Следите за фигурой, при этом не представляете жизнь без сладкого? Данный рецепт полезных конфет для вас! Это диетическая сладость готовится быстро, продукты используются полезные, а вкус просто потрясающий.
Кондитерские магазины переполнены всевозможными сладостями. Однако все они содержат чрезмерное количество сахара, что вредно для организма. Поэтому заботливые хозяйки задумываются, чем заменить промышленные конфеты, которые не приносят никакой пользы. Поскольку в их состав входит много химии, концентрированные масла, искусственные добавки и сахар. Достойной, натуральной сладостью станут домашние полезные конфеты. Готовятся они из сухофруктов, орехов, овсянки, семечек и прочих продуктов. Они идеальны для здорового питания, особенно в семьях, где есть детки. Тогда лакомки станут востребованным и любимым десертом. Такое домашнее изделие богато биологическим ценным витаминно-минеральным комплексом.
Употребление таких конфет благотворно будет влиять на систему жизнедеятельности организма: улучшится работа ЖКТ, сердца и нервной системы, ногти и волосы будут крепкими, а кожа красивой и блестящей. Помимо этого укрепится иммунная система, и будет легче справятся с инфекциями и вирусами. А это особенно важно в осенне-зимний период, когда многие подвержены простудным заболеваниям.
Калорийность на 100 г — 226 ккал.
Количество порций — общий вес конфет 500 г
Время приготовления — 30 минут
Ингредиенты:
Овсяные хлопья быстрого приготовления — 100 г
Семена подсолнечника (чищенные и жареные) — 100 г
Чернослив — 100 г
Грецкие орехи — 100 г
Отруби (любые) — 100 г
Сушеная или свежая цедра апельсина — 1 ст.л.
Кокосовая стружка — 100 г для панировки конфет
Пошаговое приготовление полезных конфет:
Примечание: Состав продуктов для конфет можно менять. Особенно если есть компоненты, которые вызывают аллергические реакции, либо имеется индивидуальная непереносимость организма к каким-либо составляющим.
1. Чернослив помойте и залейте горячей водой. Оставьте его на 10 минут, чтобы он размок. Если в нем присутствуют косточки, то их предварительно удалите из ягод. После замачивания, слейте воду и хорошо просушите сушеную сливу.
2. Овсяные хлопья насыпьте на чистую и сухую сковороду и подсушите немного крупу, чтобы она приобрела легкий золотистый оттенок.
3. Грецкие орехи очистите от скорлупы и также проколите на чистой и сухой сковороде, чтобы они немного поджарились.
4. В кухонный комбайн установите насадку с ножами и насыпьте овсяные хлопья, семена подсолнечника, отруби и грецкие орехи.
5. Добавьте чернослив и апельсиновую цедру.
6. Перебейте продукты до однородности. Если нет такого электроприбора, то перекрутите их на мясорубке. Переложите массу в удобную миску.
7. Сформируйте конфетки круглой формы диаметром около 2,5-3 см.
8. Кладите шарики в миску с кокосовой стружкой и покатайте их несколько раз, чтобы они со всех сторон панировались. Переложите их в бумажные формочки для конфет и поставьте в холодильник, чтобы конфетки застыли.
Сервируйте лакомство с чашечкой кофе, чая или стаканом молока. При этом помните, что конфеты обладают высокой калорийностью, поэтому ограничьте их употребление в большом количестве.
Смотрите также видео-рецепт, как приготовить полезные конфеты. Передача «Все будет хорошо».
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!