Автор:Алла Федорченко Практикующий эндокринолог-диетолог по вопросам здоровья и молодости, сахарного диабета, щитовидной железы, ожирения, похудения и стройности.
В этой статье мы поговорим о пользе сока Нони для организма человека. Разберем его состав витаминов и микроэлементов, а также расскажем, как употреблять.
Нони — это плод Моринды цитрусолистной. Morinda citrifolia — точное ботаническое название этого вечнозеленого растения. Оно вырастает и плодоносит круглый год в теплом климате тропиков Южно-Тихоокеанского региона. Первые побеги вечнозеленой Моринды и её плоды (нони) были обнаружены в Южной Азии. Она легко меняет «место жительства» потому что пускает корни в любой почве, стойко переносит засуху и вообще приживается в любых условиях. Цветёт и плодоносит круглый год. В наше время нони собирают в Австралии, на островах Полинезии, на Таити и Гавайях, в Новой Гвинее, Таиланде. В ветвях дерева кроются и цветы, и почти незаметные в листве созревающие зеленые и большие спелые плоды.
На фотографии моринда цитрусолистная и её плоды — нони.
Фрукт Нони и сок из него
Нони называют ещё индийской шелковицей или странствующим сырным фруктом. Он очень полезен, но не имеет привлекательного внешнего вида, а сок и плоть не имеют изысканного вкуса.
Когда он спелый, то похож на бугристую картофелину, его кожура почти прозрачная светло-желтого или белого цвета. Внутри плоти много семян. Все они «укутаны» воздушными мешочками, благодаря которым, нони может путешествовать по океану.
Разрезая фрукт появляется резкий запах испорченного сыра. Для европейца вкус этого плода покажется горьким, непривычным. Жители тропиков, привыкшие пить полезный и питательный сок Нони, охарактеризуют вкус всеми «цветами»: кислый, соленый, сладкий, терпкий, горький и вообще едкий.
Настоящий питательный и свежевыжатый сок Нони имеет светло-серый (белесый) цвет. Потом от темнеет. Если у вас в руках сам фрукт, то для отжатия сока возьмите сито и втирайте в него мякоть. Консистенция должна быть как у фруктового пюре. Некоторые не принимают в пищу мякоть этого плода. Тогда нужно положить спелый нони на несколько дней в сито над сосудом и ждать пока не стечет вся влага. Консистенция отжатого таким способом сока будет жидкой. Но вкус и запах все равно останутся неприятными.
Как правильно принимать сок Нони?
На фото в крышечке от бутылки набран сок нони, этой дозы достаточно для профилактики.
Тем, кто отказался от пользы сока Нони из-за вкуса и запаха спешим сообщить, что его стаканами пить не нужно. В профилактических целях от обострения болезней и улучшения общего тонуса достаточно принимать по столовой ложке дважды в день. Бывают случаи, когда дозировку увеличивают (но не больше 3х ложек два раза в день). Не пейте его перед сном, так как потом не заснете! Последняя доза должна быть за 3-4 часа до сна.
Пользу приносит только густой напиток, если в емкости которую вы купили плещется жидкость наподобие воды, то этот сок разбавленный. Значит, дозу также придется увеличить.
Так, например, в соке Таитиан Нони содержится ещё сок винограда и черники. Производитель называет это природными улучшителями вкуса. Он также имеет полезные свойства, но принимать его можно до 60 мл в день. Сок Нони пьется как отдельно, так в сочетании с нектарами и соками других фруктов.
Состав сока Нони: витамины, минералы и калорийность
Калорийность сока Нони на 100 г — 44 ккал.
В 100 граммах продукта Моринды содержится:
Клетчатки — от 0,5 до 1,0 г
Глюкозы — от 3,0 до 4,0 г
Фруктозы — от 3,0 до 4,0 г
Сахарозы — <0,1 kj
Белков — предельное содержание 0,5 г
Жиров — до 0,2 г
Углеводов — от 9 до 11 г
Золы — 0,2?0,3 г
pH уровень — 3,5
Витамины:
Пантотеновая кислота — предельное содержание 0,5 мг
И другие полезные минералы в незначительных количествах.
Аминокислоты:
Глютаминовая кислота — максимально 44 мг
Аргинин — до 44 мг
Аспарагиновая кислота — от 30 до 77 мг
Аланин — от 17 до 33 мг
Пролин — от 24 до 33 мг
Серин — от 9 до 12 мг
Треонин — от 8 до 11 мг
Глицин — от 10 до 22 мг
Лейцин — предельное содержание до 22 мг
Валин — до 22 мг
Изолейцин — от 7 до 11 мг
Тирозин — до 11 мг
Гистидин — до 6 мг
Лизин — до 11 мг
Цистин — до 11 мг
Фенилаланин — до 8 мг
и другие. Всего более 150 микроэлементов полезных для человека.
Полезные свойства сока Нони
Я покупал в Таиланде литровую бутылку 100 % сока нони за 900 бат (на 26.09.14 год это порядка 1080 рублей).
Ученые из США доказали полезность сока Нони: состав продукта настолько насыщен аминокислотами, которые проявляют свое действие на клеточном уровне, что живые клетки организма быстро насыщаются и оздоравливают весь организм. Небольшие дозы действуют на человека как допинг, возбуждая в нем активность и помогая сконцентрировать внимание.
Сок Нони полезен пожилым людям, особенно помогает при хронических заболеваниях. При возрастных недугах способность воспринимать медикаменты ухудшается, сок из плода Моринды восстанавливает эту способность. Так же уменьшаются или исчезают головные боли, желудочные колики и пр.
Для людей любого возраста сок Нони окажет благоприятное воздействие:
на иммунную систему;
на пищеварительную систему;
на кровеносную систему (снижая артериальное давление).
Огромное количество оксидантов, содержащихся в плодах Моринды, омолаживает организм. При наружном применении делает кожу гладкой и эластичной.
При регулярном приеме внутрь сок Нони поможет справиться с болезнями: раковыми опухолями, инфекциями, грибками. Он мягко поддержит нервную систему. Наружное применение избавит от ран и неглубоких шрамов.
Учитывая высокое содержание полезных веществ в соке Нони и его способность поддерживать энергию и «боевой» дух, средство широко используют те, кто занимается в спортзале фитнесом и др., кто следит за своей фигурой. Желающим похудеть (как и жидкий каштан для похудения) этот продукт также поможет достичь результата. А небольшое количество калорий не добавит объемов фигуре.
Толковое видео академика о пользе Нони:
Сок Нони: противопоказания и побочные эффекты
Сок Нони содержит много полезных для здоровья витаминов и микроэлементов. Но, к сожалению, в составе есть элементы возбуждающие нервную систему. Поэтому, с осторожностью употреблять продукт следует людям с патологией сердца и кровеносных сосудов, имеющим психические заболевания и неврозы, страдающим бессонницей и т.д.
В небольших дозах напиток содержит эметин, который способен вызывать тошноту, а при активном повышении дозы — рвоту. С осторожностью принимать его должны люди с язвенной болезнью.
Имеющим хронические заболевания, неплохо получить консультацию врача.
Обращайте свое внимание: указан ли срок годности, до какого он времени. Помните, что свежевыжатые соки должны употребляться за сутки. Открытая емкость готового продукта Нони может храниться в холодильнике месяц.
Рекомендации
Сок Нони (моринда цитрусолистная) не лекарство, и БАДом тоже не является. При покупке не стесняйтесь спрашивать сертификат на продукт. Натуральный сок, привезенный из тропических стран, имеет полезные свойства, но часто встречающиеся подделки дают в результате незаслуженные плохие отзывы от потребителей.
А теперь давайте посмотрим вот это видео с Агапкиным про сок нони:
[media=https://youtu.be/ClHOuWgJ860]
Они тут разоблачают его полезные свойства и действие на организм в целом, но если вдуматься, то будет все ясно… Тут идёт антиреклама нони, ведь нашей медицине сегодня уже не выгодно рекомендовать людям полезные продукты, что преподносит нам природа. Им необходимо продать их супер-товары лечебного и оздоровительного характера, что сделаны на основе химии, которая только наоборот «гробит» организм и делает из нас инвалидов. Их цель зарабатывать на Вас! Сегодня врачам запрещено говорить о народных средствах и тому прочее, только предложи своему пациенту подобное народное средство для лечения — и ты будешь уволен с работы.
Вот несколько отзывов под данным видео на YouTube: