Ореховая диета – плюсы, минусы, особенности рациона

Многие девушки ошибочно полагают, что в основе эффективной диеты для похудения должны находиться только низкокалорийные продукты. Но это не так. Очень часто, чтобы быстро сбросить вес, используется ореховая диета. Орехи маслянистые, достаточно сытные, тяжелые для переваривания. Чтобы привести фигуру в норму и не нанести вреда собственному здоровью, стоит предварительно ознакомиться с особенностями данной методики и рекомендациями по ежедневному рациону.

Ореховая диета: что это?

Имеется несколько методик похудения — разгрузочный день, диета на орехах на 3, 5 и 10 дней. С учетом поставленной цели и особенностей организма для себя можно подобрать идеальный вариант. Если имеются хронические заболевания, предварительно стоит проконсультироваться с доктором.

Низкокалорийная ореховая диета имеет некоторые особенности:

• Разгрузочный день. В основе меню находятся орехи и чистая вода, немного фруктов.
• Диета на 3 дня. В рационе орехи, вода и небольшое количество сухофруктов.
• Диета на 5 и 10 дней. В данном случае питание должно быть более сбалансированным. В рационе должны присутствовать фрукты с овощами, постные каши, зерновой хлеб, нежирная рыба и мясо, низкокалорийные молочные продукты.

Польза ореховой диеты

Большое количество белка находится не только в рыбе и мясе, но также и орехах. Арахис, миндаль, кешью и фундук содержит протеин, ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, которые необходимы для полноценной работы всех систем и органов организма.

Одним их главных достоинств орехов является хорошая усвояемость организмом, что помогает избежать появления жировых отложений, происходит ускорение метаболизма. При соблюдении белковых диет лучше всего обращать внимание на фундук, фисташки, бразильский, кедровые и грецкие орехи, арахис. В данных продуктах находится большое количество белка.

Питание, в основе которого находятся орешки, помогает не только сбросить лишний вес, но и оказывает большую пользу для всего организма:

• улучшается умственная деятельность;
• укрепляется иммунитет;
• устраняется проблема запора;
• понижается уровень холестерина;
• предотвращается развитие рака и атеросклроза;
• улучшатся работа сердечной мышцы;
• помогает избавиться от депрессии;
• дарит заряд энергии;
• оказывается омолаживающее действие, улучшается состояние кожи.

В составе орехов находится минимум углеводов и немного жиров. Продукты богаты следующими веществами:

• магний;
• жирные кислоты;
• цинк;
• витамин Е (витамин красоты);
• железо.

Достоинства ореховой диеты для похудения

Перед началом любой диеты, стоит сначала ознакомиться с ее преимуществами. Похудение при помощи орехов обладает следующими плюсами:

1. Орешки являются идеальным продуктом для тех, кто не любит или не умеет готовить. Лучше всего выбирать фисташки, миндаль, арахис. Их удобно брать с собой на работу или учебу.
2. Главный продукт диеты не только вкусный, но и вполне доступный, купить его можно практически в любом продуктовом магазине.
3. В составе арахиса, миндаля, кешью и других орехов находится большое количество витаминов в сочетании с другими полезными веществами. Разные виды орешков обладают и различным составом, поэтому во время похудения рекомендуется использовать и миндаль, и фундук, и других виды орешков.

Правила ореховой диеты

Для похудения лучше всего употреблять орехи в чистом виде, так как во время термической обработки они теряют часть полезных веществ. Этот совет не относится к арахису, кушать который рекомендуется в жареном виде. Стоит отказаться от соли и сахара, иначе это негативно скажется на процессе похудения. Орехи отличаются не только химическим составом, но и энергетической ценностью.

Чтобы быстро сбросить вес и сохранить собственное здоровье, рекомендуется сочетать несколько видов орехов. Перед их употреблением стоит ознакомиться с некоторыми особенностями:

• Грецкие орехи — в 100 г продукта 653 Ккал. Этот вид орехов считается одним из наиболее калорийных, отличается ненавязчивым и приятным вкусом, содержит большое количество полезных веществ (клетчатка, антиоксиданты, дубильные вещества и полиненасыщенные жирные кислоты). В грецких орехах намного больше витамина С или аскорбиновой кислоты, чем в цитрусовых и черной смородине. Данный состав приносит наибольшую пользу для людей, которые занимаются умственной деятельностью, помогает избавиться от сонливости и рассеянности. Добавлять грецкие орехи в рацион нужно осторожно, так как у них высокая жирность и в результате злоупотребления, начинается набор веса.
• Фундук — в 100 г продукта 679 Ккал. Фундук содержит большое количество кальция, калия, фосфора, витаминов группы В.
• Кешью — в 100 г продукта 600 Ккал. Этот вид орехов содержит много витаминов группы Е, РР и В, минеральные вещества и минимум жиров.
• Фисташки — в 100 г продукта 562 Ккал. Не рекомендуется употреблять в сочетании с молочными продуктами и фруктами. Употреблять фисташки нужно отдельно.
• Миндаль — в 100 г продукта 640 Ккал. Если миндаль настоять с медом, получается сильный афродизиак. Перед употреблением нужно обязательно удалять кожуру, так как она приносит вред для здоровья. В составе миндаля находится большое количество минеральных веществ, витамина Е и В, клетчатки и антиоксидантов.
• Арахис — в 100 продукта 610 Ккал. Это низкокалорийный продукт, в составе которого находится большое количество витамина В, ненасыщенные и насыщенные кислоты, клетчатка. В кожуре находятся вредные вещества, именно поэтому ее нужно тщательно очищать перед употреблением. Арахис должен проходить термическую обработку, что позволяет избежать аллергии. Обжаренный арахис является эффективным средством в проведении профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Если арахис будет неправильно храниться, в нем образуются вредные вещества.

Чтобы не только сохранить красоту и здоровье, но и сбросить лишний вес, при соблюдении ореховой диеты должны учитываться некоторые правила:

1. под запретом сладости, выпечка;
2. употреблять нужно только свежие и качественные продукты;
3. меню должно быть разнообразным и полноценным;
4. в основе рациона должны быть каши, свежие фрукты с овощами, зелень, сухофрукты, компот без сахара и натуральный сок;
5. чтобы достичь максимального результата, необходимо животный белок заменить на растительный — из рациона удаляется мясо, рыба, яйца, молочная продукция (йогурт, кефир, сыр, творог);
6. каждый день нужно выпивать около 2,5 л простой воды;
7. порция еды уменьшается до 250 г;
8. если необходимо принимать лекарства, перед соблюдением диеты, обязательно проконсультируйтесь с доктором;
9. не рекомендуется использовать слишком много витаминов;
10. если во время диеты съели запрещенный продукт, стоит провести разгрузочный день, после чего можно дальше продолжать программу.

Виды ореховой диеты

Есть несколько различных сортов диетических орехов. Наибольшей популярностью пользуется диета на арахисе и грецких орехах. Также в рационе могут присутствовать:

• кешью;
• бразильские орехи;
• фисташки;
• кедровые орешки;
• миндаль;
• лесные орехи.

Диета на грецких орехах

Несмотря на высокую калорийность грецких орехов, они приносят пользу в борьбе с лишним весом и помогают стабилизировать полученный результат. Самое главное, нужно правильно составить меню. Постепенное снижение веса происходит благодаря содержанию альфа-линоленовой кислоты (омега-3). Это вещество ускоряет метаболизм и выводит вредный холестерин. Растительный белок не только сжигает имеющиеся жировые отложения, но и способствует увеличению мышечной массы. Ненасыщенные жиры обеспечивают быстрое насыщение организма и помогают снизить аппетит.

• Читайте про полезные свойства грецких орехов

Диета на грецких орехах имеет следующие особенности:

1. Продолжительность диеты может быть 3, 5 и 10 дней. Можно подобрать для себя более подходящий вариант, с учетом особенностей организма и желаемого результата.
2. Каждый день нужно употреблять 1-2 ст. л. грецких орехов. Кушать нужно медленно, тщательно пережевывая продукт.
3. Если в диете полностью исключаются яйца, рыба, мясо, то эти продукты можно заменить орехами — вместо порции рыбы или мяса, можно скушать горсть орехов.
4. Орешки можно кушать отдельно или сочетать с овощами, кашами, сухофруктами и свежими фруктами.
5. Во время диеты на грецких орехах разрешено употреблять следующие продукты — овощи, злаки, свежая зелень, сухофрукты, фрукты, натуральные фруктовые или овощные соки, чистая вода.
6. В некоторых диетах разрешено употребление постного мяса, яиц и нежирной рыбы.
7. Чтобы ореховая диета была эффективной, нужно отказаться от соли, сахара, специй, сладостей, алкоголя и различных соусов.

Арахисовая диета

Употребление арахиса помогает не только сбросить вес, но и укрепить организм. Такая диета становится прекрасной заменой готовым поливитаминным комплексам.

• Читайте про полезные свойства арахиса

При соблюдении арахисовой диеты нужно учитывать некоторые рекомендации:

• Продолжительность арахисовой диеты не должна превышать 10 дней.
• Не рекомендуется при подагре, артрите, артрозе.
• Арахис можно сочетать со свежими овощами, фруктами, низкокалорийными молочными продуктами, нежирной рыбой и мясом, зерновым хлебом, несладкими напитками, постными кашами, водой.
• Каждый день нужно выпивать не меньше 1,5 л чистой воды.
• Под запретом находятся хлебобулочные изделий, сладости, соль, сахар, соусы, пряности, жареные и жирные продукты.
• Не рекомендуются частые перекусы и поздние ужины.
• Каждый день нужно съедать по 3-4 ст. л. арахиса, что равно примерно 500 Ккал. Для подавления аппетита можно орешки заменить 1 ст. л. арахисового масла.
• Суточная энергетическая ценность рациона не должна превышать 150 Ккал.
• В первой половине дня разрешено употреблять арахисовую пасту, в составе которой находится много минералов и витаминов.
• Чтобы быстро сбросить вес, диетическое питание необходимо сочетать с умеренными физическими нагрузками — к примеру, плавание, бег, прогулки на велосипеде или быстрая ходьба.

Диета с кешью

Очень важно правильно составить меню. В этом помогут следующие советы:

1. Продолжительность программы может быть 3-5 дней.
2. Каждый день нужно кушать 100 г кешью.
3. Разрешен кефир 1% жирности, пить воду в неограниченном количестве.
4. В течение дня должно быть 5-6 приемов пищи.
5. Можно сочетать кешью с другими видами орехов.
6. Во время диеты разрешена нежирная рыба, постное мясо, огурцы и чай без сахара.
7. Под строгим запретом находится мучное, сладости, сахар, специи, соль, кофе, алкоголь и соусы.
8. Суточная норма кешью составляет 30 г, также разрешено 70 г других сортов орехов.

• Читайте про полезные свойства кешью

Яблочно-ореховая диета

Данная методика не только помогает похудеть, но и легко переносится организмом, оказывает оздоравливающее действие на весь организм.

Яблочно-ореховая диета идеально подходит для тех, кто хочет быстро похудеть:

• Продолжительность программы 3-4 дня.
• В основе меню находятся грецкие орехи, миндаль, фундук, кислые яблоки, яблочный сок и ягоды.
• Можно готовить смузи из клубники, орехов, семян льна.
• Разрешены салаты с оливковым маслом.
• Под строгим запретом животный белок, сладости, мучное, острое, соленое и жареное.
• В течение дня нужно употреблять 2/3 фруктов и 1/3 орехов.

Ореховая диета на 3 дня

Есть несколько различных вариантов ореховой диеты на три дня, но все они имеют общие правила, придерживаясь которых, можно быстро похудеть:

1. Каждый день нужно выпивать не меньше 6-ти стаканов жидкости — чистая вода, травяные отвары, натуральные соки или зеленый чай.
2. В рационе может присутствовать нежирная рыба и мясо 100 г в сутки. Готовьте их любым способом, исключение составляет жарка в масле.
3. Под строгим запретом жареное, мучное, жирное, сладкое, специи, разные соусы и алкоголь.
4. Основным продуктом рациона должны быть орехи, выбирать которые можно с учетом собственных предпочтение — прекрасным вариантом будут грецкие орехи, кешью, арахис или кедровые орешки.
5. В день нужно съедать не меньше 50 г орехов.
6. Каждый день нужно употреблять один свежий помидор или огурец.

Ореховая диета на 5 дней

Всего за 5 дней ореховая диета помогает скинуть 4-6 кг лишнего веса. Добиться такого результата возможно при соблюдении нескольких правил:

• Ежедневный рацион включает орехи (50 г), постное отварное мясо птицы (100 г), нежирная рыба (100 г), кефир или другой кисломолочный продукт (1 ст.), свежий помидор или огурец (1 шт.).
• Нужно полностью отказаться от сладостей, газированных напитков, сахара, соли, специй, соусов, мучного и жареного.

Ореховая диета на 10 дней

Эта методика подходит для людей, обладающих сильной волей. Чтобы всего за 10 дней сбросить почти 10 кг лишнего веса, необходимо соблюдать следующие рекомендации:

1. Полностью откажитесь от любых перекусов.
2. Готовить блюдо нужно перед употреблением.
3. Важно каждое блюдо кушать отдельно.
4. Нельзя запивать пищу водой или напитками.
5. Одна порция должна быть не больше 250 г.
6. Разрешено кушать фруктовые и овощные салаты, супы, нежирные сорта рыбы и постное мясо, низкокалорийные молочные продукты, грибы, каши, сухофрукты и цельнозерновой хлеб.

Ореховая диета во время беременности и кормления грудью

Организм беременной и кормящей женщины требует большое количество полезных микроэлементов. Именно поэтому рекомендуется в ежедневный рацион добавлять различные виды орешков. Важно, чтобы меню не было слишком сильно ограниченным.

Необходимо соблюдать строгую меру в употреблении орехов, ведь они относятся к числу сильных аллергенов. Постепенно в рацион нужно вводить кешью, фундук, миндаль, но в ограниченных количествах. Можно каждый день съедать по одному орешку и внимательно следить за реакцией организма.

Если имеются проблемы со здоровьем или патология, предварительно нужно проконсультироваться с диетологом и лечащим врачом. При наличии индивидуальной непереносимости, в период грудного кормления, не рекомендуется употреблять орехи. Также стоит отказаться от орехов при склонности к спазмированию сосудов в головном мозге (есть вероятность повышения давления), экземе, нейродермите и псориазе.

Выход из ореховой диеты

Во время соблюдения ореховой диеты происходит постепенное уменьшение объема желудка. Такое явление становится результатом употребления в пищу небольших порций еды.

Чтобы не нанести собственному организму вред, при выходе из диеты, нужно соблюдать следующие рекомендации:

• не только во время диеты, но и после нее, питаться нужно дробно;
• в день должно быть не меньше 4 приемов пищи;
• не забывайте про перекусы;
• животный белок заменяется растительным.

Соблюдение таких советов поможет не только сохранить полученный результат, но и предотвратить набор лишнего веса.

Противопоказания ореховой диеты

От соблюдения данной диеты лучше отказаться в следующих случаях:

1. нарушенное пищеварение, ведь орехи тяжело перевариваются желудком;
2. при аллергии на орехи;
3. псориаз, экзема и другие виды кожных заболеваний — в составе орехов находятся вещества, которые могут провоцировать развитие недуга;
4. заболевания кишечника;
5. сбои в работе поджелудочной железы;
6. повышенная свертываемость крови;
7. склонность к быстрому набору веса;
8. сбои в работе печени.

Отзывы об ореховой диете

Ореховая диета является одной из самых эффективных и полезных методик борьбы с лишним весом. Вкусные орешки помогут быстро сбросить вес и насытить организм полезными микроэлементами и витаминами.

Татьяна, 25 лет, г. Воркута

Ореховая диета стала для меня настоящей находкой. Вкусные орешки оказались идеальным перекусом, ведь они прекрасно утоляют голод и содержат массу полезных веществ, положительно влияющих на снижение веса. В день кушала не больше 30 г орешков не только в чистом виде, но и добавляла в салаты, каши, сочетала с яблоками. Всего за 10 дней такого питания сбросила 3 кг лишнего веса. Планирую продолжить данную диету, пока не получу желаемый вес.

София, 35 лет, г. Екатеринбург

Недавно прочитала про ореховую диеты, и она меня заинтересовала. Орешки я люблю, и решила ими заменить привычное мясо. Остановила выбор на десятидневной диете, чтобы сбросить пару лишних килограмм. Меню оказалось не самым приятным, но можно было потерпеть ради стройной фигуры. За это время сбросила 5 кг, что меня приятно удивило, а в качестве бонуса смогла избавиться от высыпаний на лице.

Виктория, 28 лет, г. Краснодар

Появилась необходимость быстро сбросить вес и решила испробовать ореховую диету на 3 дня. Этот вариант достаточно жесткий, поэтому для меня было трудно отказаться от соблазна. Но орехи прекрасно насыщают, поэтому не испытывала чувства голода. Каждый день выпивала 2 л чистой воды и результат не заставил долго ждать. За время диеты сбросила 3 кг. Теперь ореховая диета стала одним из любимых экспресс методов похудения.

• Читайте также про сухой напиток Black Latte для похудения

Смотрите видео об ореховой диете: