Опрос на сайте
Важен ли цвет крема для лица (наличие красителя)?


Eco Slim для похудения

Песочный пирог с какао и вишнями

Песочный пирог с какао и вишнями — оригинальный пирог, который по праву считается легендарным десертом. Используя пошаговый рецепт с фото и подробную видео-инструкцию его совсем несложно приготовить.

Готовый песочный пирог с какао и вишнями

Содержание рецепта:

Что может быть вкуснее, нежели сочетание шоколада с вишней? Это изысканная, неповторимая и загадочная гармония! Легкая вишневая кислинка, сочность и яркий цвет ягоды, пикантная горчинка шоколада и его мягкость! Это настоящая вкуснятина, от которой навряд ли кто-то откажется. Предлагаю испечь рассыпчатый пирог из шоколадного песочного теста с начинкой из сочной вишни. Изделие очень вкусное и легкое в приготовлении! Оно долго хранится, а употреблять его можно как в горячем, так и в охлажденном виде.

Приятно то, что для рецепта подходят ягоды и свежие, и замороженные, и консервированные. А в качестве шоколадной основы можно брать натуральный порошок какао или черный шоколад с содержанием какао не менее 70%. Стоит сказать, что кроме потрясающего вкуса, пирог еще и очень полезен. Шоколад поднимает настроение, усиливает работу мозга, улучшает память, придает энергии и сил. Вишня также не обделена полезными свойствами. Ягода усиливает секрецию желудка, нормализует работу поджелудочной железы, укрепляет сосуды и борется с патогенными микроорганизмами. Это прекрасное средство для поднятия гемоглобина и укрепления иммунитета.

  • Калорийность на 100 г — 365 ккал.
  • Количество порций — 1 пирог
  • Время приготовления — 1 час 50 минут
Ингредиенты:
  • Мука — 200 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Сахар — 100 г или по вкусу
  • Вишни — 200-250 г
  • Маргарин или сливочное масло — 100 г
  • Соль — щепотка
  • Порошок какао — 2 ст.л.



Пошаговое приготовление песочного пирога с какао и вишнями, рецепт с фото:



В миску насыпана мука
1. В емкость для замеса теста насыпьте муку и щепотку соли.

Добавлено какао
2. Добавьте к ней порошок какао.

Добавлен сахар
3. Насыпьте сахар и перемешайте сыпучие ингредиенты до однородности.

Добавлено натертое масло
4. Маргарин или сливочное масло натрите на терке и добавьте в сухую массу.

Тесто вымешивается
5. Начинайте руками вымешивать тесто, чтобы получилась шоколадная мучная крошка.

В тесто добавлено яйцо
6. Добавьте в тесто яйца.

Тесто вымешивается
7. Руками месите тесто собирая его в один комок.

Тесто сформировано в шар
8. Соберите тесто в шар. Оставьте его в миске и прикройте пищевой пленкой. Отправьте тесто в холодильник на полчаса или в морозильную камеру на 15 минут.

Тесто натерто на терке
9. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой. Достаньте тесто и поделите его на 2 равные части. Одну положите в холодильник, а вторую натирайте на терке в форму с пекарской бумагой. Натертую стружку равномерно распределите по противню.

На тесто выложены вишни
10. Из вишен удалите косточки и выложите в форму на тесто. Вишни немного присыпьте мукой, просеянной через сито.

Вишни присыпаны тертым тестом
11. Извлеките из холодильника вторую часть теста и натрите ее на терке. Равномерно распределите тесто сверху вишен.

Пирог печется в духовке
12. Отправьте пирог в нагретую духовку до 180 градусов на 40 минут.

Готовый пирог
13. Готовое изделие немного остудите не извлекая из формы, иначе пирог может поломаться. Потом его достаньте, аккуратно уберите пергамент, нарежьте порционными кусочками и сервируйте к столу.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить шоколадный пирог с творогом и вишней.

Песочный пирог с какао и вишнями
Автор:

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Другие рецепты:
Комментарии (0):
Добавление комментария
Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Все оскорбления и комментарии с нецензурной лексикой будут удаляться.

Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Не пишите комментарии по поводу отмены заказа, вопросы по оплате и прочие жалобы - мы ничего не продаем и ни с кем по продажам не сотрудничаем!
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Если вы не робот, то подтвердите это: *