Свежий овощной салат с крабовыми палочками и сыром

Весна — сезон свежей зелени и овощных блюд. Одним из первооткрывателей весеннего сезона являются свежие овощные салаты. А если они дополнены крабовыми палочками и сыром, так это вообще потрясающее легкое и полезное блюдо.
Содержание рецепта:

• Ингредиенты
  
• Пошаговое приготовление
  
• Видео-рецепт
  

Салаты — любимое блюдо, наверняка всеми без исключения. Некоторые предпочитают их сытные, сложные и серьезные варианты, кто-то любит экзотические составляющие, а для некоторых хорош незатейливый овощной салат. О последнем и пойдет речь в данном обзоре, но чтобы разнообразить его вкус добавим состав сыром и крабовыми палочками. Эти ингредиенты всенародно почитаемы и нравятся каждому.

Крабовые палочки — недавняя экзотика, которая стала доступной обыденностью. Их легко и удобно готовить! И этого уже достаточно, чтобы возвести продукт в фавориты современной домашней кулинарии. Поэтому будем готовить салат из молодой белокочанной капусты, огурцов, крабовых палочек и редиски. Хотя здесь с успехом можно применять пекинскую (китайскую) капусту. Она уже по популярности сравнялась с нашей «старушкой» белокочанной. У нее нежный вкус и режется весьма удобно.

Разбавить этот салат можно всевозможными любимыми ингредиентами. Например, положить помидоры, сладкий перец, кусочки курицы, отварные яйца и т.д. Даже для сытости блюда можно положить немного отварного рассыпчатого риса или кукурузы. Лет 15 назад такой салат делали исключительно по праздникам. Зато сегодня он уже является привычным будничным кушаньем. Хотя и на торжественном застолье он до сих пор хорошо востребован.