Тыква известна человечеству очень давно. Первые упоминания о тыкве появились около пяти тысяч лет назад. С тех пор, вряд ли существует взрослый человек, который бы не знал о таком чудесном продукте, как тыква. Со временем, изучая тыкву и ее свойства, люди пришли к выводу, что она не только вкусна, но и благотворно влияет на здоровье. Именно поэтому, средства на основе тыквы получили широкое распространение в народной медицине. Также, изучено положительное влияние на организм семян тыквы, служащих источником для полезного тыквенного масла.
Большинству людей знаком приятный вкус поджаренных тыквенных семечек. Более того, они не только вкусны, но и очень полезны.
Семена тыквы богаты редкими витаминами К и D, а также витаминами А, С, Е и В12. В них содержатся такие элементы как фолиевая кислота, глутаминовая и линолевая кислоты, пектины, каротиноиды, аргитин, эфирное масло и множество других микроэлементов. Рассмотрим действие тыквенных семечек подробнее.
Семена тыквы: польза для мужчин
Содержащийся в семенах тыквы микроэлемент цинк оказывает существенное влияние на организм мужчины. Нормальное содержание этого элемента в организме мужчины защищает от простатита и аденомы. Для профилактики мужских болезней рекомендуется съедать около полусотни тыквенных семян каждый день.
Проросшие семена тыквы рекомендуют использовать при проблемах с мочеиспусканием. Однако не стоит забывать, что тыквенные семечки – это лишь профилактическое и вспомогательное средство, и ни в коем случае не являющееся панацеей.
Польза для женщин
Для женского организма также полезен такой элемент как цинк. Помимо этого, большое количество антиоксидантов, содержащихся в семенах, помогают предотвратить старение. Пятьдесят зерен тыквенных семечек, употребляемых ежедневно, помогут предотвратить угревую сыпь и выпадение волос. Также, семена тыквы используют для приготовления омолаживающего отвара.
Польза для детей
Помимо того, что тыквенные семечки богаты витаминами и микроэлементами, столь необходимыми для растущего и развивающегося организма ребенка, у них есть еще одно замечательное свойство. Они помогают избавиться от глистов. Аминокислота кукурбитин, которая содержится в семенах, является ядом для кишечных паразитов, при этом безопасна для человека. Множество рецептов от глистов с использованием тыквенных семечек известно народной медицине. Прежде всего, они используются для приготовления отваров.
В заключении, стоит отметить, что извлекать семечки рекомендуется из свежей тыквы. После извлечения семена должны быть очищены и отмыты от мякоти и волокон. Сушат семена в теплом сухом помещении или на свежем воздухе в течение 3-4 часов. Хранить тыквенные семечки рекомендуется в холодильнике.