Полезные советы » Кулинария » Десерты

Шоколадные сырники с какао на сковороде

Евгений Автор:
Автор кулинарных статей, повар-любитель, гастрономический энтузиаст и исследователь домашних рецептов.
Комментарии: 0 | Раздел: Кулинария / Десерты | 2018-01-10
Полезный и сытный завтрак из шоколадных сырников — отличное начало дня. Если вы не знаете, как приготовить сырники, смотрим подробный пошаговый рецепт с фото.
Шоколадные сырники с какао на тарелке

Содержание рецепта:
  1. Ингредиенты
  2. Пошаговое приготовление — рецепт с фото
  3. Видео-рецепты

Вкусные шоколадные сырники понравятся всем без исключения. Они очень нежные, неимоверно вкусные, с дурманящим ароматом шоколада, который заставит подняться с кровати даже самых заядлых сонь. Готовить сырники с какао совсем несложно, а главное — не долго. Поэтому если вы хотите побаловать всех вкусным завтраком — вперёд! Мы вам в этом поможем.
Калории, порции, время
Калорийность на 100 г
≈ 178 ккал.
Количество порций
4 штуки
Общее время
20 минут

Ингредиенты

  • Творог любой жирности — 250 г
  • Какао — 2,5 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Мука — 4–5 ст. л. (отдельно мука для формовки)
  • Манка — 2 ст. л.
  • Яйца — 1 шт.
  • Масло растительное для жарки
Калькуляторы пересчёта ингредиентов
👥 По порциям 🎂 Под форму другого размера

Пошаговое приготовление шоколадных сырников с какао — рецепт с фото



Творог с яйцом в миске

1. Для начала творог нужно перетереть через сито, чтоб не было крупинок. Но можно пойти и другим путём — измельчить всю массу блендером. В миске соединяем яйцо и творог. Если творог сильно сухой, добавьте 1–2 ст. л. сметаны.

Однородная творожная масса

2. При помощи блендера измельчаем массу в однородную массу.

Добавляем муку, какао и сахар

3. Добавляем сухие ингредиенты в массу.

Колбаска из теста

4. Аккуратно перемешиваем. Тесто не должно быть густым. Оно легко держит форму, но липнет к рукам — идеальная формула. На стол насыпаем немного муки и руками формируем колбаску. Тесто получается в шубке из муки.

Заготовки из сырников

5. Нарезаем колбаску на кусочки. Обваливаем каждый кусочек в муке.

Сырники на сковороде

6. Жарим сырники на хорошо разогретой сковороде. Растительного масла не жалейте. Излишки можно убрать, выложив сырник на бумажное полотенце.

Готовые сырники с какао на тарелке готовы к употреблению

8. Жарим все сырники и подаём их к столу со сметаной и горячим чаем. Если хотите с кем-то поделиться, так уж и быть, зовите домашних. Хотя, они и так соберутся на аромат, идущий с кухни.

Смотрите также видео-рецепты:

1. Как приготовить шоколадные сырники из творога на сковороде



2. Диетические шоколадные сырники

 TutKnow.ru
3
Оцените рецепт:
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Вкусные сырники с кокосовой стружкой Вкусные сырники с кокосовой стружкой
Оригинальные сырники с киви – рецепт с фото Оригинальные сырники с киви – рецепт с фото
Быстрые сырники с кукурузной мукой Быстрые сырники с кукурузной мукой
Сырники с яблоком и овсянкой Сырники с яблоком и овсянкой
Сырники с бананом без муки Сырники с бананом без муки
Сырники с рисовой мукой в духовке Сырники с рисовой мукой в духовке
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *