Белая диета для зубов — это рацион, рекомендуемый после процедуры отбеливания зубной эмали. Он предполагает исключение продуктов, содержащих красящие вещества. Но с его помощью можно не только сохранить белые зубы, но и похудеть. Рассмотрим, что такое белая диета после отбеливания.
Принципы белой диеты после отбеливания зубов

Диета получила свое название благодаря продуктам, которые составляют рацион питания. Большинство из них имеет светлый оттенок и не содержит природные или искусственные красители. Второе название диеты — «прозрачная». Она включает полезные для организма продукты, оздоравливает и позволяет похудеть на 7-10 кг за неделю.
Однако главное назначение рациона — сохранение природного цвета зубной эмали после отбеливания. Необходимость ограничений в питании связана с тем, что процедура производится агрессивными химическими веществами. Они делают эмаль пористой и тонкой, легко поддающейся пигментации. Чтобы обезопасить зубы от воздействия красящих соединений в продуктах, и требуется диета.
Важно! Если не менять питание, эффект не продержится и 2 недель. Переход на белую диету после отбеливания позволяет укрепить эмаль и сохранить результат.
Длительность белой диеты должна составлять не менее 2 недель. Для лучшего результата желательно продлить ее до месяца. Некоторые люди придерживаются рациона в течение 1-2 лет.
Если совсем отказаться от продуктов с красителями не выходит, употребляйте их понемногу. Напитки принимайте через трубочку, осторожно, малыми порциями. Стоит отказаться от алкоголя и курения, поскольку они негативно влияют на цвет и качество эмали.
Кроме отбеливания, меню белой диеты дает эффект похудения. Это происходит за счет сокращения потребления сладостей, шоколада, жирных и жареных продуктов, отказа от вредных привычек.
Кроме традиционной белой диеты, включающей целый ряд разрешенных продуктов без красителей, существует и монодиета. Она подразумевает употребление только одного продукта, по которому и определяется тип рациона:
- молочный;
- творожный;
- кефирный;
- рисовый;
- мясной (разрешено только белое мясо);
- кокосовый;
- фасолевый.
Но монодиета опасна для здоровья. Ее продолжительность не должна быть более недели. Она подходит для начального этапа. Например, если вы только отбелили зубы, первые 3-5 дней можете употреблять только творог или йогурт. Затем постепенно вводите другие продукты из списка разрешенных.
- Читайте также о пользе меда при похудении
Плюсы и минусы белой диеты

У белой диеты есть много плюсов. Несмотря на кажущуюся ограниченность рациона, она обладает преимуществами:
- позволяет сохранить результат отбеливания зубной эмали;
- укрепляет зубы, кости, волосы, мышцы благодаря большому количеству кальция в разрешенных продуктах;
- эффект похудения: если не злоупотреблять сладким, можно сбросить за неделю около 7 кг без голодания;
- нормализация работы ЖКТ;
- улучшение обмена веществ;
- омоложение, укрепление иммунитета.
Но, несмотря на ощутимые плюсы, белая диета, как любая другая, имеет недостатки:
- при наличии заболеваний желудка или кишечника возможно расстройство, метеоризм;
- люди с непереносимостью лактозы не могут употреблять молочные продукты, из-за чего их рацион весьма ограничен;
- гастрит, язва являются противопоказаниями к вышеописанному рациону;
- недостаток витаминов и минералов;
- избыточное потребление продуктов, богатых кальцием, приводит к зашлакованности и отложению солей.
Поскольку многие овощи и фрукты не включены в рацион, медики рекомендуют после отбеливания принимать витаминные комплексы. Эта мера необходима для восполнения недостающих в организме веществ.
- Смотрите также рецепты с финиками при похудении
Разрешенные продукты на белой диете

Продукты белой диеты после отбеливания не должны содержать красящих веществ. Это основное правило при составлении рациона.
Список продуктов на белой диете включает:
- Молоко и кисломолочная продукция. Они рекомендуются в первую очередь, поскольку не окрашивают эмаль, имеют в составе кальций, укрепляющий зубы. К разрешенным относятся йогурт (без добавок и красителей), кефир, сыры, творог, простокваша, сметана.
- Жиры. Допускается употребление сливочного и растительного масла. Но если хотите похудеть, количество сливочного масла сведите к минимуму.
- Мясо. Разрешено употребление только белых сортов — курицы, индейки. Они считаются диетическими, при этом не содержат природные красители.
- Рыба. Решая, что можно есть на белой диете, кушайте белые сорта рыбы, кальмаров, мидий. Морепродукты содержат белок, укрепляющий мышцы, активизируют метаболизм, вызывают чувство сытости.
- Яйца. Употребляйте яичный белок в вареном, запеченном или жареном виде.
- Бобовые. Допускаются только сорта белой фасоли.
- Грибы. Выбирайте имеющие белый оттенок (шампиньоны, белые, вешенка).
- Сладости. Если не стремитесь похудеть, допустимо употребление сгущенного молока, мороженого без добавок, пастилы, зефира. Но при наличии цели похудеть от сладостей придется отказаться.
- Орехи. Допускается употребление грецких орехов, предварительно очищенных от покрывающих их коричневых пленок. Можно есть миндаль, кунжут, кешью.
- Крупы. Разрешено употребление продуктов из пшеницы, риса, пшена, овса.
- Изделия из теста. Макароны, выпечка без красителей и какао допустима, если не стоит цель сбросить вес.
- Овощи. Употребляйте продукты, не содержащие природные красители — капусту, кабачки, картошку, редьку.
- Фрукты. Список ограничен, так как большинство из них имеет в составе красящие вещества. Употребляйте светлые сорта винограда, яблок, груши, белые персики, бананы, кокосы.
- Напитки. Допускается газированная вода без красителей, молоко, белое вино.
Несмотря на существенные ограничения, список разрешенных продуктов достаточно широкий и позволяет составить разнообразное меню.
Запрещенные продукты на белой диете

