Опрос на сайте
Важен ли цвет крема для лица (наличие красителя)?


Black Latte для похудения

Салат с яйцами, свежими огурцами и зеленым горошком

Легкий, нежный, сытный и вкусный — салат с яйцами, свежими огурцами и зеленым горошком. Прекрасный вариант закуски по любому поводу. Пошаговый рецепт с фото. Видео-рецепт.

Готовый салат с яйцами, свежими огурцами и зеленым горошком

Предлагаю приготовить сытный и питательный салат с яйцами, свежими огурцами и зеленым горошком. Готовится просто и довольно быстро — потребуется только отварить некоторые продукты и порезать все ингредиенты. Продукты можно нарезать соломкой, кубиками, тонкими ломтиками, как больше всего нравится. Также компоненты можно выложить слоями, тогда получится более праздничный вариант блюда.

Особенно блюдо получится вкусным со свежим молодым горошком, но и с консервированным, тоже будет вкусно. Вместо майонеза для заправки можно использовать сметану или несладкий натуральный йогурт, что сделает салат особенно нежным. При желании с заправкой можно поэкспериментировать и использовать тандем этих продуктов в равных пропорциях. Так же будет очень вкусно, если добавить в салат немного горчицы.

Закуска прекрасно подойдет к завтраку, ее можно использовать в виде гарнира к основному блюду, например, ко вторым блюдам, либо в виде легкого ужина. Ведь салат сытный и питательный, поэтому позволяет длительное время не испытывать чувство голода.

  • Калорийность на 100 г — 385 ккал.
  • Количество порций — 4
  • Время приготовления — 30 минут для нарезки, плюс время для варки и охлаждения продуктов
Ингредиенты:
  • Яйца — 4 шт.
  • Свежие огурцы — 2 шт. (в данном рецепте огурцы используются замороженные)
  • Зеленый горошек консервированый — 200 г
  • Сметана/майонез — для заправки
  • Морковь — 2 шт.
  • Соль — 0,5 ч.л. или по вкусу
  • Картофель — 2 шт.
  • Докторская колбаса — 250 г



Пошаговое приготовление салата с яйцами, свежими огурцами и зеленым горошком, рецепт с фото:

Картофель очищен и нарезан

1. Картофель отваренный в мундирах очистите от кожуры и нарежьте кубиками среднего размера. Но нарезанные продукты не должны быть по размеру больше, чем зеленый горошек. В идеале, все ингредиенты нарезаются такого же размера, как горошек, чтобы салат красиво смотрелся.

Морковь очищена и нарезана

2. Морковь очистите от кожуры и нарежьте кубиками.

Яйца отварены, очищены и нарезаны

3. Яйца, отваренные вкрутую, очистите от скорлупы и нарежьте, как все продукты.

Колбаса нарезана

4. Колбасу нарежьте так же, как предыдущие ингредиенты.

Продукты соединены

5. Добавьте к продуктам зеленый горошек, с которого слейте весь рассол и нарезанные огурцы. Если огурцы замороженные, то их предварительно разморозьте, без использования микроволновой печи.

Продукты заправлены майонезом

6. Заправьте продукты майонезом и перемешайте. Готовый салат с яйцами, свежими огурцами и зеленым горошком охладите в холодильнике полчаса и сервируйте его к столу.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить салат с зеленым луком, яйцом, огурцом!

Салат с яйцами, свежими огурцами и зеленым горошком
Автор:

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *