 40 ягод. Внутри ягоды находятся по два жёлтых семени. Плодоносить лиана начинает через 4 года после посадки. Размножать можно зелёными черенками и семенами.

Растение обязательно нуждается в опоре. Стелясь по земле, лимонник даёт много корневой поросли и новых побегов, но никогда не цветёт.

Для получения урожая лучше иметь несколько экземпляров растения. Дело в том, что на одной лиане могут быть чисто женские или мужские цветы, но встречаются и однодомные формы. К сожалению, определить однодомный экземпляр можно лишь после начала плодоношения. TutKnow.ru
Другие статьи:
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *