Полезные советы » Кулинария » Салаты

Салат с корейской морковкой, колбасой и сухариками

Евгений Автор:
Автор кулинарных статей, повар-любитель, гастрономический энтузиаст и исследователь домашних рецептов.
Комментарии: 0 | Раздел: Кулинария / Салаты | 2018-01-10
Вкусное и необычное сочетание корейкой моркови и колбасы придётся многим по вкусу. Если вы поиске нового вкуса для салата, то это именно то что вам нужно.
Салат с корейской морковкой, колбасой и сухариками в миске

Содержание рецепта:
  1. Ингредиенты
  2. Пошаговое приготовление с фото
  3. Видео-рецепты

Салат с корейской морковкой и колбасой (вареной или копченной) — необычное сочетание, но вполне гармоничное. Для салата можно использовать покупную корейскую морковь, но лучше сделать самостоятельно, тем более это не трудно, а вкус салата только выиграет. В кулинарной книге каждой хозяйки есть не один рецепт салата, но чаще всего они или слишком просты, не для праздничного стола, или очень затратны и годятся только для праздничного застолья. Этот рецепт салата идеален по всем качествам — вкусный, недорогой и красивый.
Калории, порции, время
Калорийность на 100 г
≈ 226 ккал.
Количество порций
3 тарелки
Общее время
15 минут

Ингредиенты

  • Морковь по-корейски — 200 г
  • Колбаса — 250–300 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Хлеб белый — 2 кусочка
  • Майонез — 100 г
  • Соль и перец по вкусу
Калькуляторы пересчёта ингредиентов
👥 По порциям 🎂 Под форму другого размера

Салат с корейский морковкой и колбасой с сухариками: пошаговое приготовление с фото



Порезанная колбаса кусочками в миске

1. Колбасу нарезаем кубиками или соломкой. Помимо колбасы можно взять копченный окорок или жареное мясо кусочками. Будет тоже очень вкусно.

Добавляем к колбасе яйца, морковь и зелень

2. Отвариваем яйца. Их чистим и нарезаем кубиками. Выкладываем в миску к колбасе. Добавляем морковь по-корейски, зелень.

Заправляем салат майонезом

3. Заправляем салат майонезом и перемешиваем. Пробуем и доводим до вкуса.

Сухарики на сковороде

4. Белый хлеб нарезаем кубиками и подсушиваем на сковороде. Должны получиться хрустящие кусочки.

Добавляем сухарики к салату

5. Перед подачей на стол, добавляем в салат сухарики и перемешиваем. Сухарики от майонеза быстро размокают и не хрустят. Ситуацию могут исправить покупные сухарики с нейтральным вкусом — с зеленью или чесноком.

Готовый салат с корейский морковкой и колбасой с сухариками в тарелке

6. Салат готов, садитесь пробовать.

Смотрите также видео-рецепты:

Салат с домашней корейской морковкой, колбасой и сыром



Салат с корейской морковкой и сухариками «Обжора»

 TutKnow.ru
1
Оцените рецепт:
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Простой салат с куриным филе и корейской морковкой Простой салат с куриным филе и корейской морковкой
Салат Новогодний шар с курицей и корейской морковкой Салат Новогодний шар с курицей и корейской морковкой
Салат из пекинской капусты, корейской моркови и сыра Салат из пекинской капусты, корейской моркови и сыра
Салат из крабовых палочек с зелёным горошком и морковкой Салат из крабовых палочек с зелёным горошком и морковкой
Салат с колбасой, луком и пекинской капустой Салат с колбасой, луком и пекинской капустой
Салат из пекинской капусты с кукурузой и сухариками Салат из пекинской капусты с кукурузой и сухариками
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *