Опрос на сайте
Какую упаковку крема для лица вы предпочитаете?


Black Latte для похудения

Особенности клубничной диеты для похудения

Клубничная диета для похуденияЧем отличается клубничная диета от других рационов для снижения веса, основные правила питания. Список разрешенных и запрещенных продуктов, варианты меню. Результаты похудения, отзывы худеющих и мнение диетологов.
Содержание статьи:
  1. Правила
  2. Разрешенные продукты
  3. Запрещенные продукты
  4. Меню
  5. Рецепты блюд
  6. Результаты

Клубничная диета — это рацион, при соблюдении которого можно за короткий период времени избавиться от 2-3 кг лишнего веса. Это не монодиета: потеря полезных веществ незначительна, поэтому на состоянии здоровья, при соблюдении всех принципов и правил, кратковременные пищевые ограничения не отражаются. Клубничное изобилие поднимает настроение, помогает избавиться от негативных эмоций и дает «толчок» к снижению веса.

Правила клубничной диеты



Клубничная диета

Клубничная диета для похудения не только помогает снизить вес, но и избавиться от токсинов, накопившихся в кишечнике, и свободных радикалов, курсирующих в кровяном русле.

Мякоть ягод — это кладезь полезных веществ, в ней содержатся аскорбиновая и фолиевая кислоты, калий, кальций, цинк, медь, натрий… Это позволяет во время всего курса снижения веса поддерживать здоровую жизнедеятельность организма.

Несмотря на то, что во время диеты на клубнике возможно употребление и иных продуктов, необходимо соблюдать определенные правила, чтобы не допустить ухудшения состояния здоровья:

  • Нужно удостовериться, что нет аллергии на основной вид пищи — на клубнику.

  • Между последним дневным пищевым приемом и сном нужно соблюдать промежуток — не менее 3 часов.

  • Следует изменить режим питания с трехразового на четырехразовый.

  • Придется отказаться от «пустых» и «искусственных» видов пищи — то есть от газировок, фаст-фуда, продуктов с избытком красителей и вкусовых добавок.

  • Овощи и фрукты едят в сыром виде.

  • Количество жидкости, выпиваемой в течение дня, следует увеличить до 1,5-2 л. Вода ускоряет выведение шлаков и помогает заглушить чувство голода.

  • Даже при хорошем самочувствии и при эффективном результате клубничный рацион соблюдают не дольше 10 суток.

Интенсивность спортивных нагрузок необходимо ограничить. Это не значит, что от тренировок следует отказаться — бытовой активности для снижения веса недостаточно. Но силовые тренировки придется заменить плаванием в посильном темпе, пешими прогулками, упражнениями на гибкость. Разрешается крутить хула-хуп и заниматься пилатесом.

Калорийность клубники сравнительно низкая — 41 ккал на 100 г. Во время диеты придется съесть в день от 500 до 800 г ягод, которые содержат целый комплекс кислот: аскорбиновую, фруктовую, салициловую и другие… Именно поэтому не всем полезно клубничное похудение. Нельзя худеть с помощью вкусной ягоды при панкреатите, дискинезии желчных путей, дисфункции в работе печени, при желчнокаменной и мочекаменной болезни и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта — при язвенной болезни, гастрите, энтероколите и колите.

Разрешенные продукты в диете из клубники



Овощи для клубничной диеты

Чтобы не рисковать здоровьем, лучше перейти на клубничную диету летом. Рассчитывать на экологическую чистоту «зимней клубники» сложно, такую ягоду наверняка выращивали в теплице, используя подкормку и ускорители роста. Съев такую ягоду в большом количестве, можно отравиться.

В рацион клубничной диеты входят и другие виды пищевых продуктов, кроме основного. К ним относятся:

  1. Молочные и кисломолочные обезжиренные продукты — кефир, йогурт, творог, цельное молоко, если нет непереносимости;

  2. Фрукты — цитрусовые и яблоки;

  3. Овощи, которые используются в сыром виде — листовой салат, огурцы, лук всех видов, морковь, помидоры, сладкий перец;

  4. Овощи, кулинарная обработка которых допускается — спаржа и картофель;

  5. Масло — оливковое, при непереносимости оливкового масла его можно заменить подсолнечным;

  6. Зелень — укроп, сельдерей, кинза, петрушка;

  7. Источник животного белка — рыба и мясо нежирных сортов;

  8. Ягоды — дыня;

  9. Мучные изделия — хлеб из муки грубого помола или с отрубями, подсушенные несладкие бисквиты или крекеры;

  10. Сладости — мед.

Запрещенные продукты в клубничной диете



Свежий хлеб

Во время клубничной диеты придется пересмотреть пищевые привычки, изменить не только способ готовки, но и отказаться от многих видов пищи.

В список запрещенных продуктов и блюд входят:

  • Алкоголь любого вида и крепости;

  • Специи — сахар и соль;

  • Свежий хлеб, дрожжевая выпечка, все виды печенья и торты;

  • Шоколад, в том числе и «полезный», черный;

  • Все виды консервации — мясная, овощная, фруктовая, ягодная, рыбные консервы;

  • Жирное мясо и птица — свинина, баранина, утятина, гусятина;

  • Жирная рыба, в том числе и красная;

  • Икра;

  • Грибы;

  • Бобовые;

  • Яйца;

  • Животные масла и маргарин;

  • Сметана, жирные ряженка, простокваша, кефир и катык.

Нельзя вводить в рацион продукты, блокирующие работу кишечника, уменьшающие силу перистальтики и способствующие удержанию воды в организме.

Меню клубничной диеты



Существует несколько вариантов клубничных диет, рассчитанные на 1 день, на 4 дня, на 7 дней и на месяц. Наиболее оптимальной считается потеря 4 кг на клубничной диете за 4 дня.

Меню при клубничной диете на 1 день



Девушка кушает клубнику

Кратковременные разгрузочные дни помогают быстро избавиться от отеков и избыточного скопления жидкости в организме, но в течение 1-2 дней вода возвращается обратно.

Чтобы результаты похудения не разочаровали, готовиться к переходу на диету следует заранее — не менее чем за 2-3 дня, а лучше — за неделю. Для этого следует перейти на облегченный рацион, устранить из дневного меню жирную и острую пищу, убрать жареное, уменьшить количество соли. Перед разгрузочным днем желательно сделать очистительную клизму, при переходе на длительную диету достаточно снизить количество употребляемой пищи. Мера для объема продуктов, которые вводят в рацион диет всех типов — стакан.

Весь день можно есть только клубнику и пить зеленый чай или чистую воду без газа. Допускается использовать минеральную воду. Всю клубнику — 800-1000 г — делят на 5-6 частей и съедают с 6 утра через равные промежутки времени. Воду пьют между приемами «пищи».

Желательно на 2 дня, на разгрузочный и следующий, взять отгулы на работе. Вторые сутки нужны для восстановления работы кишечника.

Меню клубничной диеты на 4 дня



Клубника с кефиром

Существуют различные варианты четырехдневного ягодного рациона — без молочных продуктов и с ними. При составлении меню на 4 дня можно ориентироваться на следующую разработку:

1 день:

  1. Завтрак — ягоды и кефир. Можно добавить крупное зеленое яблоко. Ингредиенты не смешивают.

  2. Обед: чтобы заглушить голод, нужно сделать мясной салат. Ингредиенты: куриная грудка — половина стакана, клубника, 1,5 крупных огурца, 1-2 грецких ореха. Заправка — лимонный сок с растительным маслом, зелень петрушки.

  3. Полдник — клубника и небольшой крекер.

  4. Ужин — салат из основного ингредиента, 2 отварных картофелины, половина луковицы, 2 столовых ложки творога, половина порции кефира. Можно заправить лимонным соком.

2 день:

  • Завтрак — 100 г хлеба и ягода.

  • Обед — 3-4 тонких блинчика с клубникой. Тесто замешивают на белке, жарят на раскаленной сковороде с минимум масла. Допускается приготовление блинов в микроволновке.

  • Полдник — клубника и кефир должны поместиться в 1 стакане.

  • Ужин — салат составляют из основного ингредиента диеты и капусты в равных количествах

3 день:

  1. Завтрак — бутерброд с давленой ягодой.

  2. Обед фруктовый — основной компонент, 200 г дыни и маленький спелый банан (если он большой, используют половину).

  3. Полдник — повтор завтрака, только клубнику давить не нужно.

  4. Ужин — по 70 г моркови, картофеля и цветной капусты. Все овощи готовят на пару и смешивают в салат, клубнику едят отдельно.

4 день:

  • Завтрак — обязательная составляющая и 50 г твердого сыра.

  • Обед — стограммовая порция парной рыбы с салатом из салатных листьев, клубники, маленькой красной луковицы. Рыбу заправляют оливковым маслом.

  • Полдник в этот день пропускают, выпивают стакан минеральной воды.

  • Ужин — салат из клубники и капусты с растительным маслом.

В качестве перекусов тоже используют клубнику, но увлекаться не стоит. Более 800-1000 г в день съедать нельзя. При ягодной диете с молочными и кисломолочными продуктами перекусывать можно ягодами с молоком или йогуртом — размер порции не более 100 г.

Меню клубничной диеты на неделю



Клубничное молоко

При клубничной диете, рассчитанной на неделю, можно на 5 день вновь использовать меню первых 3 дней четырехдневного варианта питания. Но лучше перейти и на более щадящий для желудка рацион.

5 день:

  1. Завтрак — клубнично-яблочный салат заправляют нежирным йогуртом, добавляя мед.

  2. Обед — сделать салат с вареной индейкой. Овощные ингредиенты блюда: огурцы, клубника, вареная спаржа, кедровые орехи — столовая ложка в очищенном виде. Заправка — смесь лимонного сока с оливковым маслом.

  3. Полдник — клубничное молоко. Смешивают половину стакана ягод с молоком — наливают молока столько, чтобы можно было добавить 50 г минеральной воды. Улучшают вкус медом.

  4. Ужин — нежирный творог с ягодами — пропорции 1/2, заправляют йогуртом, добавляют 100 г салата из вареного картофеля, листового сельдерея и зеленого лука. Заправка — соевый соус.

6 день:

  • Завтрак — бутерброд с клубникой, вместо масла нежирный творог.

  • Обед — блинчики с начинкой из ягодно-яблочного пюре, 3 штуки.

  • Полдник — йогурт с клубникой.

  • Ужин — овощной салат из клубники, нежирного творога, желтого или красного болгарского перца, свежей капусты. Заправка — лимонный сок или йогурт. С салатом можно съесть 3 крекера.

7 день:

  1. Завтрак — мюсли или овсяные хлопья смешивают с клубникой, добавляют 50 г творога и разводят молочной сывороткой.

  2. Обед — салат из дыни с клубникой и мятой, куриная грудка или порция парной рыбы.

  3. Полдник — смузи из клубники и апельсина, для вкуса можно добавить чайную ложечку меда.

  4. Ужин — на сливочном масле тушат цветную капусту, морковь, картофель. Соус — клубника с молоком, можно уже немного присолить. 2 небольших зерновых хлебца.

Выход их семидневной диеты начинают с увеличения в рационе кисломолочных и белковых продуктов. Технику кулинарной обработки можно менять через 2-3 дня после отказа от диеты. Перекусы — как и при кратковременной четырехдневной диете.

Существуют и иные способы похудения с помощью клубники, которые могут продолжаться длительное время — до месяца. Ягоды следует заморозить во время сезона клубники.

Четырехдневная или семидневная диеты помогают избавиться от излишков жидкости в организме и стимулируют начало похудения. В дальнейшем калорийность дневного рациона снижают до 1500-1600 ккал и обязательно в дневное меню вводят один перекус с клубникой и блюдо, в котором она является ингредиентом.

Вне зависимости от типа клубничной диеты, в качестве перекусов используют свежие ягоды. Если во время четырехдневной диеты чувство голода очень сильное, возможно выпить 100 г клубничного коктейля — смеси молока, ягод и мяты.

Рецепты блюд для длительной клубничной диеты



Запеканка с клубникой

Блюда из клубники во время длительного похудения лучше употреблять в свежем виде — при хранении ягода теряет полезные свойства.

Можно предложить следующие варианты завтрака или ужина:

  • Творожный крем. Творог следует взбить в миксере, добавив несколько ягод и чайную ложку меда. Остальные ягоды нарезают на 4 части и выкладывают сверху.

  • Горячее. Куриное филе готовят на пару, выкладывают на него смесь клубники с киви — 2/1. Фруктовое составляющее взбивают миксером, добавляя 2-3 листика мяты. Гарнир — рис.

  • Запеканка. Манную кашу, сваренную на молоке, смешивают с творогом и передавленными ягодами, добавляет немного меда, перемешивают, выкладывают на пергамент и запекают в очень горячей духовке — 220-230°С. Можно запеканку подсушить в микроволновке.

  • Суп. Клубнику смешивают с лимонным и вишневым соком, с медом, взбивают блендером, убирают в холодильник. Взбивают белок, добавив совсем чуть-чуть сахара. Нагревают воду почти до кипения и ложкой опускают туда белок, чтобы получились капельки. Их выкладывают в суп, украшают мятой, всыпают свежие ягоды.

Результаты клубничной диеты



Похудение при клубничной диете

О результатах клубничной диеты отзывы восторженные. Те, кто соблюдал все правила и ограничивал объем блюд до 200 мл, действительно теряет на четырехдневной диете 4 кг, а на семидневной — до 5 кг.

Однако диетологи считают, что радоваться рано. Сбалансированной подобную диету назвать нельзя. Такой характер питания имеет свои положительные и отрицательные стороны, может серьезно подорвать здоровье, если злоупотребить основным продуктом или бессрочно продлить рацион.

Если не ввести дополнительные продукты в течение недели, то отсутствие белковой пищи приведет к распаду мышечной ткани и к дефициту незаменимых аминокислот. К тому же стимуляция перистальтики может спровоцировать развитие хронической диареи. Кратковременные клубничные диеты лучше совмещать с отпуском — интенсивная потеря веса вызывает слабость.

Смотрите видео о клубничной диете для похудения:


Придерживаться клубничной диеты достаточно в течение ягодного сезона, а далее поддерживать вес с помощью сбалансированного рациона и спортивных занятий.
Автор: редакция TutKnow.ru
Другие интересные статьи:
Комментарии и отзывы (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *