Рецепты
Опрос на сайте
Важен ли цвет крема для лица (наличие красителя)?
Пирог из лаваша с сыром и охотничьим колбасками «А-ля пицца»
Автор: Наталья Гофман
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет
Комментарии: 0 | Раздел: Кулинария / Закуски и бутерброды
Простой и вкусный пирог из лаваша очень похожий на пиццу станет вашим коронным блюдом. Вам осталось только попробовать его приготовить и оценить. Рецепт с пошаговыми фото прилагаем.
![Пирог из лаваша с сыром и колбасками на столе]()
Содержание рецепта:
Когда в холодильнике одиноко лежит пару сосисок и кусочек сыра, а вот в том дальнем углу ящика завалялся помидор, значит пришло время для нашего пирога. Продуктов эти не так много чтобы накормить пару человек, а вот если приготовить пирог, дело будет обстоять по-другому. Останется только купить лаваш. Ну и найти майонез с кетчупом, причём их отсутствие не такая и большая проблема. Можно взять томатную пасту или любой соус.
![]()
Ингредиенты:
![Охотничьи колбаски в миске]()
Начнём приготовление начинки. Колбаски нарежьте кольцами. Кроме колбасок, можно взять любую мясную составляющую.
![Охотничьи колбаски и зелень в миске]()
Шинкуем зелень. Мы взяли укроп, но в летний сезон не ограничивайтесь одним видом, возьмите базилик, петрушку, кинзу, зеленый лук. Все травы имеют свой особый аромат и вкус. Поэтому добавляя их можно добиться новых потрясающий вкусов и ароматов.
![Добавляем помидоры]()
Добавляем помидоры, нарезанные кубиками.
![Тёртый сыр в миске с колбасками, зеленью и помидорами]()
Сыр трём на терке, часть оставляем для посыпки пирога сверху, остальной сыр добавляем в начинку. Перемешиваем всё.
![Выкладываем соус на лаваш]()
Лаваш разрезаем на две три части, в зависимости от размера формы, и укладываем его в форму. Так чтобы края лаваша были за формой. Смазываем лаваш соусом из майонеза и кетчупа.
![Выкладываем начинку в лаваш]()
Выкладываем начинку.
![Посыпаем сыром]()
Накрываем свободными краями лаваша.
![Начинка накрыта лавашом и тёртый сыр сверху]()
Сверху присыпаем сыром.
![Готовый пирог из лаваша]()
Отправляем в духовку на 30–35 минут при температуре 180 градусов. Подаём пирог горячим. Приятного аппетита!
Смотрите также видео-рецепт:
Пирог из лаваша с сыром, ветчиной и грибами
Оцените рецепт:
Содержание рецепта:
Когда в холодильнике одиноко лежит пару сосисок и кусочек сыра, а вот в том дальнем углу ящика завалялся помидор, значит пришло время для нашего пирога. Продуктов эти не так много чтобы накормить пару человек, а вот если приготовить пирог, дело будет обстоять по-другому. Останется только купить лаваш. Ну и найти майонез с кетчупом, причём их отсутствие не такая и большая проблема. Можно взять томатную пасту или любой соус.
- Калорийность на 100 г — 207 ккал ккал.
- Количество порций — на 2-х человек
- Время приготовления — 30 минут
Ингредиенты:- Лаваш тонкий — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Сыр — 50 г
- Копченные колбаски — 2–3 шт.
- Зелень — 20 г
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
Пошаговое приготовление пирога из лаваша с охотничьими колбасками: рецепт с фото
Начнём приготовление начинки. Колбаски нарежьте кольцами. Кроме колбасок, можно взять любую мясную составляющую.
Шинкуем зелень. Мы взяли укроп, но в летний сезон не ограничивайтесь одним видом, возьмите базилик, петрушку, кинзу, зеленый лук. Все травы имеют свой особый аромат и вкус. Поэтому добавляя их можно добиться новых потрясающий вкусов и ароматов.
Добавляем помидоры, нарезанные кубиками.
Сыр трём на терке, часть оставляем для посыпки пирога сверху, остальной сыр добавляем в начинку. Перемешиваем всё.
Лаваш разрезаем на две три части, в зависимости от размера формы, и укладываем его в форму. Так чтобы края лаваша были за формой. Смазываем лаваш соусом из майонеза и кетчупа.
Выкладываем начинку.
Накрываем свободными краями лаваша.
Сверху присыпаем сыром.
Отправляем в духовку на 30–35 минут при температуре 180 градусов. Подаём пирог горячим. Приятного аппетита!
Смотрите также видео-рецепт:
Пирог из лаваша с сыром, ветчиной и грибами
2
Другие рецепты:
Комментарии (0):