Опрос на сайте
Парфюмы в составе крема для лица


Коктейль Дюкана для похудения

Салат с помидорами, огурцами, колбасой и зеленью

Предлагаю пошаговый рецепт с фото простого и вкусного салата с помидорами, огурцами, колбасой и зеленью. В сезон свежих овощей он весьма актуален. Видео-рецепт.

Готовый салат с помидорами, огурцами, колбасой и зеленью 

Не всегда есть много времени для приготовления сложных блюд, а питаться полуфабрикатами не хочется. Рецепт простого, но вкусного салата с помидорами, огурцами, колбасой и зеленью — то, что нужно для быстрого приготовления вкусной и сытной закуски для любой трапезы. Рецепт выручит, когда неожиданно пришли гости, т.к. готовится буквально за 5-10 минут. Еще к достоинствам блюда относится вариативность ингредиентов. Проявив фантазию, салат может быть простым и вкусным ужином или стать блюдом для праздничного стола. Его основа — томаты и колбаса, что практически всегда имеется в холодильнике, а если нет, то можно купить в любом магазине. С остальными составляющими можно постоянно фантазировать и экспериментировать. Здесь можно применить кулинарный минимализм или пойти по принципу «сборной солянки».

В данном рецепте основные компоненты дополнены огурцами, пряным чесноком и обилием зелени. Получилось блюдо очень сочным, т.к. свежий огурец в своем составе содержит 97% воды, что в салате играет большую роль. А благодаря чесноку и ароматной зелени кушанье получилось с особой пикантной ноткой. Главное, что, несмотря на всю простоту приготовления и доступность продуктов, салат сытный, красивый, и он наверняка всем понравится.

  • Калорийность на 100 г — 238 ккал.
  • Количество порций — 1
  • Время приготовления — 15 минут
Ингредиенты:
  • Помидоры — 1 шт.
  • Молочная или докторская колбаса — 250 г
  • Соль — 0,5 ч.л. или по вкусу
  • Огурцы — 1 шт.
  • Горький перец — 0,25 стручка
  • Растительное масло — для заправки
  • Кинза — несколько веточек
  • Зеленый лук — 3-4 перышка
  • Базилик — несколько веточек



Пошаговое приготовление салата с помидорами, огурцами, колбасой и зеленью, рецепт с фото:

Помидоры нарезаны полукольцами

1. Помидоры помойте, высушите бумажной салфеткой и нарежьте дольками.

Огурцы нарезаны полукольцами

2. Огурцы помойте, высушите, отрежьте кончики и нарежьте тонкими полукольцами.

Колбаса нарезана соломкой

3. Докторскую или молочную колбасу очистите от упаковочной пленки и нарежьте соломкой или кубиками.зеленый лук нашинкован

4. Зеленый лук мелко нашинкуйте.

Чеснок и горький перец мелко нарезаны

5. Чеснок очистите от шелухи, а горький перец от внутренних семян, затем продукты очень мелко накрошите.

Зелень нарезана

6. Зелень ополосните под струей воды, просушите и мелко нарежьте.

Все продукты сложены в миску

7. Соедините все продукты в большой миске.

Готовый салат с помидорами, огурцами, колбасой и зеленью

8. Заправьте салат с помидорами, огурцами, колбасой и зеленью растительным маслом и посолите. Перемешайте продукты и сервируйте кушанье к столу сразу после приготовления, т.к. спустя некоторое время овощи пустят сок и салат станет водянистым. Если подавать планируете его не сразу, то приправляйте непосредственно перед сервировкой.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить салат с помидором, огурцом, сыром и майонезом.

loading...
Салат с помидорами, огурцами, колбасой и зеленью
Автор:

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
loading...
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *