Рецепты
Опрос на сайте
Парфюмы в составе крема для лица
Печенье «Орешки» со сгущенкой
Автор: Наталья Гофман
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет
Комментарии: 0 | Раздел: Кулинария / Выпечка
Рецепт приготовления «Орешек» со сгущенкой.
![Печенье «Орешки» со сгущенкой]()
Имея на кухне такой прекрасный прибор, как орешница, тогда можно легко и просто к чаю приготовить «Орешки» со сгущенкой, которые моментально исчезнут с вашего стола, благодаря своему вкусному и необычному вкусу. А приготовить эти сладости не составит труда.
Ингредиенты:
Теперь можно сразу ставить чайник и готовится к чаепитию!
Оцените рецепт:
Имея на кухне такой прекрасный прибор, как орешница, тогда можно легко и просто к чаю приготовить «Орешки» со сгущенкой, которые моментально исчезнут с вашего стола, благодаря своему вкусному и необычному вкусу. А приготовить эти сладости не составит труда.
- Калорийность на 100 г — 394,4 ккал.
- Количество порций — 10 шт.
- Время приготовления — 1 час
- Яйца холодные — 2 шт.
- Сахар — пол стакана
- Маргарин — пачка мягкого маргарина (200 г)
- Мука — 2 стакана
- Сода — 1 ч. л. (гашеной)
Приготовление «орешков» со сгущенкой:
- Взбить в пышную белую пену белки с сахаром.
- 2 желтка взбить с теплым маргарином в однородную массу.
- К маргарина-желтковой массе добавить гашеную соду, белки и муку. Все хорошо перемешать. Должно получиться эластичное, мягкое тесто, которое не пристает к рукам.
- Нагреваем форму, в которой будут печься печенье.
- Делаем из теста небольшие шарики и ложем их в разогретую форму.
- Когда все половинки «Орешек» будут готовы, нужно будет края у них выровнять руками. Эту мелкую крошку не выкидывать, так как она пригодится для начинки.
- Делаем начинку. Для этого берем крошку от половинок «Орешков» и перемешиваем её со сгущенкой.
- Заполняем половинки печенья начинкой и соединяем их вместе.
Теперь можно сразу ставить чайник и готовится к чаепитию!
0
Другие рецепты:
Комментарии (0):