Опрос на сайте
Важен ли цвет крема для лица (наличие красителя)?


Салат из пекинской капусты и крабовых палочек

Автор:
Повар в ресторане
Пошаговый рецепт салата из пекинской капусты и крабовых палочек: список продуктов и этапы приготовления полезного холодного блюда. Видео-рецепты.

Салат из пекинской капусты и крабовых палочек

Салат из пекинской капусты и крабовых палочек — это легкая и очень вкусная холодная закуска на каждый день или для праздничного стола. Ее можно охарактеризовать как сочную, полезную, сытную. Помимо этих преимуществ, такое блюдо еще и очень просто приготовить. Из самого длительного — варка яиц. А остальное — быстрая нарезка ингредиентов.

Пекинская капуста хорошего качества хрустящая, светло-зеленая, без посторонних запахов. Листья без повреждений и конденсата.

Крабовые палочки в идеале должны быть охлажденными. В таком виде они наиболее сочные и ароматные. Также можно взять и замороженные, но всего один раз. При многократной заморозке в пачке видны кусочки льда. Продукт становится суховатым и может иметь неприятный вкус и запах.

В рецепте салата из пекинской капусты и крабовых палочек обязательно присутствуют сладкая консервированная кукуруза и отваренные вкрутую яйца. Благодаря этим ингредиентам вкус становится насыщенным и многогранным.

В качестве заправки используем майонез или несладкий йогурт. При необходимости добавляем немного соли и черного молотого перца.

Далее представлен вниманию рецепт с фото салата из пекинской капусты и крабовых палочек.

  • Калорийность на 100 г — 79 ккал.
  • Количество порций — 6 шт.
  • Время приготовления — 40 минут
Ингредиенты:
  • Пекинская капуста — 300 г
  • Кукуруза консервированная — 1 банка
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Майонез — 2-3 ст.л.
  • Соль и перец — по вкусу
  • Яйца — 2-3 шт.



Пошаговое приготовление салата из пекинской капусты и крабовых палочек

Нарезанные яйца и консервированная кукуруза

1. Перед тем как приготовить салат из пекинской капусты и крабовых палочек, подготавливаем ингредиенты. Яйца отвариваем вкрутую, быстро охлаждаем в ледяной воде, просушиваем, чистим и измельчаем мелким кубиком. С консервированной кукурузы сливаем сироп и добавляем в салатник.

Добавление нарезанных крабовых палочек в салат

2. Крабовые палочки вынимаем из упаковки и режем крупными кусочками.

Добавление пекинской капусты в салат

3. Кочан пекинской капусты делим пополам. Каждую часть еще 2-3 раза надрезаем вдоль, затем режем тонкой соломкой.

Заправка салата майонезом

4. Майонез смешиваем с солью и перцем, затем заправляем салат. Тщательно перемешиваем.

Готовый салат из пекинской капусты и крабовых палочек

5. Освежающий и очень вкусный салат из пекинской капусты и крабовых палочек готов! К столу подаем порционно или на общем блюде в охлажденном виде.

Смотрите также видео-рецепты:

1. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками

2. Как приготовить салат из пекинской капусты с крабовыми палочками

TutKnow.ru
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *