Опрос на сайте
Важен ли цвет крема для лица (наличие красителя)?


Голливудская диета – принципы питания, меню, отзывы

Автор:
Практикующий эндокринолог-диетолог по вопросам здоровья и молодости, сахарного диабета, щитовидной железы, ожирения, похудения и стройности.

Голливудская диетаПравила голливудской диеты. Разрешенные и запрещенные продукты. Меню на 7 и 14 дней. Мнения диетологов о результатах, отзывы худеющих людей.

Голливудская диета — это режим питания, который помогает избавиться от лишних килограммов и поддерживать свой вес в норме. Именно с ее помощью большинство американских актрис сохраняет идеальные пропорции фигуры, выглядит молодо и сексуально. Большой выбор продуктов и легкость изготовления блюд позволяют использовать диету жителям любой страны.

Особенности и правила голливудской диеты

Голливудская диета для похудения

Главное правило голливудской диеты для похудения — уменьшение суточного рациона до 800-900 ккал. При этом сокращение калорийности происходит из-за ограничения продуктов, богатых жирами и углеводами. Основой питания остаются белки и овощной гарнир. Блюда готовятся в духовом шкафу или на пару.

Соблюдение такого режима питания приводит к тому, что организм начинает использовать жиры из своих запасов. Кроме того, у человека сокращается объем желудка, содержимое кишечника. В итоге начинается процесс общего похудения, уменьшаются жировые складки, спадают отеки на лице и конечностях.

Особенностью голливудской системы на 14 дней является отказ от завтрака. Единственное блюдо, которое разрешено съесть с утра — половинка грейпфрута. Считается, что употребление этого фрукта на голодный желудок способствует разбиванию целлюлитных отложений. При этом воду, зеленый и черный чай без сахара можно пить в неограниченном количестве.

Преимущества голливудской диеты:

  • Доступность продуктов. Разобравшись с принципами голливудской диеты, человек может сам составлять рацион из тех продуктов, которые есть в наличии в его регионе. Единственное требование к ним — высокое качество, свежесть.
  • Комплексное очищение организма. Малый размер блюд и большой объем жидкости способствует очищению пищеварительного тракта. В результате из организма вымываются патогенные микробы, токсины, непереваренные частицы пищи.
  • Ускорение обмена веществ. Такое питание позволяет организму задействовать свои скрытые резервы. В итоге органы пищеварительной и выделительной системы начинают работать в полную силу, ускоряется метаболизм, укрепляется иммунитет.

В меню голливудской диеты нет сложных в приготовлении блюд. Напротив, поощряется минимальная термическая обработка овощей и легкое пропаривание свежего мяса. Поэтому соблюдать эту систему питания несложно. Утром приготовьте пищу и возьмите с собой на работу в термосе или пластиковом контейнере.

Недостатки голливудской диеты:

  • Ежедневный подсчет калорий. Суточная калорийность блюд ограничена 800-900 ккал. Для того чтобы не преувеличить норму, необходимо составить меню на день, высчитать энергетическую ценности и размер порций.
  • Отказ от спортивных тренировок. Уменьшение суточной калорийности является стрессом для организма. Поэтому в данный период необходимо избегать волнений, длительных поездок, физической активности. Кроме того, процессы очищения всегда сопровождаются частым мочеиспусканием и опорожнением кишечника.
  • Плохое самочувствие. Согласно отзывам, во время соблюдения голливудской диеты люди часто испытывают головокружение, потемнение в глазах, боли в висках. Многие жалуются на снижение работоспособности, невозможность сконцентрироваться, запомнить новую информацию.

Голливудская диета считается жесткой и строгой. Перед ее соблюдением необходимо проконсультироваться с врачом. Она противопоказана:

  • беременным женщинам;
  • кормящим матерям;
  • детям, подросткам, старикам;
  • людям с хроническими заболеваниями любых органов и систем.

Кроме того, голливудскую диету нельзя соблюдать людям рабочих специальностей, водителям междугородних маршрутов, хирургам, спортсменам. Им жизненно необходим завтрак, а также восполнение потраченных калорий.

Разрешенные продукты на голливудской диете

Разрешенные продукты на голливудской диете

Список разрешенных продуктов голливудской диеты достаточно велик. Из них можно готовить множество вкусных низкокалорийных блюд. Следите за тем, чтобы мясо и рыба были свежими, а овощи и фрукты — тщательно вымытыми.

Какие продукты можно на голливудской диете:

  • Нежирные сорта мяса. К ним относятся говядина, телятина, крольчатина, курятина, индейка. Причем во время приготовления необходимо снимать шкурку птицы, отрезать жир с красного мяса. Запрещено жарить на масле, запекать с использованием калорийных маринадов.
  • Нежирные сорта рыбы. К ним относятся морской окунь, треска, камбала, путассу. Рыбу можно запекать в рукаве, фольге, на гриле. Она хорошо сочетается с овощами, цельнозерновым хлебом. Полезными и низкокалорийными считаются морепродукты — водоросли, креветки, мидии.
  • Овощи. Они насыщают организм витаминами, помогают в переваривании мяса. Для получения хорошего результата голливудской диеты необходимо включать в рацион огурцы, помидоры, баклажаны, кабачки, болгарский перец, все сорта капусты.
  • Кисломолочные продукты. Кефир, йогурт, ряженка, творог должны иметь небольшой процент жира. Их можно употреблять в качестве отдельного приема пищи или в составе блюд — прохладных супов, низкокалорийных десертов.
  • Напитки. Во время соблюдения голливудской диеты нужно много пить. Кроме воды и нежирных кисломолочных напитков, разрешено употреблять кофе, зеленый и черный чай без сахара. Разбавляйте свежевыжатые фруктовые соки водой, чтобы избежать раздражения стенок ЖКТ.

Обратите внимание, все блюда необходимо готовить с минимальным использованием соли. В этом случае организм избавляется от излишней жидкости в тканях. Перец и другие специи возбуждают аппетит, поэтому откажитесь от них во время диеты.

Запрещенные продукты на голливудской диете

Хлебобулочные изделия запрещены на голливудской диете

Для того чтобы ежедневно готовить несколько блюд и при этом не превышать суточную норму калорий, необходимо использовать только легкие нежирные продукты. Под запрет также попадают крахмалистые овощи (картофель, кукуруза, бобовые культуры), а также сытные фрукты (бананы, виноград).

Что нельзя на голливудской диете:

  • Жирные сорта мяса и рыбы. Во время соблюдения голливудской диеты нельзя употреблять блюда с бараниной, свининой, мясом утки, гуся. Из рыб под запретом скумбрия, сельдь, лососевые. Из-за большого количества соли нужно отказаться от икры, копченой, сушеной, вяленой рыбной продукции.
  • Полуфабрикаты, колбасные изделия, фастфуд. Эти продукты отличаются высокой калорийностью, поэтому их прием тормозит процесс похудения. А большое содержание специй разжигает аппетит, заставляет испытывать острое чувство голода.
  • Крупы, макароны. Такие продукты — источники углеводов. Они дают энергию для поддержания жизнедеятельности организма. Но одной из целей голливудской диеты является использование жировых запасов. Поэтому употребление углеводов нужно ограничить до минимума.
  • Мучные изделия. Хлеб, булки, пирожное, печенье — продукты с высоким содержанием углеводов. При этом они имеют очень малое количество полезных веществ. Поэтому от выпечки следует отказаться, а прием ржаного или цельнозернового хлеба — строго ограничить.
  • Алкоголь. Спиртные напитки имеют в составе множество вредных веществ. Попадая в ослабленный диетой организм, они наносят ему большой вред. Кроме того, после приема алкоголя ослабевает мотивация, увеличивается вероятность срывов.

Отсутствие в рационе каши, хлеба, фруктов может стать причиной развития авитаминоза. Поэтому во время соблюдения длительной 14-дневной диеты необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы. При значительном ухудшении самочувствия немедленно обратитесь к врачу.


Меню голливудской диеты

Голливудская диета предполагает отказ от завтрака. Поэтому худеющим людям нужно составить меню, состоящее из двух приемов пищи в день. Кроме обеда и ужина, разрешается сделать перекус. Но при этом средняя суточная калорийность не должна превышать 800-900 ккал.

Меню голливудской диеты на неделю

Крем-суп для голливудской диеты на неделю

При составлении меню на 7 дней необходимо обязательно включать в ежедневный рацион кусок нежирного мяса или рыбы. К белковым продуктам также относятся яйца, соя, кисломолочные напитки. Для лучшего переваривания протеинов добавляйте в меню овощи и фрукты, в свежем виде или с минимальной термической обработкой.

Понедельник

  • Обед — кусок куриного филе, салат из свежих помидоров и огурцов, черный чай без сахара, кусочек ржаного хлеба.
  • Ужин — яйцо всмятку, тушеные кусочки кабачка и баклажана, стакан яблочного сока, разбавленного водой, половинка грейпфрута.

Вторник

  • Обед — стейк морского окуня, пюре из сельдерея, кусочек цельнозернового хлеба, зеленый чай без сахара.
  • Ужин — рагу из овощей и куриного мяса без добавления картофеля, черный чай без сахара, мусс из ягод.

Среда

  • Обед — кусок запеченной грудки индейки, винегрет без добавления картофеля, томатный сок, кусочек хлеба.
  • Ужин — творог, заправленный нежирным йогуртом, яйцо, груша, черный чай без сахара.

