Салат с хамоном, сыром и яблоками

Хамон — испанский  сыро-вяленый свиной окорок с тонким вкусом и ароматом. В Испании его довольно часто употребляют в самостоятельном виде и добавляют в разнообразные блюда. Главное в дегустации хамона — правильная тонкая нарезка и красивая подача. Любителям испанской кухни обязательно понравится салат с хамоном, сыром и яблоками. Это один из интересных вариантов подачи испанского дорогого деликатеса. Лёгкое и изысканное такое блюдо подчеркнёт торжественный и важный момент.

Подавать такой салатик можно к горячему отварному картофелю или итальянской пасте, но также его можно предложить в виде самостоятельной закуски. Возможно, внешне салат проигрывает в красках, но в сравнении с другими салатами его вкус значительно превосходит. Сладкие, кислые или кисло-сладкие яблоки прекрасно сочетаются с другими ингредиентами, особенно с мясом и птицей, и придают кушанью приятный пикантный кисло-сладкий вкус. Использовать для салата можно любые яблоки, главное, чтобы они были сочными. Сыр смягчает вкус салата и придает нежности. В результате салат с этими продуктами будет сытным и ароматным. Это прекрасное полноценное блюдо для всей семьи.