Рецепты
Опрос на сайте
Какую упаковку крема для лица вы предпочитаете?
Пицца с колбасой, сыром, помидорами и кабачками
Автор: Наталья Гофман
Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет
Комментарии: 0 | Раздел: Кулинария / Выпечка
Нет более простого рецепта, чтобы быстро и вкусно накормить семью ужином или побаловать нежданных гостей. Пицца с колбасой, сыром, помидорами и кабачками один из самых востребованных рецептов. Пошаговый рецепт с фото. Видео-рецепт.
![Готовая пицца с колбасой, сыром, помидорами и кабачками]()
Содержание рецепта:
Хотите устроить небольшой семейный настоящий праздник? Нет более простого способа, чем испечь пиццу с колбасой, сыром, помидорами и кабачками. Необходимые продукты самые простые и доступные. Колбаса, сыр и помидоры — это вечная классика. Именно такое сочетание продуктов любят абсолютно все, особенно капризные дети. А если в пиццу добавить грибы, оливки, сладкий перец или другие ингредиенты, то все будут еще просить и добавку. Особенно в летнее время года актуальна пицца со свежими молодыми овощами, как синенькие и кабачки. С последними и приготовим блюдо. Для дополнительного вкуса тесто перед выкладыванием начинки можно промазать кетчупом, майонезом или горчицей. Либо сделать специальный соус для пиццы из обжаренных очищенных от кожуры помидоров и измельченной луковицы.
Тесто для пиццы можно заготовить заранее и хранить в холодильнике или морозильной камере. Либо купить готовые заготовки для пиццы или слоеное тесто, на котором получается отменное блюдо. Тогда буквально за полчаса у вас на столе будет вкуснейшее блюдо, от которого навряд ли кто-то откажется. Разные рецепты теста для пиццы вы можете найти на страницах сайта, воспользовавшись строкой поиск.
![]()
Ингредиенты:
![Кабачки нарезаны брусками и обжарены в сковороде]()
1. Кабачки помойте, нарежьте брусками и обжарьте в сковороде до образования румяной корочки. Со старых плодов предварительно срежьте кожуру и удалите семечки. С молотыми кабачками таких действий проводить не нужно, у них кожица тонкая, а семечки мягкие.
![Тесто раскатано и выложено в форму для выпечки]()
2. Тесто раскатайте тонким пластом толщиной около 0,5-0,7 см и выложите в форму для запекания. Если оно замороженное, то предварительно разморозьте.
![Тесто смазано кетчупом и присыпано мелкорубленным чесноком]()
3. Обильно смажьте тесто кетчупом и присыпьте мелкорубленым чесноком.
![На тесто выложена колбаса нарезанная тонкими кольцами]()
4. Колбасу нарежьте круглыми слайсами толщиной 3-4 мм и разложите на заготовку для пиццы.
![На тесто выложены жареные кабачки и помидоры нарезанные полукольцами]()
5. Сверху разложите помидоры, нарезанные тонкими полукольцами, и жареные кабачки.
![Пицца с колбасой, помидорами и кабачками присыпана сыром натертым на терке]()
6. Присыпьте продукты сырной стружкой и отправляйте пиццу с колбасой, сыром, помидорами и кабачками в нагретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Если хотите, чтобы сыр был тянущимся, то присыпьте пиццу за 10 минут до готовности.
Смотрите также видео-рецепт, как приготовить пиццу с колбасой, сыром и помидорами.
Оцените рецепт:
Содержание рецепта:
Хотите устроить небольшой семейный настоящий праздник? Нет более простого способа, чем испечь пиццу с колбасой, сыром, помидорами и кабачками. Необходимые продукты самые простые и доступные. Колбаса, сыр и помидоры — это вечная классика. Именно такое сочетание продуктов любят абсолютно все, особенно капризные дети. А если в пиццу добавить грибы, оливки, сладкий перец или другие ингредиенты, то все будут еще просить и добавку. Особенно в летнее время года актуальна пицца со свежими молодыми овощами, как синенькие и кабачки. С последними и приготовим блюдо. Для дополнительного вкуса тесто перед выкладыванием начинки можно промазать кетчупом, майонезом или горчицей. Либо сделать специальный соус для пиццы из обжаренных очищенных от кожуры помидоров и измельченной луковицы.
Тесто для пиццы можно заготовить заранее и хранить в холодильнике или морозильной камере. Либо купить готовые заготовки для пиццы или слоеное тесто, на котором получается отменное блюдо. Тогда буквально за полчаса у вас на столе будет вкуснейшее блюдо, от которого навряд ли кто-то откажется. Разные рецепты теста для пиццы вы можете найти на страницах сайта, воспользовавшись строкой поиск.
- Калорийность на 100 г — 257 ккал.
- Количество порций — 1
- Время приготовления — 40 минут
Ингредиенты:- Кабачки — 0,5 шт.
- Помидоры — 1 шт. (крупного размера)
- Растительное масло — для жарки
- Колбаса — 250 г
- Сыр — 200 г
- Чеснок — 2 дольки
- Покупное или домашнего приготовления тесто — 300 г (любое)
- Кетчуп — 3 ст.л.
Пошаговое приготовление пиццы с колбасой, сыром, помидорами и кабачками, рецепт с фото:
1. Кабачки помойте, нарежьте брусками и обжарьте в сковороде до образования румяной корочки. Со старых плодов предварительно срежьте кожуру и удалите семечки. С молотыми кабачками таких действий проводить не нужно, у них кожица тонкая, а семечки мягкие.
2. Тесто раскатайте тонким пластом толщиной около 0,5-0,7 см и выложите в форму для запекания. Если оно замороженное, то предварительно разморозьте.
3. Обильно смажьте тесто кетчупом и присыпьте мелкорубленым чесноком.
4. Колбасу нарежьте круглыми слайсами толщиной 3-4 мм и разложите на заготовку для пиццы.
5. Сверху разложите помидоры, нарезанные тонкими полукольцами, и жареные кабачки.
6. Присыпьте продукты сырной стружкой и отправляйте пиццу с колбасой, сыром, помидорами и кабачками в нагретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Если хотите, чтобы сыр был тянущимся, то присыпьте пиццу за 10 минут до готовности.
Смотрите также видео-рецепт, как приготовить пиццу с колбасой, сыром и помидорами.
2
Другие рецепты:
Комментарии (0):