Четверг

  • Обед — мякоть телятины, запеченная в собственном соку, салат из свежих овощей, стакан нежирного кефира.
  • Ужин — тушеные сердечки, пюре из тыквы, стакан морковно-яблочного сока, кусочек хлеба.

Пятница

  • Обед — индейка, запеченная с овощами, 2 перепелиных яйца, черный чай без сахара, кусочек цельнозернового хлеба.
  • Ужин — уха с кусочками нежирной рыбы, кусочек цельнозернового хлеба, зеленый чай без сахара.

Суббота

  • Обед — крем-суп из грибов, тушеные баклажаны, зеленый чай без сахара, кусочек дыни.
  • Ужин — запеченные яблоки с добавлением творога, стакан нежирного кефира, куриное яйцо.

Воскресенье

  • Обед — рулетики из куриного филе с грибной начинкой, салат из помидоров, огурцов, болгарского перца, лука, стакан грушевого сока.
  • Ужин — куриный суп без добавления картофеля, тушеные кабачки, 1 яйцо, стакан кефира.

Меню голливудской диеты на 7 дней можно составить из разных неповторяющихся блюд. Таким образом организм получает различные витамины и минералы, а человек не страдает от однообразия пищи.

Меню голливудской диеты на 14 дней

Овощное рагу для голливудской диеты на 14 дней

Голливудская диета на 14 дней является более предпочтительным вариантом для похудения. Ведь за это время желудок привыкает к малым размерам порций, сокращается до нормального размера. Диетологи рекомендуют составить примерный рацион на 2 недели, закупить продукты заранее и ограничить посещение магазинов с «запрещенными» продуктами на прилавках.

Примерное суточное меню:

  • Обед — нежирный куриный бульон с кусочками мяса, тушеные овощи, чай без сахара.
  • Ужин — овощное рагу без добавления картофеля, яйцо, стакан нежирного йогурта, яблоко.

Каждый прием пищи голливудской диеты в меню на 14 дней должен включать белковые продукты (мясо, рыбу, субпродукты, яйцо или кисломолочные напитки). Для их переваривания организм тратит много внутренней энергии. В результате для поддержания жизнедеятельности ему приходится брать жир из запасов, то есть подкожно-жировой клетчатки.

Результаты голливудской диеты

Результат голливудской диеты

Диетологи объясняют, что каждый организм реагирует на ограничения калорий голливудской диеты по-разному. Некоторые люди сразу теряют несколько килограмм за счет потери лишней жидкости, а после процесс похудения значительно замедляется. Другие — не видят никаких изменений первые несколько дней, но потом сброс веса становится заметным.

В целом данная система питания приводит к следующим результатам:

  • 7 дней — 5-6 кг;
  • 14 дней — 8-10 кг.

Для ускорения процессов похудения и очищения организма необходимо пить чистую негазированную воду.

Реальные отзывы о голливудской диете

Отзывы о голливудской диете

В отзывах о голливудской диете люди делятся результатами похудения, трудностями соблюдения этого режима питания. Рассмотрев комментарии, можно отметить, что большинство людей смогло выдержать 7 и 14 дней. Они улучшили пропорции фигуры, избавились от отеков и складок жира на животе и боках.

Евгения, 25 лет, г. Екатеринбург

Я искала для себя диету для похудения и остановилась на голливудской. Она оказалась совсем не сложной. Для ее соблюдения не нужно было покупать дорогостоящие продукты. Я выбрала 14-дневный курс и не прогадала. Мой вес сначала стоял на месте и только на второй неделе начал медленно уменьшаться. Но в итоге я довольна результатом. 5 кг для меня — это большая цифра. Кроме того, исчезли отеки под глазами, и лицо стало выглядеть моложе.

Анастасия, 39 лет, г. Астрахань

Я сомневалась, что смогу выдержать голливудскую диету, ведь 900 ккал в день — это очень мало. Но в итоге я выбрала время, когда все разъехались, и я осталась дома одна. Мне не нужно было готовить на всю семью, а варила только себе. Кроме того, я всецело отдалась своему увлечению — вышиванию бисером. Время летело незаметно, голод меня мучил не сильно. В итоге я смогла избавиться от 4 кг за 7 дней. Еще 3 дня я постепенно увеличивала калорийность блюд и смогла удержать свой результат.

Юлия, 31 год, г. Москва

Голливудская диета проверена многими актрисами. Они не раз упоминали о ней в интервью. Поэтому и я решила последовать их примеру и сесть на 14-дневную диету. Я купила весы, распечатала таблицу калорийности продуктов, заранее составила примерное меню. Мне очень хотелось похудеть, но я несколько раз чуть не сорвалась. Голод очень мучил меня. Признаюсь, иногда я накладывала добавку. Но все равно добилась прекрасного результата — 7 кг сброшенного жира!

Смотрите видео о голливудской диете:

TutKnow.ru
Другие интересные статьи:
Комментарии и отзывы (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *