Полезные советы » Кулинария » Вторые блюда
Другие статьи
Капуста белокочанная Капуста белокочанная
Диета для повышения иммунитета Диета для повышения иммунитета
Рецепты
Жульен с грибами и курицей Жульен с грибами и курицей
Соево-чесночный соус с кетчупом: универсальная заправка Соево-чесночный соус с кетчупом: универсальная заправка
Карась жареный на сковороде в соусе Карась жареный на сковороде в соусе
Чай с мятой, черной смородиной и пряностями Чай с мятой, черной смородиной и пряностями
Сушеная цедра лимона Сушеная цедра лимона
Опрос на сайте
Какую упаковку крема для лица вы предпочитаете?


Речной окунь запечённый в духовке

Автор:
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет
Комментарии: 2 | Раздел: Кулинария / Вторые блюда
Простейший рецепт приготовления речного окуня в духовке.
Речной окунь запечённый в духовке
  • Калорийность на 100 г — 86,1 ккал.
  • Количество порций — 8-10 шт.
  • Время приготовления — 1 час
Ингредиенты:
  • Окунь — 8-10 шт. (чтоб на противень вместились)
  • Укроп — сушенный
  • Растительное масло
  • Соль и чёрный перец
  • Уксус или сок лимана


Приготовление окуня в духовке



  1. Достать все внутренности, обрезать голову и помыть. Я их не чищу, это адская мука. Он готовый очень просто и хорошо очищается.
  2. Разложить окуней на смазанный маслом противень и немного полить растительным маслом и уксусом или соком лимана, что рекомендуется сделать. Потом хорошо посолить и поперчить окуней внутри и снаружи.
  3. Разогреть духовку до 170-180 градусов и выпекать минут 40.

Речной окунь запечённый в духовке

Я ещё пару лавровых листиков покрошил сверху для запаха перед запеканием.

Готовую рыбку немного остудить и можно принимается за самый приятный процесс — кушать.
 TutKnow.ru
0
Оцените рецепт:
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Овсянка в банке с тыквой, медом и корицей Овсянка в банке с тыквой, медом и корицей
Жульен из вешенок Жульен из вешенок
Тушеная капуста с фрикадельками Тушеная капуста с фрикадельками
Острая диета: экстремальное похудение Острая диета: экстремальное похудение
Полезные свойства отварной свеклы Полезные свойства отварной свеклы
Домашние маски для лица от морщин: народные рецепты Домашние маски для лица от морщин: народные рецепты
Алмазный пилинг - драгоценный уход за лицом Алмазный пилинг - драгоценный уход за лицом
Оливковое масло для волос: особенности использования Оливковое масло для волос: особенности использования
Комментарии (2):
  1. галя   29 ноября 2013 19:25
    спасибо за рецепт wink
    Цитировать Ответить
    Нравится0
  2. валентина   11 апреля 2016 17:00

    Спасибо! Просто и быстро! И получилось вкусно!
    Цитировать Ответить
    Нравится0
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Если вы не робот, то подтвердите это: *