Рекомендуем
Творожено-помидорный салат
Автор: Есипович Евгений
Автор кулинарных статей, повар-любитель, гастрономический энтузиаст и исследователь домашних рецептов.
Комментарии: 0 | Раздел: Кулинария / Салаты | 2015-11-13
Если вам хочется что-то легкого и вкусного, то приготовьте творожено-помидорный салат. Это популярное блюдо придется по вкусу особенно тем дамам, которые следят за своим весом и фигурой. Помимо этого готовить его абсолютно не сложно.
Содержание рецепта:
Для приготовления данного диетического салата вам потребуются сочные и спелые помидоры любого сорта и творог любой жирности. Дополнительными ингредиентами могут быть любые овощи и зелень. Заправляется такой салат растительным, оливковым или кунжутным маслом. А чтобы вкус салата стал еще более выразительней, в него добавляется зелень кинзы. Но если вы эту травку не особо предпочитаете, то можете ее заменить укропом или петрушкой. Кроме того, если будете готовить салат не на романтический вечер, то можно в него выдавить зубчик чеснока, либо положить ложку острой аджики.
Сам же салат — это кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Ведь о пользе для здоровья творога и помидоров знает каждая хозяйка. Все ингредиенты блюда гармонично сочетаются между собой, а также и с другими продуктами. Справиться с этим простым салатом сможет каждый, даже начинающая хозяйка. Своим парадоксальным сочетанием продуктов блюдо привлечет внимание каждого, кто его попробует. После чего не останется равнодушным ни один едок.
Содержание рецепта:
Для приготовления данного диетического салата вам потребуются сочные и спелые помидоры любого сорта и творог любой жирности. Дополнительными ингредиентами могут быть любые овощи и зелень. Заправляется такой салат растительным, оливковым или кунжутным маслом. А чтобы вкус салата стал еще более выразительней, в него добавляется зелень кинзы. Но если вы эту травку не особо предпочитаете, то можете ее заменить укропом или петрушкой. Кроме того, если будете готовить салат не на романтический вечер, то можно в него выдавить зубчик чеснока, либо положить ложку острой аджики.
Сам же салат — это кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Ведь о пользе для здоровья творога и помидоров знает каждая хозяйка. Все ингредиенты блюда гармонично сочетаются между собой, а также и с другими продуктами. Справиться с этим простым салатом сможет каждый, даже начинающая хозяйка. Своим парадоксальным сочетанием продуктов блюдо привлечет внимание каждого, кто его попробует. После чего не останется равнодушным ни один едок.
Калории, порции, время
Калорийность на 100 г
≈ 49 ккал.
Количество порций
2
Общее время
10 минут
- Помидоры — 1 шт.
- Творог — 200 г
- Зелень кинзы — небольшой пучок
- Зелень укропа — небольшой пучок
- Семена льна — 1 ч.л.
- Соль — 1/5 ч.л. или по вкусу
- Растительное масло — для заправки
Приготовление творожно-помидорного салата
1. Зелень петрушки помойте, высушите бумажным полотенцем и мелко нарежьте.
2. В тарелку положите творог и помните его вилкой, чтобы размять все комки. Добавьте к нему соль, нарезанную петрушку и зелень кинзы.
3. Помидор помойте, высушите хлопковым полотенцем и нарежьте дольками. Способ нарезки помидора может быть любой, как ломтики, так и кубики.
4. Добавьте помидор ко всем продуктам, также положите семена льна и налейте растительное масло. Хорошо перемешайте салат, выложите его в красивую тарелку и подавайте к столу. Употреблять такой салат желательно в охлажденном виде. Тогда он будет особенно вкусным.
Смотрите также видео-рецепт приготовление салата из томатов и козьего сыра:
2
Другие рецепты:
Комментарии (0):