Опрос на сайте
Какую упаковку крема для лица вы предпочитаете?


Eco Slim для похудения

Салат из свеклы, курицы, яиц и огурцов

Яркий и вкусный, сытный и полезный — салат из свеклы, курицы, яиц и огурцов. Пошаговый рецепт с фото. Видео-рецепт.

Готовый салат из свеклы, курицы, яиц и огурцов

Содержание рецепта:

Для любителей лёгких и полезных салатов, советую попробовать свекольный салат с курицей, яйцами и огурцами. Это очень простое, при этом сытное блюдо. Сочетание курицы со свеклой и яйцами всегда получается очень нежным и вкусным. А огурцы добавят блюду сочности. Салат совершено несложно готовить, а главное — достаточно быстро и просто. Особенно если заранее отварить куриное мясо и яйца, то никаких проблем не будет. Единственное, подавать салат на стол нужно сразу после приготовления. Поскольку постояв 4-5 часов, он станет слишком водянистым из-за соленых огурцов, которые пустят сок. А куриную грудку можно использовать от запеченной в духовке целой тушки. Ведь белое постное мясо мало кто любит употреблять, поэтому всегда приходится придумывать в какое блюдо его утилизировать.

Тем более что необходимый стандартный набор продуктов всегда можно найти всегда в холодильнике. Ингредиенты для него легко можно найти на полках магазинов в любое время года. Благодаря своим ярким краскам салат украсит любой стол и вполне может занять почетное место на праздничном столе. Это аппетитное блюдо не только приятно на вкус, но и содержит много витаминов и питательных веществ. А по желанию соленые огурцы можете заменить свежими. Также майонез можно заменять другими заправками и сложнокомпонентными соусами. А если будете готовить салат на праздник, то сделайте его слоеным. Так он станет богаче, и наряднее будет выглядеть при подаче.

  • Калорийность на 100 г — 142 ккал.
  • Количество порций — 2
  • Время приготовления — 15 минут, плюс время для варки и охлаждения продуктов
Ингредиенты:
  • Свекла — 1 шт.
  • Соленые огурцы — 2 шт.
  • Соль — 0,5 ч.л. или по вкусу
  • Яйца — 2 шт.
  • Майонез — для заправки
  • Куриная грудка — 2 шт.



Пошаговое приготовление салата из свеклы, курицы, яиц и огурцов, рецепт с фото:



Яйца нарезаны

1. Яйца отварите вкрутую. Для этого опустите их в холодную воду и после закипания варите 8 минут. После переложите их ледяную воду, чтобы они остудились и легче очищались. Снимите с них скорлупу и нарежьте кубиками со сторонами по 7 мм.

Мясо нарезано

2. Курицу помойте и отварите в подсоленной воде до готовности. После остудите и нарежьте кусочками или порвите по волокнам. По желанию грудку можно запечь в духовой камере.

Огурцы и свекла нарезаны

3. Свеклу отварите, остудите, очистите и нарежьте как предыдущие продукты. Этот овощ также можно запечь в духовке, обернув его фольгой. В запеченных продуктах сохраняется больше полезных веществ, чем в вареных. Так как при варке, к сожалению, часть ценных свойств вываривается. Также нарежьте огурцы.

Продукты заправлены майонезом

4. Сложите все ингредиенты в миску, заправьте майонезом и посолите.

Готовый салат

5. Перемешайте, попробуйте на вкус, при необходимости доведите его до желаемого, и сервируйте салат к столу. По желанию можете блюдо предварительно 10-15 минут выдержать в холодильнике. Затем выложите его на блюдо, придав красивую круглую форму при помощи кулинарного кольца, и сервируйте угощение к столу.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить куриный салат с яйцами, огурцами и зелёным горошком.

Салат из свеклы, курицы, яиц и огурцов
Автор:

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Если вы не робот, то подтвердите это: *