Капли для похудения OneTwoSlim

Имбирь

Корень имбиряКорень имбиряКорень имбиря давно считается пряностью номер один. Не зря восточные народы вовсю используют это средство практически от всех недугов. А что знаете вы об имбире? Почему многие остаются в восторге от него?
Содержание статьи:

Имбирь является многолетним травянистым растением семейства имбирных. С санскрита переводится как «рогатый корень», и, правда, форма у него очень необычная. Эта пряность родом из Северной Индии.

Всего же насчитывается 7 сортов растения, распространенного преимущественно в Индии, Китае, Западной Африке, на острове Ямайка и Барбадосе. Вся ценность имбиря находится в его удивительном корне, представляющего собой несколько разделённых фигурок, расположенных в одной плоскости. Чёрным имбирем называют неочищенный и не переработанный корень, белым ― чистый и вымытый от поверхностного слоя, причём чёрный будет более жгучим, если его высушивать на солнце. Из корня готовят заварки, настойки, порошки, его маринуют (для любителей японской кухни), и смело употребляют свежим по причине низкой калорийности.

Интересные факты



  • Впервые имбирь появился в Европе в качестве профилактики против чумы, злорадствовавшей в Средние века.

  • Согласно поверью, употребление имбиря приводит к увеличению потенции, что описано во многих легендах народностей мира. Даже любовница Госпожа Дюбарри была известна тем, что поила имбирными напитками своих партнёров, включая и короля. В древности этот продукт считался одним из лучших мужских средств, несущих «янь» энергию.

Химический состав имбиря: витамины и калорийность



Корень имбиря разрезанный пополамКорень имбиря разрезанный пополам

Полезные свойства имбиря обусловлены содержанием таких веществ, как алюминий, аспарагин, каприловая кислота, кальций, холин, хром, германий, железо, линолевая, никотиновая, олеиновая кислоты, магний, марганец, кремний, фосфор, калий. Из витаминов присутствуют аскорбиновая кислота, В1, В2, В3, провитамин А.

Пряный и терпкий аромат имбирного корня объясняется содержанием в нём эфирного масла 1–3%, сосредоточенного преимущественно в корневище. Его основными компонентами являются цингиберен, гингерол, крахмал, гингерол, линалоол, цитраль, борнеол, фелландрен, бисаболен, цинеол, жир и сахар. Именно гингерол придаёт неповторимый жгучий вкус. Имбирь богат незаменимыми аминокислотами: метионином, треонином, триптофаном, валином, фенилаланином.

Калорийность имбиря на 100 г ― 80 ккал:
  • Белки ― 1,8 г
  • Жиры ― 0,8 г
  • Углеводы ― 15,8 г

Имбирь: полезные свойства



ИмбирьИмбирь

Имбирь считается настолько мощным лекарством, что о нём можно было бы говорить сколь угодно. «Рогатый корень» обладает детоксикационным, сильным противовоспалительным, тонизирующим, обезболивающим, заживляющим действиями. Неудивительно, что пряность низкой калорийности добавляют во все блюда, чаи, употребляют свежей и даже в сочетании с солью и лимоном. Ведь для пищеварения она представляет огромную пользу: облегчает переваривание пищи, нормализует секрецию пищеварительных соков, противодействует вредным веществам в кишечнике, устраняет метеоризм, дисбактериоз, очищает от шлаков и токсинов.

Издавна имбирь используют в лечении практически всех болезней. Его принимают при ангине, простудных заболеваниях, для отхаркивания при кашле. Если вы не можете справиться с ревматизмом, то и здесь поможет тёртый корень имбиря, незаменимый также при головокружении, тошноте, отравлении.
  1. Проблемы половой сферы у мужчин легко решаются с помощью имбиря, употребляемого в любом виде (свежем, сухом, маринованном) ― благодаря полезным свойствам. В свежем достаточно съесть кусочек корня, а тёртый ― добавлять по полчайной ложке в день в любые блюда, чтобы навсегда избавиться от импотенции, простатита, улучшить сексуальную активность и иммунитет организма.

  2. Что касается женского здоровья, то имбирь хорошо помогает облегчить менструальные спазмы и нормализовать работу половой сферы. Каждая девушка просто обязана знать чудодейственные рецепты с имбирем для красоты своего тела! Корень делает кожу упругой и эластичной, омолаживает и нормализует обменные процессы на клеточном уровне, из него легко можно приготовить эффективные маски из имбиря для лица и волос.

Наряду с такой неоценимой пользой, нельзя промолчать о том, насколько имбирь действительно помогает сбросить лишний вес. Его полезные свойства и низкая калорийность считаются лидером для быстрого и безопасного похудения. Хотите вернуть былую стройность и стать утончённее ― пейте имбирный чай. Для этого нужно кусочек корня натереть на мелкой тёрке и заварить, как обычно, кипятком. Такой чудо-напиток абсолютно не приносит вреда (за исключением списка противопоказаний), а только пользу для желающих очистить свой организм и ускорить обменный процесс.

Видео, как сделать имбирный чай:


Не все знают, что имбирь эффективен против морской болезни, ― он снимает тошноту, слабость и головокружение. Полезные свойства применяют для профилактики раковых заболеваний и злокачественных опухолей.

Если вам срочно нужно избавиться от навязчивого запаха чеснока, пожуйте после еды свежий имбирь, ― он придаст дыханию свежесть и устранит вредные бактерии в полости рта.

При зубной боли полезно разжевать кусочек чудо-средства и прикладывать его на зуб. А вот после тяжёлого дня устройте себе настоящую имбирную ванну. Это несложно: добавьте в 1 литр воды 3 столовых ложки имбирного порошка, прокипятите 10 минут, затем вылейте в ванну. Она отлично расслабляет тело, тонизирует и восстанавливает силы.

Вниманию дачников: быстро снять боли в спине поможет обычный компресс! Возьмите пару чайных ложек порошкообразного имбиря, полчайной ложки перца «чили», куркумы и перемешайте с тёплой водой. Слегка подогрейте, нанесите на ткань, положите на спину, крепко зафиксируйте. При суставных болях подобный состав смешивается не с водой, а разогретым кунжутным или горчичным маслом (вреда от них никакого, они благоприятно воздействуют на клетки тела).

И последний рецепт от геморроя: принимайте внутрь смесь из сока алоэ (1 ч. л) и щепоткой имбирного порошка.

Вред и противопоказания имбиря



Разрезанный имбирь на тарелкеРазрезанный имбирь на тарелке

Несмотря на всю неоценимую пользу и низкую калорийность для худеющих, этот продукт в некоторых случаях может нанести вред. У некоторых имбирь вызывает аллергию (зуд, высыпания, крапивница), а его эфирное масло противопоказано при чувствительной коже. Чтобы исключить возможные осложнения, этот продукт не следует употреблять при наличии нижеследующего:
  • дивертикулит;
  • дивертикулёз;
  • беременность, лактация;
  • желчные конкременты;
  • сильная лихорадка;
  • дуоденальная язва;
  • желудочно-кишечное заболевание;
  • пищеводный рефлюкс;
  • неспецифический язвенный колит.

Видео о пользе корня имбиря:



Автор: Marianna | Фото: TutKnow.ru
Похожие статьи:
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *