Опрос на сайте
Важен ли цвет крема для лица (наличие красителя)?


OneTwoSlim

Горячий шоколад с коньяком: волшебный напиток

В прохладные зимние длинные вечера так приятно вечером после работы прийти домой и согреться ароматным и теплым горячим шоколадом с коньяком. Как его правильно приготовить, читайте в данном обзоре.

Готовый горячий шоколад с коньяком

Содержание рецепта:

Горячий шоколад с коньяком — сказочный напиток для взрослых. Это интересный пикантный вкус! А сколько в нем волшебного аромата? Удержаться от него просто невозможно. Это настоящее искушение для истинных гурманов и любителей горького шоколада. Это не просто напиток, а изысканный десерт, который удовольствие дополняет пользой, придает заряд энергии и силы. Ведь всем известно, что тёмный шoкoлaд — самый извecтный aнтидeпpeccaнт, который поднимает настроение.

Такой ароматный напиток будет служить прекрасным завершением романтического ужина. Он будет особенно актуален 14 февраля, в день Святого Валентина. Да и просто зимними вечерами согреет и улучшит настроение. Главное помните, что вкус напитка целиком зависит от качества шоколада. Поэтому экономить в данном случае настоящий грех.

В качестве алкогольного дополнения, горячий напиток можно разнообразить едва уловимым пряным ароматом и терпким вкусом не только коньяка. Подойдет любой популярный вид алкоголя: бренди, ром, ликер… Причем даже с виски и водкой вкус будет не только оригинальным, но и изысканным.

  • Калорийность на 100 г — 77 ккал.
  • Количество порций — 2
  • Время приготовления — 10 минут
Ингредиенты:
  • Молоко — 300 мл
  • Растворимый кофе — 1 ст.л.
  • Анис — 2 звезды
  • Душистый перец — 4 горошины
  • Какао-порошок — 2 ст.л.
  • Гвоздика — 2 бутона
  • Сахар — 50 г или по вкусу
  • Черный шоколад — 100 г
  • Корица — 1 палочка
  • Коньяк — 100 мл или по вкусу



Пошаговое приготовление горячего шоколада с коньяком, рецепт с фото:



Молоко налито в миску и добавлены пряности

1. Молоко перелейте в сотейник, положите палочку корицы, звезды аниса и горошины перца.

В молоко добавлено кофе и какао

2. Насыпьте сахар, растворимый кофе и какао порошок.

В молоко добавлен шоколад

3. Поставьте на плиту, перемешайте и закипятите. После опустите в кастрюлю плитку шоколада. Для удобства ее можете поломать средними кусочками или натереть на терке. Так шоколад быстрее растворится.

В напиток добавлен коньяк

4. Держите напиток на плите на медленном огне, непрерывно помешивая силиконовой лопаточкой до тех пор, пока шоколад полностью не растворится. После снимите сотейник с огня и оставьте напиток настаиваться. Когда он остынет до 70 градусов, влейте коньяк и перемешайте. Разливайте напиток по бокалам и приступайте к дегустации.

Готовьте почаще домашний горячий шоколад с алкоголем. Он наполнит дом невероятным ароматом, придаст уютную атмосферу, навеет воспоминания о детстве, согреет и поднимет настроение.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить горячий шоколад.

Горячий шоколад с коньяком: волшебный напиток
Автор:

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *