Жареный рис с крабовыми палочками и горошком
Автор: Есипович Евгений
Автор кулинарных статей, повар-любитель, гастрономический энтузиаст и исследователь домашних рецептов.
Обсуждение | Раздел: Кулинария / Вторые блюда | 2017-12-29
Интересное блюдо можно приготовить из обычных продуктов. Не верите? Тогда смотрите пошаговый рецепт приготовления риса с крабовыми палочками и зелёным горошком.
Содержание рецепта:
Самые простые ингредиенты могут создать идеальное сочетание и получиться новое блюдо. Если вы любите морские блюда, то такой своеобразный плов придется вам по вкусу. Блюдо получается не только вкусным, но и ярким.
Если приготовить рис с добавлением красного и зелёного сладкого перца, то будет ещё красивее. В зимние месяца добавим цвета морковкой. Подавать рис можно как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Выбор ваш, а за нами рецепт.
Главное в этом блюде, чтобы оно было свежим. То есть не стоит готовить его в прок. Рис можно отварить и больше указанной нормы, и потом добавлять к нему горошек и крабовые палочки.
Содержание рецепта:
Самые простые ингредиенты могут создать идеальное сочетание и получиться новое блюдо. Если вы любите морские блюда, то такой своеобразный плов придется вам по вкусу. Блюдо получается не только вкусным, но и ярким.
Если приготовить рис с добавлением красного и зелёного сладкого перца, то будет ещё красивее. В зимние месяца добавим цвета морковкой. Подавать рис можно как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Выбор ваш, а за нами рецепт.
Главное в этом блюде, чтобы оно было свежим. То есть не стоит готовить его в прок. Рис можно отварить и больше указанной нормы, и потом добавлять к нему горошек и крабовые палочки.
Калории, порции, время
Калорийность на 100 г
≈ 214 ккал ккал.
Количество порций
2 тарелки
Общее время
35 минут
Калькуляторы пересчёта ингредиентов
Пошаговое приготовление с фото риса с крабовыми палочками и горошком
1. Первым делом промойте рис проточной водой. Залейте его водой и варите согласно инструкции на упаковке. Варка длиннозернистого и круглозернистого риса отличается. Поэтому прочитайте что пишет производитель.
2. Лук мелко нашинкуйте кубиками. Морковь натрите на терке. На сковороде разогрейте растительное масло и пассируйте овощи минуты 5, чтобы лук приобрёл золотой оттенок.
3. Добавьте на сковороду к луку и морковке, нарезанные колечками крабовые палочки (размораживать их предварительно не нужно) и зелёный горошек консервированный. Если в морозилке найдется замороженный зелёный горошек, используйте его, предварительно прокипятив 3–4 минуты.
4. Пассируем всё вместе минуты 3 и добавляем отваренный рис.
5. Солим, перчим по вкусу, перемешиваем. Накрываем крышкой и готовим 5 минут. После выключаем огонь и подаём рис горячим.
6. Готовый рис подавайте, украсив свежей зеленью. Попробуйте заправить блюдо небольшим количеством соевого соуса. Он придает особый вкус.
Смотрите также видео-рецепт, как приготовить горячий рис с крабовыми палочками:
1 (5)
Другие рецепты:
Обсуждение