Листы из слоёного теста с оливками и рассыпчатым сыром «Фета» являются отличной и очень вкусной закуской для Вашего праздничного стола! Эта закуска по составу напоминает Греческий салат, так как тут также есть: свежие помидоры, нарезанные шайбами — оливки, сыр «Фета» и мелко нарезанный красный лук.
Калорийность на 100 г — 116 ккал.
Количество порций — 3-5
Время приготовления — 30 минут
Ингредиенты:
Базилик — 12 маленьких листьев
Лук — 1 маленький красный лук
Сыр «Фета» — 20 г
Оливковое масло — 30 мл
Оливки чёрные без косточек — 4-6 шт.
Помидоры Черри — 3 шт.
Соль
Приготовленные квадратики из слоёного теста (можно заменить солёным крекером)
Приготовление
1. Помойте красный лук и разрежьте его пополам, вынимайте жёсткую серединку и остальную половину нарежьте тонкими ломтиками. 2. Помойте и высушите помидоры, после чего нарежьте их на четвертинки. 3. Нарежьте оливки небольшими кольцами.
4. Крошим руками сыр «Фета» и откладываем его в сторону. 5-6. Раскладываем наши квадратики из слоёного теста (12 штук) и на них аккуратно чайной ложечкой кладём лук и четвертинки помидоров.
6. Тоже самое делаем и с маслинами. Потом посыпаем сыром. 7. По щепотки соли и поливаем оливковым маслом. 8. Завершаем кулинарное произведение украшением листиками базилика.
Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!