Опрос на сайте
Важен ли цвет крема для лица (наличие красителя)?


Black Latte для похудения

Салат «Витаминный» из свежих овощей и зелени

Овощи и травы — рекордсмены по содержанию витаминов. Они заменят любой аптечный витаминный препарат. Как приготовить салат «Витаминный» из свежих овощей и зелени читайте в пошаговом рецепте с фото. Видео-рецепт.

Готовый салат «Витаминный» из свежих овощей и зелени

Салаты из сырых овощей — полезная пища. Это концентрированный источник витаминов, здоровья и хорошего настроения. Блюда оказывают благотворное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта и рекомендованы для нормализации обмена веществ. Вариантов приготовления подобного кушанья множество: салаты с капустой, яблоками, болгарским перцем, морковью, кабачками, баклажанами, огурцами, помидорами, зеленью... Неоспоримое достоинство угощения — легкость и простота. Вам не потребуется тратить много времени, чтобы накормить домашних аппетитной закуской. Весь процесс приготовления сводится — помыть, очистить и порезать продукты.

В качестве заправки салатов могут использоваться разнообразные соусы. Самое распространенное — растительное или оливковое масло. Также применяют натуральный обезжиренный йогурт, майонез, сметану или сложно компонентные соусы. Из разнообразного количества рецептов сырых салатиков, предлагаю попробовать салат «Витаминный» из свежих овощей и зелени. Помидоры, огурцы, лук, перец, чеснок, зелень — самое правильное витаминное и полезное кушанье для организма. Готовьте его по любому поводу, для повседневной трапезы или праздничного застолья.

  • Калорийность на 100 г — 75 ккал.
  • Количество порций — 2
  • Время приготовления — 15 минут
Ингредиенты:
  • Помидоры — 1 шт.
  • Зеленый лук — 5 перышек
  • Соль — 0,5 ч.л. или по вкусу
  • Оливковое масло — для заправки
  • Горький перец — 0,5 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Сладкий болгарский перец — 1 шт.
  • Базилик — 3 веточки
  • Огурцы — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Кинза — 3 веточки
  • Укроп — 3-4 веточки



Пошаговое приготовление салата «Витаминный» из свежих овощей и зелени, рецепт с фото:

Помидоры нарезаны дольками

1. Помидоры помойте, высушите бумажной салфеткой и нарежьте дольками. Плоды выбирайте мясистые, но упругие. Если будут сильно водянистые, то быстро пустят сок и салат станет водянистым, что испортит внешний вид и вкус кушанья.

Огурцы нарезаны полукольцами

2. Огурцы помойте, высушите хлопковым полотенцем и нарежьте тонкими полукольцами.

Перец и чеснок нарезаны соломкой

3. Сладкий и горький перец очистите от семян и внутренних перегородок. Сладкий перец нарежьте крупной соломкой, горький — мелкими кубиками. Чеснок очистите и накрошите.

зелень измельчена

4. Зеленый лук и зелень помойте, высушите и накрошите.

Готовый салат «Витаминный» из свежих овощей и зелени

5. Сложите все продукты в глубокую миску, заправьте солью, полейте оливковым маслом и перемешайте. Подавайте салат к столу сразу после приготовления. Иначе под воздействием соли овощи пустят сок и блюдо станет водянистым. Если подавать планируете его не сразу, то сложите нарезанные овощи в миску, а заправляйте непосредственно перед сервировкой салата «Витаминный» из свежих овощей и зелени.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить салат из свежих овощей и зелени.

loading...
Салат «Витаминный» из свежих овощей и зелени
Автор:

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
loading...
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *