Пирог из лаваша с сыром и охотничьим колбасками «А-ля пицца»
Автор: Есипович Евгений
Автор кулинарных статей, повар-любитель, гастрономический энтузиаст и исследователь домашних рецептов.
Обсуждение | Раздел: Кулинария / Закуски и бутерброды | 2018-05-20
Простой и вкусный пирог из лаваша очень похожий на пиццу станет вашим коронным блюдом. Вам осталось только попробовать его приготовить и оценить. Рецепт с пошаговыми фото прилагаем.
Содержание рецепта:
Когда в холодильнике одиноко лежит пару сосисок и кусочек сыра, а вот в том дальнем углу ящика завалялся помидор, значит пришло время для нашего пирога. Продуктов эти не так много чтобы накормить пару человек, а вот если приготовить пирог, дело будет обстоять по-другому. Останется только купить лаваш. Ну и найти майонез с кетчупом, причём их отсутствие не такая и большая проблема. Можно взять томатную пасту или любой соус.
Содержание рецепта:
Когда в холодильнике одиноко лежит пару сосисок и кусочек сыра, а вот в том дальнем углу ящика завалялся помидор, значит пришло время для нашего пирога. Продуктов эти не так много чтобы накормить пару человек, а вот если приготовить пирог, дело будет обстоять по-другому. Останется только купить лаваш. Ну и найти майонез с кетчупом, причём их отсутствие не такая и большая проблема. Можно взять томатную пасту или любой соус.
Калории, порции, время
Калорийность на 100 г
≈ 207 ккал ккал.
Количество порций
на 2-х человек
Общее время
30 минут
Калькуляторы пересчёта ингредиентов
Пошаговое приготовление пирога из лаваша с охотничьими колбасками: рецепт с фото
Начнём приготовление начинки. Колбаски нарежьте кольцами. Кроме колбасок, можно взять любую мясную составляющую.
Шинкуем зелень. Мы взяли укроп, но в летний сезон не ограничивайтесь одним видом, возьмите базилик, петрушку, кинзу, зеленый лук. Все травы имеют свой особый аромат и вкус. Поэтому добавляя их можно добиться новых потрясающий вкусов и ароматов.
Добавляем помидоры, нарезанные кубиками.
Сыр трём на терке, часть оставляем для посыпки пирога сверху, остальной сыр добавляем в начинку. Перемешиваем всё.
Лаваш разрезаем на две три части, в зависимости от размера формы, и укладываем его в форму. Так чтобы края лаваша были за формой. Смазываем лаваш соусом из майонеза и кетчупа.
Выкладываем начинку.
Накрываем свободными краями лаваша.
Сверху присыпаем сыром.
Отправляем в духовку на 30–35 минут при температуре 180 градусов. Подаём пирог горячим. Приятного аппетита!
Смотрите также видео-рецепт:
Пирог из лаваша с сыром, ветчиной и грибами
2 (5)
Другие рецепты:
Обсуждение