Финики при похудении – польза, рецепты, отзывы

Финики при похудении — это один из самых спорных, но в то же время действенных продуктов для избавления от лишних килограммов. Сухофрукты весьма полезны не только с точки зрения нормализации массы тела, но и для всего организма в целом.

Можно ли есть финики при похудении?

Большинство худеющих полагает, что финики являются запретным продуктом на любой диете. С одной стороны, они действительно довольно калорийны и содержат в себе много сахара. Однако в этом есть определенные положительные стороны.

Важно учитывать калорийность фиников при похудении. 100 г продукта содержат в себе 280 ккал, из них:

• Белки — 2 г;
• Жиры — 0 г;
• Углеводы — 72 г.

Из углеводов в данных сухофруктах содержатся глюкоза и фруктоза. Фруктоза усваивается и расщепляется в нашем организме гораздо легче, чем глюкоза и сахароза. За счет этого финики считаются очень сытным продуктом, который быстро утоляет ощущение голода. Его можно употреблять либо в течение дня, чтобы снизить аппетит перед приемами пищи, либо не более 2 раз в первой половине дня вместо основных блюд.

Чтобы наверняка понять, можно ли есть финики при похудении, необходимо определить свой тип метаболизма. Есть быстрый и медленный обмен веществ. При медленном типе люди обычно предпочитают кушать насыщенные мясные блюда, а на десерт съедать что-нибудь сладкое. Они не поклонники свежих овощей и фруктов. При этом если они позволят себе лишний кусочек пирожного на ночь, на их весе это никак не отразится. Если обладатели медленного метаболизма позволяют себе сладкие калорийные десерты раз в неделю, лишние килограммы будут прибавляться, но очень медленно.

Быстрый обмен веществ характеризуется несколько другими особенностями прибавки веса. Масса тела таких людей зависит от малейших изменений в рационе. Они легко могут сидеть на различных диетах, питаться овощными салатами, свежими фруктами, не особо предпочитая мясные продукты. Но они почти постоянно голодны и перекусывают небольшими порциями еды на протяжении дня. Им похудеть гораздо легче. Однако именно для людей с быстрым обменом веществ кушать финики при похудении нежелательно. Единственное удачное сочетание — это сухофрукты вместе с медленными углеводами, например, с кашей либо хлебцами.

Все худеющие интересуются, сколько можно фиников при похудении. За день желательно съедать не более 15 сухофруктов. При этом их нужно разделить на несколько порций.

Лучше всего употреблять 3-4 части фиников при похудении в день. Их рекомендуется кушать перед завтраком, обедом и ужином, чтобы уменьшить аппетит и съесть меньшую по объему порцию основного блюда. Также, если в течение дня мучает нестерпимое чувство голода, можно утолить его парочкой фиников.

• Смотрите также, можно ли есть мед для похудения

Полезные свойства фиников

Польза фиников при похудении очень велика. Они не только угнетают чувство голода, но и оказывают положительное влияние на организм. В сухофруктах содержится много витаминов и минеральных веществ.

Полезные свойства фиников следующие:

• Ускоряют расщепление углеводов. При употреблении фиников все углеводы, поступающие в организм с другими продуктами, начинают ферментироваться быстрее. Происходит ускорение обмена веществ, благодаря чему лишние жировые отложения начнут уходить быстрее.
• Мощный источник энергии. За счет своей калорийности и достаточно высокого гликемического индекса (150) финики при переваривании и расщеплении содержащихся в них углеводов выделяют большое количество энергии. Благодаря этому худеющий человек не будет чувствовать усталости, даже если будет кушать меньше обычного.
• Улучшают работу сердца и сосудов. Этот эффект достигается за счет высокого содержания в финиках кальция, магния и калия. Благодаря этим элементам сердце работает ритмичнее, а кровь в сосудах не застаивается. Кроме того, организм лучше насыщается кислородом, потому что в состав фиников входит железо.
• Укрепляют иммунные силы организма. Защита от болезнетворных микроорганизмов при употреблении фиников несколько повышается, потому что в них содержится аскорбиновая кислота, которая стимулирует работу иммунной системы.
• Помогают избавиться от стресса. Финики улучшают настроение, снимают раздражительность и нервозность. Это происходит благодаря магнию и витамину В6_, которые содержатся в данных сухофруктах и оказывают успокаивающее действие на организм.
• Уменьшают риск развития рака. Этот эффект достигается благодаря таким элементам в составе фиников, как кальций, пектин, селен и аскорбиновая кислота.
• Укрепляют костную систему и зубы. За это отвечают фтор и кальций. Они предотвращают развитие кариеса у худеющих людей, а также делают кости более крепкими. Это особенно важно, потому что во время похудения часто развивается дефицит именно этих нутриентов.
• Улучшают состояние кожи. В этом помогают витамины А (ретинол) и Е (токоферол), которые содержатся в плодах в довольно большом количестве.

Главная польза фиников при похудении для женщин заключается в том, что они представляют собой отличную альтернативу любым сладостям. Если кушать их ежедневно в небольших количествах, то желание отведать торт либо пирожное значительно уменьшается. При этом употребление фиников полностью покрывает суточную потребность организма в углеводах.

• Смотрите также описание диеты воина

Противопоказания и вред фиников

Соотношение пользы и вреда фиников при похудении превалирует в сторону пользы. Однако этот продукт способен оказывать и негативное влияние на организм.

Вред фиников при похудении заключается в том, что этот продукт является потенциальным аллергеном. Если вы раньше никогда их не пробовали, перед первым употреблением нужно быть очень осторожными и начать с маленького количества, чтобы избежать возможной аллергической реакции.

Кроме того, финики содержат в себе много углеводов. Они существенно влияют на уровень сахара в крови. Это нежелательно для тех людей, у которых есть сахарный диабет либо нарушена толерантность к глюкозе.

Также финики нежелательно кушать, если человек принимает какие-либо медикаментозные средства. Неизвестно, какая может быть реакция при их сочетании. В подобном случае нужно обязательно проконсультироваться с доктором.

Употреблять финики при похудении противопоказано в следующих случаях:

• Период беременности и кормления ребенка грудью;
• Сахарный диабет;
• Патологии желудочно-кишечного тракта;
• Индивидуальная непереносимость фиников;
• Дисахаридазная недостаточность (дефицит ферментов, которые расщепляют углеводы).

Смотрите также список запрещенных продуктов на диете Малышевой.

Рецепты с финиками при похудении

Финики можно кушать в чистом виде, чтобы утолить голод, а можно готовить с ними различные диетические лакомства, которые сделают похудение более вкусным и интересным процессом.

Рецепты приготовления некоторых блюд с сухофруктами:

• Орехово-финиковый салат. Выбрать косточки из 15 фиников и измельчить их небольшими кусочками. После этого очистить от скорлупы любые орехи (миндаль, кедровые либо фундук) и раскрошить их. Затем положить 1 ч. л. мелко нарезанного имбирного корня и 1 ст. л. меда. Все компоненты хорошо размешать, а после этого перемолоть при помощи мясорубки либо блендера. Получится блюдо в виде пасты. Его можно кушать в чистом виде, а можно намазывать на хлебцы.
• Финиково-морковный салат. Очистить 2 моркови и измельчить их при помощи терки. Затем взять несколько фиников, удалить из них косточки и нарезать мелкими кусочками. Ингредиенты перемешать и добавить к ним 1 ч. л. оливкового масла либо меда. Приготовленный салат отлично очищает пищеварительный тракт и является просто кладезем витаминов для организма.
• Овсяная каша с финиками. Стакан хлопьев овсянки смешать с льняной мукой либо семенами льна. Все это залить 500 мл молока и поместить в кастрюле на плиту. Хлопья варить на протяжении 10 минут, регулярно их помешивая. По истечении этого времени освободить финики от косточек, порезать их и добавить к каше. Как только она будет готова, можно добавить мелко накрошенный арахис или немного меда. Такая каша представляет собой очень сытный завтрак.
• Финиковый компот. Очистить и измельчить 15 фиников, добавить к ним по одинаковому количеству изюма, клюквы, чернослива и урюка. При этом вместо клюквы можно использовать лимон, а вместо урюка — курагу. Все сухофрукты залить 3 л воды и вскипятить. После этого его оставить настояться на полчаса. Приготовленный компот можно пить между приемами пищи, что уменьшает аппетит, а также перед едой и на ночь.
• Сладкий финиковый салат. Очистить от косточек и порезать 5 фиников. Затем отварить 1 свеклу и измельчить ее кубиками. Далее почистить и натереть на терке 1 морковь. После этого раскрошить орех (любой на выбор) и нарезать мелкими кусочками 1 яблоко. Все ингредиенты перемешать и заправить 1/2 ст. л. сметаны. Для более сладкого и насыщенного вкуса нужно добавить 1/2 ч. л. меда и щепотку корицы по вкусу.
• Финиковые шарики. Измельчить 100 г арахиса либо миндаля и слегка обжарить их. Далее вымыть, освободить от косточек и нарезать финики, чернослив и курагу (каждого сухофрукта по 100 г). После этого хорошо взбить белок 1 куриного яйца. Все компоненты перемешать вместе с 2 ч. л. разрыхлителя для теста. Из полученной массы сформировать шарики и поместить их в духовку на 20 минут.

Смотрите также ТОП-5 экстремальных диет.

Результаты применения фиников при похудении

От многих худеющих можно услышать совершенно противоречивые отзывы о калорийности и применении фиников для похудения. Их настораживает высокая энергетическая ценность продукта. Однако результаты похудения действительно впечатляют.

Все зависит от того, как именно употреблять сухофрукты:

• Если придерживаться финиково-молочной диеты, то на протяжении недели можно кушать одни лишь сухофрукты, запивая их молоком либо кефиром. Причем в день разрешено съедать не более 25 штук. Это диета, при которой за неделю можно избавиться минимум от 5 кг. Однако при ней развивается значительный минерально-витаминный дефицит.
• В течение 10 дней необходимо питаться финиками, яблоками, зеленым чаем и питьевой водой. Но дополнительные продукты разрешено начинать кушать только с 5-го дня диеты. Рацион тяжелый и строгий, но позволяет сбросить 7 кг и более.

Если же просто ежедневно кушать финики в чистом виде либо в составе диетических блюд, в среднем за неделю можно потерять 3-4 кг.

Реальные отзывы о финиках при похудении

Несмотря на то, что финики считаются прямым источником быстрых углеводов, они действительно помогают сбросить вес. Эти сухофрукты помогают справиться с тягой к сладостям. Отзывы о финиках при похудении зачастую положительные.

Ольга, 28 лет

На протяжении долгого времени я пыталась привести свою фигуру в порядок. Пробовала различные изнурительные диеты, занималась в зале. Да, вес, правда, уходил, но потом очень быстро возвращался с излишком. Решила попробовать кушать финики перед едой хотя бы 3 раза в день, потому что очень их люблю. За 1 раз старалась съедать не более 5 штук. Питаюсь так уже 2 недели. Аппетит снизился практически вполовину по сравнению с моим обычным, а на весах ушло 6 кг. Я довольна!

Анастасия, 33 года

Особых проблем с лишним весом никогда не имела, но в результате постоянной офисной работы за последние 2 года заметно прибавила. Мне не хотелось сильно ограничивать себя в питании, поэтому я решила больше двигаться и кушать финики на завтрак и перед ужином. Заметила, что практически пропало желание съесть что-нибудь сладкое. На фоне того, что я занималась спортом 3 раза в неделю, за месяц я потеряла 12 кг, чем очень довольна.

Ксения, 23 года

Перепробовав различные диеты и, не добившись нужного результата, решила попробовать питаться финиками с кефиром. В таком режиме я продержалась 10 дней, т. к. это действительно очень трудно. В эти дни было постоянное чувство легкой слабости и усталости, но при этом ушло 9 кг. Такой рацион очень экстремальный, но действенный.

Можно ли есть финики при похудении — смотрите на видео:

Финики при похудении очень полезны. Они заменяют привычные десерты в рационе, положительно воздействуют на состояние организма и ускоряют обмен веществ. Кроме того, данные сухофрукты очень вкусные. Главное — кушать их в небольших количествах и следить за остальным рационом.

• Статья по теме: ТОП-7 самых опасных диет