Другие статьи
Рецепты
Опрос на сайте
Какую упаковку крема для лица вы предпочитаете?
Омлет с сыром Джейми Оливера
Автор: Наталья Гофман
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет
Комментарии: 0 | Раздел: Кулинария / Вторые блюда
Идеальный омлет с сыром от Джейми Оливера за 5 минут. Как его приготовить, из каких продуктов, тонкости и секреты, читайте в данном пошаговом рецепте с фото. Видео-рецепт.
![Готовый омлет с сыром Джейми Оливера]()
Содержание рецепта:
Британский ресторатор, борец за правильное питание и здоровье нации Джейми Оливер — один из популярных шеф-поваров в мире. Его рецептами пользуются многие хозяйки, которые хотят удивлять родных небанальными и вкусными блюдами. В своих кулинарных передачах Д.Оливер рассказывает гениальные и простые рецепты. По всему миру его рецепты являются непререкаемым стандартом. И этот вариант омлета один из них. Автор многочисленных кулинарных бестселлеров раскрывает все секреты идеального омлета из минимального количества продуктов буквально за 5 минут.
Потрясающий омлет с сыром с долей шелковистости заставит утром пробудиться и подняться с постели каждого члена семьи. Блюдо богато полезными минералами и витаминами. Английский повар — Джейми Оливера позиционирует этот омлет идеальным. Ведь мы привыкли готовить молочный омлет с разными дополнительными ингредиентами, а этот рецепт отличается простотым набором продуктов. Рецептура придется по душе и вкусу любителям насыщенных ароматов и вкусов. Этот омлет — прекрасное решение для сытного и питательного завтрака для всей семьи. Его сервируют на обед и качестве второго блюда, а также можно употреблять как легкий и быстрый ужин на скорую руку.
![]()
Ингредиенты:
![Содержимое яиц помещено в глубокую емкость]()
1. Яйца помойте, разбейте скорлупу и содержимое вылейте в глубокую удобную емкость.
![Яйца взбиты вилкой или венчиком]()
2. Посолите и вилкой взбейте яйца до однородности, чтобы белок и желток равномерно распределились.
![Сыр натерт на терке]()
3. Сыр натрите на средней терке. Сорт сыра может быть любой, брынза, моцарелла, твердые и плавленые сорта.
![Яичная масса вылита на сковороду с растительным маслом]()
4. Сковороду смажьте тонким слоем растительного масла и хорошо нагрейте. Вылейте яичную массу на сковороду и быстро, пока она не схватилась, разровняйте по всей площади.
![Яичная масса присыпана сыром и омлет с сыром Джейми Оливера готовится на плите 2-3 минуты]()
5. Сверху присыпьте яичную массу сырной стружкой и готовьте омлет с сыром Джейми Оливера 2-3 минуты на среднем огне. Сервируйте его к столу сразу после приготовления в горячем виде. При желании при подаче его можете присыпать мелкорубленой свежей зеленью.
Смотрите также видео-рецепт, как приготовить лёгкий омлет Джейми Оливер.
Оцените рецепт:
Содержание рецепта:
Британский ресторатор, борец за правильное питание и здоровье нации Джейми Оливер — один из популярных шеф-поваров в мире. Его рецептами пользуются многие хозяйки, которые хотят удивлять родных небанальными и вкусными блюдами. В своих кулинарных передачах Д.Оливер рассказывает гениальные и простые рецепты. По всему миру его рецепты являются непререкаемым стандартом. И этот вариант омлета один из них. Автор многочисленных кулинарных бестселлеров раскрывает все секреты идеального омлета из минимального количества продуктов буквально за 5 минут.
Потрясающий омлет с сыром с долей шелковистости заставит утром пробудиться и подняться с постели каждого члена семьи. Блюдо богато полезными минералами и витаминами. Английский повар — Джейми Оливера позиционирует этот омлет идеальным. Ведь мы привыкли готовить молочный омлет с разными дополнительными ингредиентами, а этот рецепт отличается простотым набором продуктов. Рецептура придется по душе и вкусу любителям насыщенных ароматов и вкусов. Этот омлет — прекрасное решение для сытного и питательного завтрака для всей семьи. Его сервируют на обед и качестве второго блюда, а также можно употреблять как легкий и быстрый ужин на скорую руку.
- Калорийность на 100 г — 75 ккал.
- Количество порций — 1
- Время приготовления — 5 минут
Ингредиенты:- Яйца — 2 шт.
- Соль — щепотка или по вкусу
- Сыр — 50 г (сорт любой)
- Растительное масло — 1 ст.л. для жарки
Пошаговое приготовление омлета с сыром Джейми Оливера, рецепт с фото:
1. Яйца помойте, разбейте скорлупу и содержимое вылейте в глубокую удобную емкость.
2. Посолите и вилкой взбейте яйца до однородности, чтобы белок и желток равномерно распределились.
3. Сыр натрите на средней терке. Сорт сыра может быть любой, брынза, моцарелла, твердые и плавленые сорта.
4. Сковороду смажьте тонким слоем растительного масла и хорошо нагрейте. Вылейте яичную массу на сковороду и быстро, пока она не схватилась, разровняйте по всей площади.
5. Сверху присыпьте яичную массу сырной стружкой и готовьте омлет с сыром Джейми Оливера 2-3 минуты на среднем огне. Сервируйте его к столу сразу после приготовления в горячем виде. При желании при подаче его можете присыпать мелкорубленой свежей зеленью.
Смотрите также видео-рецепт, как приготовить лёгкий омлет Джейми Оливер.
0
Другие рецепты:
Комментарии (0):