Уксусная диета – основные правила, меню, отзывы
Автор: Алла Федорченко
Практикующий эндокринолог-диетолог по вопросам здоровья и молодости, сахарного диабета, щитовидной железы, ожирения, похудения и стройности.
Особенности и основные правила уксусной диеты, разрешенные и запрещенные продукты. Меню на 5 дней, результаты и реальные отзывы похудевших.
Уксусная диета — это рацион «для ленивых». Она не требует никаких особых усилий со стороны худеющих, также не имеет существенных ограничений в питании. Тем не менее, ее эффективность приравнивают к результатам изнурительных монодиет. Основные правила, меню далее.
Особенности и правила уксусной диеты
Утверждение, что яблочный уксус сжигает жир, не является полным. Продукт обладает способностью уменьшать аппетит и ускорять обмен веществ. Придерживаясь уксусной диеты для похудения, можно сбросить до 6 кг за 5 дней.
Врачи до сих пор спорят о безопасности рациона, но все согласны, что яблочный уксус в определенных дозах позитивно воздействует на организм. Он богат органическими кислотами и минералами, а потому полезен. Помогает регулировать кислотно-щелочной обмен и улучшать секреторную функцию желудка, стабилизирует артериальное давление, выводит из организма застоявшуюся жидкость.
Несмотря на отсутствие жестких ограничений в питании, правила, которые необходимо соблюдать для успешного похудения, есть.
Для диеты предпочтительнее использовать натуральный яблочный уксус. Продукт обязательно необходимо смешивать с водой, эффективность от неразбавленного не увеличится, но есть вероятность получить проблемы с пищеварительной системой. Количество уксуса в день должно рассчитываться четко по инструкции, чтобы не нанести вред организму.
Соблюдать уксусную диету для похудения допускается не более 5 дней.
Яблочный уксус полезен, и это факт, но ряд противопоказаний к его употреблению все равно есть:
- Цирроз печени и гепатит;
- Повышенная кислотность;
- Язва желудка или гастрит;
- Нарушение работы ЖКТ;
- Заболевания почек и мочеполовой системы;
- Беременность и период лактации.
Смотрите также общие принципы цветной диеты.
Разрешенные и запрещенные продукты на уксусной диете
Питание должно быть максимально здоровым. Все приемы пищи лучше проводить в одно время весь период уксусной диеты. Завтракать стоит не позже, чем через 2 часа после пробуждения.
Уксусная диета не имеет больших ограничений, но есть ряд предпочтительных продуктов для периода похудения:
- яблочный уксус (лучше домашнего изготовления);
- овощи и фрукты;
- крупы;
- обезжиренные молочные продукты;
- куриное филе без кожи или говядина;
- нежирная рыба.
На завтрак в меню должны быть углеводы — каши, овощи, фрукты. В обед потребляем углеводную и белковую пищу. На ужин допускается только белковая пища.
Кроме того, необходимо соблюдать норму потребления воды в сутки — примерно 0,03 л/1 кг веса.
На уксусной диете для похудения запрещены такие продукты:
- Сахар — исключить полностью;
- Соль — минимизировать, употреблять только в крайнем случае;
- Хлебобулочные изделия — допускается 30 г ржаного хлеба в день;
- Консервы — при уксусной диете разрешено употребление овощей и куриного филе, но в консервированном виде — запрещено;
- Кофе и алкоголь — пробуждают аппетит, повышают риск срыва;
- Жирное мясо и рыба;
- Крахмалистые продукты (картофель, свёкла, кукуруза и прочие);
- Жареные блюда;
- Соусы и пищевые добавки в виде специй.
Читайте больше о вреде меда при похудении.
Меню уксусной диеты
Рацион питания может быть любым по вашему усмотрению и желанию, главное — соблюдение правил потребления яблочного уксуса. Для этого необходимо приготовить напиток по такому рецепту: в 1 стакане теплой воды растворить 1 ст. л. натурального яблочного уксуса.
Меню уксусной диеты на 5 дней:
| День | Завтрак | Ланч | Обед | Полдник | Ужин |
| Первый | Уксусный напиток — 1 стакан, овсяная каша на воде с фруктами — 200 г, травяной чай | Любой фрукт — 1 шт. | Уксусный напиток — 1 стакан, запеченное куриное филе с зеленью и помидором — 150 г, компот | Обезжиренный творог — 150 г, чай без сахара | Уксусный напиток — 1 стакан, омлет с 2 яиц, кефир 1% — 1 стакан |
| Второй | Уксусный напиток — 1 стакан, хлеб цельнозерновой или ржаной — 30 г, обжаренное яйцо на сухой сковороде, чай | Фрукт — 1 шт. | Уксусный напиток — 1 стакан, чечевица отварная — 200 г | Узвар из яблок | Уксусный напиток — 1 стакан, запеченная рыба в сметане, овощной салат без заправки |
| Третий | Уксусный напиток — 1 стакан натощак | Фруктовый салат с натуральным йогуртом | Уксусный напиток — 1 стакан, грибной суп без картофеля, овощной салат со сметаной | Запеченная рыба с овощами — 150 г | Уксусный напиток — 1 стакан |
| Четвертый | Уксусный напиток — 1 стакан, гречневая каша с молоком — 250 г, травяной чай | Любые ягоды — 150 г | Уксусный напиток — 1 стакан, рыбный молочный суп — 200 г, овощное рагу — 150 г | Творог с помидором и зеленью — 130 г | Уксусный напиток — 1 стакан, 3 яйца, сваренных вкрутую, овощной салат, кефир — 1 стакан |
| Пятый | Уксусный напиток — 1 стакан, лаваш с обезжиренным творогом и помидором, поджаренный на сухой сковороде, чай | Яблоко с морковью, натертые на терке | Уксусный напиток — 1 стакан, рисовая каша без масла — 150 г, филе куриное, запеченное с ананасом и твердым сыром — 70 г | Кефир — 1 стакан | Уксусный напиток — 1 стакан, рыбное филе, запеченное с лимоном в оливковом масле и специях — 200 г |
- Читайте подробнее о яблочной диете
Реальные отзывы об уксусной диете
Результаты уксусной диеты впечатляют — до 5 кг потерянного веса. Если придерживаться рациона все 5 дней и заниматься легким спортом, можно увеличить потерю веса до 6 кг. Подсчет калорий и спорт поможет заметно уменьшиться в объемах.
Так как о подобном рационе известно уже давно, многие успели похудеть с его помощью. Режим питания несложный и переносится легко, дает быстрый и заметный результат. Ниже несколько самых показательных отзывов об уксусной диете.
Елена, 47 лет
Сначала я скептически отнеслась к такому питанию: чем уксус может помогать? Но ознакомившись с результатами и отзывами об уксусной диете, решила попробовать. Я придерживалась ПП и соблюдала все правила. Мой результат — минус 4 кг, и это без спорта.
Валентина, 34 года
Мне было страшно пробовать, я думала, что уксусом можно пожечь все внутри. Но моя подруга успешно похудела с помощью яблочно-уксусной диеты, и я решила тоже попробовать. Я не все соблюдала, но спорт присутствовал, мой результат — минус 5 кг и 5 см в талии.
Инна, 30 лет
Я отношусь к тем, кто постоянно худеет. Решила проверить и уксусную диету тоже. Но я вооружилась еще и подсчетом калорий. За 5 дней я сбросила 7 кг. Это невероятно, не надеялась на такой результат. Это одна из немногих диет, которые переносятся легко и показывают быстрый, заметный результат. Думаю через время еще повторить.
Что такое уксусная диета — смотрите на видео:
- Статья по теме: Финики при похудении – польза, рецепты, отзывы
