Пицца с колбасой, сыром, помидорами и кабачками
Автор: Есипович Евгений
Автор кулинарных статей, повар-любитель, гастрономический энтузиаст и исследователь домашних рецептов.
Обсуждение | Раздел: Кулинария / Выпечка | 2018-05-09
Нет более простого рецепта, чтобы быстро и вкусно накормить семью ужином или побаловать нежданных гостей. Пицца с колбасой, сыром, помидорами и кабачками один из самых востребованных рецептов. Пошаговый рецепт с фото. Видео-рецепт.
Содержание рецепта:
Хотите устроить небольшой семейный настоящий праздник? Нет более простого способа, чем испечь пиццу с колбасой, сыром, помидорами и кабачками. Необходимые продукты самые простые и доступные. Колбаса, сыр и помидоры — это вечная классика. Именно такое сочетание продуктов любят абсолютно все, особенно капризные дети. А если в пиццу добавить грибы, оливки, сладкий перец или другие ингредиенты, то все будут еще просить и добавку. Особенно в летнее время года актуальна пицца со свежими молодыми овощами, как синенькие и кабачки. С последними и приготовим блюдо. Для дополнительного вкуса тесто перед выкладыванием начинки можно промазать кетчупом, майонезом или горчицей. Либо сделать специальный соус для пиццы из обжаренных очищенных от кожуры помидоров и измельченной луковицы.
Тесто для пиццы можно заготовить заранее и хранить в холодильнике или морозильной камере. Либо купить готовые заготовки для пиццы или слоеное тесто, на котором получается отменное блюдо. Тогда буквально за полчаса у вас на столе будет вкуснейшее блюдо, от которого навряд ли кто-то откажется. Разные рецепты теста для пиццы вы можете найти на страницах сайта, воспользовавшись строкой поиск.
Содержание рецепта:
Хотите устроить небольшой семейный настоящий праздник? Нет более простого способа, чем испечь пиццу с колбасой, сыром, помидорами и кабачками. Необходимые продукты самые простые и доступные. Колбаса, сыр и помидоры — это вечная классика. Именно такое сочетание продуктов любят абсолютно все, особенно капризные дети. А если в пиццу добавить грибы, оливки, сладкий перец или другие ингредиенты, то все будут еще просить и добавку. Особенно в летнее время года актуальна пицца со свежими молодыми овощами, как синенькие и кабачки. С последними и приготовим блюдо. Для дополнительного вкуса тесто перед выкладыванием начинки можно промазать кетчупом, майонезом или горчицей. Либо сделать специальный соус для пиццы из обжаренных очищенных от кожуры помидоров и измельченной луковицы.
Тесто для пиццы можно заготовить заранее и хранить в холодильнике или морозильной камере. Либо купить готовые заготовки для пиццы или слоеное тесто, на котором получается отменное блюдо. Тогда буквально за полчаса у вас на столе будет вкуснейшее блюдо, от которого навряд ли кто-то откажется. Разные рецепты теста для пиццы вы можете найти на страницах сайта, воспользовавшись строкой поиск.
Калории, порции, время
Калорийность на 100 г
≈ 257 ккал.
Количество порций
1
Общее время
40 минут
Калькуляторы пересчёта ингредиентов
Пошаговое приготовление пиццы с колбасой, сыром, помидорами и кабачками, рецепт с фото:
1. Кабачки помойте, нарежьте брусками и обжарьте в сковороде до образования румяной корочки. Со старых плодов предварительно срежьте кожуру и удалите семечки. С молотыми кабачками таких действий проводить не нужно, у них кожица тонкая, а семечки мягкие.
2. Тесто раскатайте тонким пластом толщиной около 0,5-0,7 см и выложите в форму для запекания. Если оно замороженное, то предварительно разморозьте.
3. Обильно смажьте тесто кетчупом и присыпьте мелкорубленым чесноком.
4. Колбасу нарежьте круглыми слайсами толщиной 3-4 мм и разложите на заготовку для пиццы.
5. Сверху разложите помидоры, нарезанные тонкими полукольцами, и жареные кабачки.
6. Присыпьте продукты сырной стружкой и отправляйте пиццу с колбасой, сыром, помидорами и кабачками в нагретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Если хотите, чтобы сыр был тянущимся, то присыпьте пиццу за 10 минут до готовности.
Смотрите также видео-рецепт, как приготовить пиццу с колбасой, сыром и помидорами.
2 (3.5)
Другие рецепты:
Обсуждение