Запеканка из макарон с колбасой
Автор: Есипович Евгений
Автор кулинарных статей, повар-любитель, гастрономический энтузиаст и исследователь домашних рецептов.
Обсуждение | Раздел: Кулинария / Вторые блюда | 2012-10-18
Иногда в холодильнике практически пусто, кроме остатков еды, которых, как кажется, не хватит на полноценный ужин. Но это не так. Если в холодильнике завалялись пара яиц, полпорции макарон, кусочек сыра, хвостик колбасы и луковица, то меньше чем за 20 минут можно приготовить прекрасное сытное и простое блюдо, запеканку из макарон с колбасой.
Калории, порции, время
Калорийность на 100 г
≈ 183 ккал.
Количество порций
1 блюдо
Общее время
20 минут
Калькуляторы пересчёта ингредиентов
Приготовление запеканки из макарон с колбасой
- Обжарить лук до золотистого цвета.
- Нарезать колбасу, добавить лук и колбасу в отваренные макароны.
- Взбить 2 яйца, залить их молоком. Смешать с макаронами. Посолить и поперчить по вкусу.
- Помидоры порезать кружками и натереть сыр.
- Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Выложить на неё макароны, сверху украсить помидорами и посыпать тертым сыром.
- Выпекать при t 180-200 градусов около 15 минут.
Это блюдо достаточно универсально, так как в него пойдет то, что есть именно в Вашем холодильнике. Макароны при желании можно заменить отварной картошкой, колбасу — ветчиной, помидоры — красным сладким перцем, молоко — сметаной и т.д.
1 (5)
Другие рецепты:
Обсуждение