Крылышки в медово-соевом маринаде в духовке, проще простого
Автор: Есипович Евгений
Автор кулинарных статей, повар-любитель, гастрономический энтузиаст и исследователь домашних рецептов.
Обсуждение | Раздел: Кулинария / Вторые блюда | 2017-11-08
Готовить мало кто любит, а вот вкусно поесть, любят все. Поэтому предлагаем вам простой и не затратный по времени рецепт куриных крылышек в медово-соевом маринаде.
Содержание статьи:
Запеченные крылышки в нашей семье едят как семечки — то есть вот они есть, и вот их нет. И причем не важно сколько было кг этих самых крылышек приготовлено. Мы перепробовали множество вариантов маринада для крылышек, но самый вкусный для нас — это соевый соус в сочетании с медом.
Этот дуэт дает потрясающий сладковатый вкус любому мясу. Поэтому если вы скептически относитесь к соевому соусу и к тому, чтобы нагревать мед, можете не пробовать этот рецепт, а если же вы открыты для экспериментов – милости просим к нашему столу. На гарнир можем предложить салат из краснокочанной капусты и пюре.
Содержание статьи:
Запеченные крылышки в нашей семье едят как семечки — то есть вот они есть, и вот их нет. И причем не важно сколько было кг этих самых крылышек приготовлено. Мы перепробовали множество вариантов маринада для крылышек, но самый вкусный для нас — это соевый соус в сочетании с медом.
Этот дуэт дает потрясающий сладковатый вкус любому мясу. Поэтому если вы скептически относитесь к соевому соусу и к тому, чтобы нагревать мед, можете не пробовать этот рецепт, а если же вы открыты для экспериментов – милости просим к нашему столу. На гарнир можем предложить салат из краснокочанной капусты и пюре.
Калории, порции, время
Калорийность на 100 г
≈ 177.62 ккал.
Количество порций
4 тарелки
Общее время
1 час
Калькуляторы пересчёта ингредиентов
Пошаговое приготовление куриных крылышек в медово-соевом маринаде: рецепт с фото
Начинаем готовить наши крылышки. Моем их и просушиваем бумажным полотенцем. Каждое крылышком можно разделить на две части (третью запекают только заядлые любители похрустеть). Сухие крылышки складываем в миску и готовим маринад. Соевый соус, мед и все приправы складываем (выливаем) в миску.
Хорошо все перемешиваем. Для любителей острого мы посоветуем добавить в соус несколько долек чеснока, пропущенного через пресс и мелко нарезанный перец чили.
Поливаем наши крылышки соусом хорошо перемешиваем. Оставляем хотя бы на 20 минут. В идеале на ночь.
Выкладываем крылышки в огнеупорно форму или прямо на противень и запекаем до готовности при 220 градусах.
Готовые крылышки подаем в форме на стол. У нас были порционные формы, поэтому каждому досталась такая красивая посуда. Кетчуп, майонез или любой другой соус только дополнять вкус.
Смотрите также видео-рецепты:
1) Как приготовить крылышки в духовке
2) Крылышки в медово-соевом маринаде на мангале
1 (5)
Другие рецепты:
Обсуждение