Зная, что можно на белой диете после отбеливания, легко составить список запрещенных продуктов:
- Любые сладости и напитки, содержащие какао. Порошок обладает сильными красящими свойствами, проявление которых нежелательно после отбеливания зубов.
- Яркоокрашенные соусы: кетчуп, песто, соевый, томатная паста и другие.
- Овощи с природными красителями: свекла, морковь, томаты, красная капуста или болгарский перец, тыква.
- Яркие фрукты, ягоды: красные сорта винограда, абрикосы, цитрусовые, сливы, арбузы, смородина, клюква, гранат и другие.
- Красные сорта мяса и рыбы, которые также содержат красящие вещества.
- Специи: красный перец, паприка, куркума, карри и другие.
- Кофе и чай, какао, шоколад (содержат сильные красящие вещества, из-за которых эмаль желтеет).
- Сахар, соль (избыток этих веществ разъедает эмаль).
- Молочные питьевые продукты с добавками (в йогуртах, кефире, сырках часто бывают наполнители с искусственными красителями).
- Алкоголь, кроме белого вина. Спирт, воздействуя на истонченную эмаль, вызывает болезненные ощущения, что также является противопоказанием к употреблению алкоголя. Также алкогольные напитки могут содержать красители.
- Холодные и горячие продукты. Они также негативно действуют на эмаль и могут причинить боль. Ешьте только блюда комнатной температуры или слегка подогретые.
Запрещается курить, поскольку никотин и выделяющиеся смолы приводят к желтизне зубов. Токсичные вещества оседают на эмали, въедаются в нее. Высокая температура дыма также негативно влияет на состояние зубов. Под запретом остаются кальян и электронные сигареты.
- Смотрите также, какие продукты запрещенны на цветной диете
Меню белой диеты после отбеливания зубов

Чтобы составить меню, определите, какие продукты вы сможете чередовать.
Предлагаем пример дневного рациона на белой диете:
- Завтрак — каша, йогурт, белок яйца.
- Обед — крем-суп с грибами и сыром, рис с рыбой или мясом.
- Полдник — булочка с фруктами.
- Ужин — мясо или рыба.
Вид продуктов выбирайте из списка разрешенных. Объем порции зависит от того, желаете ли похудеть. Диета направлена на сохранение оттенка зубов и не предполагает голодания.
Обилие белковых продуктов позволяет не чувствовать голода и держать мышцы в тонусе. Но если стремитесь сбросить вес, избегайте мучного и сладостей, жирных молочных продуктов, жиров.
Меню диеты белой на 7 дней будет выглядеть так:
| День | Завтрак | Второй завтрак | Обед | Ужин |
| Первый | По 2ст. л. мюслей и творога, стакан ряженки | Банан с йогуртом | 150 г творога со сметаной, 2 яйца | Яблоко с йогуртом |
| Второй | Рисовая каша с медом | Йогурт с персиком | Овсяная каша на молоке с медом | 40 г сыра, стакан молока, 4 перепелиных яйца |
| Третий | Тушеная капуста со сметаной, стакан молока | Ряженка | Сырники с молоком | Банан, кефир, мороженое |
| Четвертый | Омлет с сухариком, стакан газировки | Сухофрукты | Куриное мясо с тушеной капустой | Салат из фруктов с кефиром |
| Пятый | Пшенная каша с молоком, банан | 2 картофелины в мундире | Суп с фасолью, салат | Вареный рис, рыба |
| Шестой | Тушеная капуста со сметаной, молоко | Ряженка, груша | Рисовая каша с молоком и медом | Перепелиные яйца с сыром и молоком |
| Седьмой | Рисовый пудинг с медом и кефиром | Творог со сметаной | Паровая рыба, картофельное пюре, салат с капустой | Пюре из бананов и яблок |
Приведенное меню подойдет желающим не только отбелить зубы, но и сбросить вес. Но если вторая задача перед вами не стоит, можете увеличить порции по своему усмотрению и добавить другие продукты.
Полезные советы

Каждая диета имеет свод правил и ограничений. Белая не исключение. Список рекомендаций зависит от цели рациона.
Если стремитесь только отбелить зубы:
- Полностью исключите красящие продукты из рациона. Никаких поблажек! Отбеленные зубы имеют пористую структуру и быстро впитывают пигменты.
- Исключите сахар и соль, чрезмерно сладкие или соленые блюда. Хотя они не окрашивают, эмаль подвергается агрессивному воздействию и быстро разрушается.
- Ешьте не менее 4 раз в день небольшими порциями. Если этого покажется мало, добавьте пятый прием пищи по своему усмотрению.
- Обязательно принимайте витаминные комплексы (выбирайте таблетки без красителей).
- Употребляйте больше кисломолочных продуктов: они нормализуют пищеварение и утоляют голод.
- Тщательно чистите зубы после каждого приема пищи фторсодержащей пастой в течение 3-5 минут. Удаляйте остатки еды между зубами с помощью нити.
- Откажитесь от декоративной помады. Она часто попадает на зубы и сводит на «нет» результаты отбеливания.
- После процедуры уточните у стоматолога, когда можно есть. Когда нет строгих ограничений, можете приступить к еде сразу после возвращения домой.
- Тщательно выбирайте пасту для чистки зубов. Помните: она может содержать уголь или красители, негативно влияющие на состояние эмали.
Соблюдая правила, сохраните результат на 1-2 года. Белая диета позволяет надолго отложить посещение стоматолога.
Если желаете не только сберечь зубы, но и похудеть, придется следовать и другим ограничениям:
- Не ешьте за 4 часа до сна. Если мучает голод, выпейте воды или стакан кефира.
- Выпивайте стакан воды за четверть часа до приема пищи.
- Откажитесь от сладкого. Исключение — 1-2 ч. л. меда в составе каши или йогурта.
- Пейте больше чистой воды. Норма — 1,5-2 л в сутки.
- Добавьте физические нагрузки. Поскольку в списке разрешенных продуктов много еды, содержащей белки, вы не ощутите усталости. Мясо, рыба, молочные продукты способствуют наращиванию мышечной массы и сжиганию жиров.
- Не употребляйте за один прием пищи порцию больше 150-200 г.
Если соблюдать приведенные рекомендации, улучшиться внешний вид и самочувствие, уйдет лишний вес.
- Читайте также реальные отзывы о диете воина
Реальные отзывы о белой диете для зубов

Опробовавшие белую диету отзывы оставляют положительные. Большинство отмечает улучшение состояния эмали, десен, общего самочувствия. Женщины, сидевшие на прозрачной диете, указывают на снижение веса на 5-7 кг.
Но среди положительных отзывов встречаются и отрицательные. Некоторые ссылаются на появление метеоризма, проблем с желудком, несварение. Такие ощущения возможны при избыточном употреблении молочных продуктов и недостатка ферментов для их переваривания. Трудности с пищеварением вызывает излишек мясных и рыбных продуктов при нехватке клетчатки.
Ольга, 50 лет
Наконец-то решилась на отбеливание. К 50 годам зубы совсем пожелтели, выглядели, прямо сказать, неприятно. Слышала много нелестных отзывов о процедуре, но других вариантов не видела. Доктор посоветовал белую диету для поддержания результата. Трудностей не испытывала, придерживаться рациона было легко. Только ограничение во фруктах и овощах переживала тяжело. Приходилось больше есть капусты. Через месяц подруги стали замечать, что я похудела и выглядела моложе. Это был результат моей диеты. Так что от отбеливания получила двойное преимущество: сбросила вес, а зубы выглядели, как новые.
Сергей, 29 лет
Работаю фитнес тренером. Сами понимаете, внешность должна быть идеальна. Вплоть до зубов. Налет счищаю у стоматолога регулярно. Но, глядя на себя в зеркало, однажды осознал: этого не достаточно. Потребуется отбеливание. После процедуры пришлось сесть на диету. Отказался от любимых продуктов: красного мяса, соленой рыбки, многих фруктов. Думал, не выдержу и недели. К моему удивлению, работоспособность возросла. Поскольку пришлось сделать акцент на кисломолочных продуктах, нормализовалось пищеварение, улучшилось состояние организма в целом. Никаких побочных эффектов не заметил. Но слишком долго, думаю, не выдержу: хочется хорошим мясом побаловаться.
Светлана, 35 лет
Белая диета стала для меня «белым» ужасом. Я с детства не переношу молочную продукцию. После 2-3 ложек кефира или молока начинает пучить, живот разрывается, тошнит. Когда шла на отбеливание зубов к стоматологу, о диете меня никто не предупредил. После процедуры с ужасом узнала, что практически ничего есть нельзя. Из разрешенных продуктов для меня остались доступными только мясо, рыба, капуста, яблоки и бананы. Согласитесь, на таком рационе долго не выдержишь. Помучалась недельку и забросила. Стараюсь только не есть пищу с искусственными красителями, а натуральные вернула. Не могу без обычной пищи.
Что такое белая диета — смотрите на видео:
Белая диета рекомендуется для улучшения внешнего вида зубов и состояния организма. Но подходит она не всем. Перед тем как решиться на отбеливание, подумайте: подойдет ли вам «прозрачный рацион».
- Статья по теме: Меню диеты по группе крови